Món Nhật Bản


Những món ăn ngon nhất ở Harajuku bạn không nên bỏ lỡ (Phần 1)

Một trong những khu phố độc đáo nhất của Tokyo, Harajuku là một nơi tuyệt vời để tận hưởng. Nó có một thế giới riêng có thể làm cho bạn bất ngờ bất cứ lúc nào. Chỉ cần nói, đi lang thang đường phố, bạn sẽ có một khám phá đầy thú vị vào các giác quan. Đặc trưng của khu phố, cảnh ăn uống của Harajuku cũng đầy màu sắc. Hãy cùng tìm hiểu những món ăn được đánh giá tốt ở Harjuku:
Crepes trong phố Takeshita

Crepes trong phố TakeshitaCrepes có lẽ là mặt hàng thực phẩm có liên quan nhất với Harajuku. Cùng với phố Takeshita - lối đi mua sắm mang tính biểu tượng của phố Harajuku, nhiều gian hàng của crepe không thểbỏ qua với cửa hàng trưng bày đồ ăn đầy màu sắc của nó. Giống như khu phố, các loại creambari theo phong cách Harajuku.

Trong số các loại bánh Crepe phổ biến trong khu vực, Marion Crepes là phổ biến nhất. Nó được cho là loại bánh mà đã bắt đầu tình yêu của khu phố về các loại bánh mỳ bằng cách cải tiến công thức cơ bản của Pháp và biến nó thành những món ăn sáng tạo mà họ đang có. Các cửa hàng có hơn 70 loại crepes, do đó, bạn có vô số sự lựa chọn.

Địa chỉ: 1-6-15 Jingumae, Shibuya, Tokyo

Giá: ~ 999 yên

Trang web: http://www.marion.co.jp/english/
Bánh nướng xốp ở Rainbow Pancake
Rainbow Pancake được mệnh danh là một trong những nhà hàng bánh ngon nhất trong thành phố. Bánh mì mềm của nó là tuyệt vời, spin sáng tạo của họ về hương vị. Các món hàng trong thực đơn bao gồm những thứ không thường được ghép nối với bánh kếp như bơ và đậu chili cho bánh có hương vị của người Mêhicô. Nằm trong một con hẻm ngoài phố Takeshita, nằm ở vị trí tương đối tối nhưng không vì thế mà độ nổi tiếng giảm đi, thậm chí vào giờ cao điểm, bạn có thể sẽ phải xếp hàng khá lâu để đợi món ăn này.

Địa chỉ: 2F Ares Garden Omotesando, 4-28-4 Jingumae, Shibuya, Tokyo

Giá: ¥ 1,000 ~ ¥ 1,999

Website: http://www.rainbowpancake.net (chỉ dành cho người Nhật)
Kẹo bông lớn nhất tại Nhà máy Candy Totti

Kẹo bông lớn nhất tại Nhà máy Candy TottiNhà máy Candy Totti là một minh chứng cho khía cạnh bất ngờ của Harajuku. Cửa hàng này dọc theo phố Takeshita bán đồ ngọt rất lớn trong một căn phòng kẹo đèn neon, nhưng món đồ mà nơi đây được biết đến nhất là kẹo bông khổng lồ có tên là Totti Harajuku Special. Nó lớn đến nỗi có kích thước của ba đầu kết hợp, và với các vệt bốn màu, làm cho bạn cảm thấy như đang thưởng thức những đám mây cầu vồng.

Địa chỉ: 2F Ryu Apartment 1-16-5 Jingumae, Shibuya, Tokyo

Giá: ~ 999 yên

Trang web: http://www.totticandy.com (chỉ dành cho người Nhật)
Thức ăn tại Kawaii Monster CaféNếu bạn cảm thấy như đang được bước vào một thế giới khác, chắc chắn bạn sẽ rất vui mừng khi bước vào bên trong và ăn cơm trưa tại Kawaii Monster Café. Là sản phẩm trí tuệ của nghệ sĩ nổi tiếng Sebastian Masuda, quán cà phê này hứa hẹn cho bạn những điều thú vị nhưng cũng cực kì kỳ quặc. Nơi được thiết lập có các khu vực trải nghiệm khác nhau được thiết kế rõ ràng để làm nổi bật trí tưởng tượng của mọi người. Các món ăn phục vụ là ảo giác và bất cứ điều gì khác thường như mì ống màu cầu vồng...

Giống như Alice rơi xuống một lỗ thỏ để tìm thấy mình ở Wonderland, cuộc hành trình của bạn trong Kawaii Monster Café là một kỳ lạ và giống như giấc mơ. Chỉ mất 500 đô-la để có một vé 90 phút lướt qua trong vũ trụ này, nhưng dĩ nhiên, chúng tôi cũng khuyên bạn nên ăn cơm trưa để tận dụng tối đa trải nghiệm độc đáo này.
Địa chỉ: Tòa nhà Quảng trường 4F YM, 4-31-10 Jingumae, Shibuya, Tokyo

Giá: 2000 ¥ ¥ 2.999

Trang web: http://www.kawaiimonster.jp/
Ramen tại AFURI

Ramen tại AFURIRamen tại Afuri cực kì nổi tiếng vì nó sử dụng nước suối từ núi Kanagawa's Mt. Afuri, chất lượng được cho là yếu tố chính trong nước súp của nó. Nước canh gà được phục vụ kèm mới mì... Trong thế giới ramen của Tokyo, ramen của Afuri chắc chắn là nổi bật. Nó mang lại rất nhiều sự khéo léo cho món ăn vừa thoải mái, vừa tiện lợi lại được người Nhật Bản yêu thích.

Địa chỉ: 1F Grandeforesta, 3-63-1 Sendagaya, Shibuya, Tokyo

Giá: ~ 999 yên

Trang web: http://www.afuri.com
Bánh quy Hawaii trứngTrứng là thứ nổi tiếng nhất của Hawaii có trụ sở ở Oahu. Nhà hàng này phục vụ bánh kếp và hàng loạt các món ăn sáng như trứng tráng, trứng benedict, bánh quế và bánh crepe. Đó là một phần của nền văn hoá Hawaii đầy nắng ở giữa Harajuku năng động. 

Địa chỉ: 4-30-2 Jingumae, Shibuya, Tokyo

Giá: ¥ 1,000 ~ ¥ 1,999

Trang web: https://www.eggsnthingsjapan.com
Bánh tráng Ricotta ở BillsHuyền thoại của bánh tráng nướng phô mai ricotta của Bills là để nhà hàng gốc Sydney được chào đón để phục vụ bữa sáng tốt nhất trên thế giới. Ngày nay, có nhiều nơi để thưởng thức hotcake nổi tiếng thế giới này với các chi nhánh mới tại Anh, Hawaii, Hàn Quốc và dĩ nhiên là Nhật Bản. Menu cho bữa sáng, trưa và tối thay đổi vô cùng đa dạng.

Địa chỉ: 7F Tokyu Plaza Omotesando, 4-30-3 Jingumae, Shibuya, Tokyo

Giá: ¥ 3,000 ~ ¥ 3,999

Trang web: http://billsjapan.com/en
Sô cô la chunk pizza tại Max Brenner Chocolate BarNếu bạn sẽ ăn bất cứ thứ gì sô cô la, thì Chocolate Chunk Pizza của chuyên gia văn hoá sô cô la Max Brenner là một điều nên thử.

Địa chỉ: 1F Omotesando Hills 4-12-10 Jingumae, Shibuya, Tokyo

Giá: ¥ 1,000 ~ ¥ 1,999

Trang web: http://www.maxbrenner.co.jp

Sô cô la chunk pizza tại Max Brenner Chocolate Bar
Kukuruza PopcornHarajuku là nơi cho tất cả mọi thứ hợp thời trang, đó là lý do tại sao nó cũng là nơi thu hút các công ty bán lẻ quốc tế nhằm xâm nhập thị trường Nhật Bản. Một trong những xu hướng phương Tây đã thành công khi đạt được thành công chính trong khu vực là bắp rang bằng thủ công, lần đầu tiên được sản xuất bởi các nhà sản xuất bỏng ngô Kukuruza ở Seattle. Cũng giống như các món ăn khác đã gây ra cơn bão này, công thức cho sự phổ biến nhanh chóng dường như cung cấp cho khách hàng một loạt các hương vị sáng tạo thú vị. Kukuruza cung cấp một bộ 36 hương vị khác nhau mỗi ngày. Hương vị từ những món quen thuộc như muối caramel biển Hawaiian, đến phiên bản Truffle Fromage Porcini sáng tạo.

Địa chỉ: 1F Omotesando Hills 4-12-10 Jingumae, Shibuya, Tokyo

Giá: ¥ 1,000 ~ ¥ 1,999

Trang web: http://www.kukuruza.jp (chỉ dành cho người Nhật)

5,922 chars | 2018/02/12 09:32

Xem thêm bài viết liên quan

Ẩm thực đặc trưng Kyoto (Phần 1)

Ẩm thực đặc trưng Kyoto (Phần 1)

14/04/2017, Ẩm thực vùng miền
Một thành phần phổ biến trong shojin ryori là đậu phụ, là một đặc sản địa phương của Kyoto. Việc chuẩn bị đậu phụ là rất phổ biến mà nó cũng có thể được gọi là Tofu Ryori (món đậu hũ). Một món ăn phổ biến được phục vụ rộng rãi tại các nhà hàng là Yudofu, đậu phụ mềm đun sôi với rau trong nước dùn...
Choáng ngợp với độ ngon miệng của những món ăn đường phố

Choáng ngợp với độ ngon miệng của những món ăn đường phố

10/05/2017, Ẩm thực vùng miền
Đầu bếp Nhật Bản luôn chú trọng đến chất lượng và sự tươi ngon của nguyên liệu khi chế biến nên chúng ta có thể "tin tưởng" những hàng quán trên những con đường ở nhật Bản. Điều đặt biêt của thức ăn đường phố ở Nhật Bản chính là do không có chỗ để nên hầu hết những loại đồ ăn này đều được xiên tr...
Chuyến du hành Fukui đáng nhớ

Chuyến du hành Fukui đáng nhớ

02/10/2017, Ẩm thực vùng miền
Trong chuyến đi du lịch ở vùng đất này, hãy bắt đầu hành trình tham quan các tỉnh từ phía bắc đến nam, nếm thử qua các món ăn truyền thống khác nhau hoặc các bạn hãy cố gắng làm mọi thứ có thể. Chắc chắn sẽ là cuộc vi hành thú vị không thể quên dành cho các bạn. Đối với những người lo lắng về các...
Chuỗi nhà hàng và quán bar độc đáo ở Tokyo

Chuỗi nhà hàng và quán bar độc đáo ở Tokyo

24/04/2017, Ẩm thực vùng miền
Một trong những nơi tốt nhất để ăn cơm và làm mới mình sau một ngày làm việc rất mệt mỏi là một quầy bar ở nhà hàng. Tại Nhật, chúng tôi gọi quán bar nhà hàng là "Izakaya". Izakaya, nghĩa đen là những nơi hoặc nhà hàng, nơi bạn có thể ở lại để uống đồ uống có cồn mà cũng được phục vụ cùng với thứ...
Ẩm thực đặc trưng Kyoto (Phần 2)

Ẩm thực đặc trưng Kyoto (Phần 2)

14/04/2017, Ẩm thực vùng miền
Khu vực nổi tiếng nhất để trải nghiệm kawayuka nằm dọc theo sông Kamogawa ở trung tâm Kyoto, đặc biệt là xung quanh Pontocho. Từ tháng 5 đến tháng 9, các nhà hàng ở đây sẽ xây dựng các sàn gỗ tạm thời qua kênh trên bờ tây của bờ sông. Nhiều nơi phục vụ các bữa ăn kaiseki, tuy nhiên các loại ẩm th...
Ẩm thực không thể bỏ qua ở Hokkaido

Ẩm thực không thể bỏ qua ở Hokkaido

04/05/2017, Ẩm thực vùng miền
Với hình dáng vỏ bánh rất giống với vỏ cây bạch dương tạo từ sô cô la trắng, và sô cô la đen. Tất cả các nguyên liệu đều rất thiên nhiên, lấy 100% từ vùng này. Đây là một trong những món bánh nổi tiếng nhất vùng Hokkaido mà khi đã đến, bạn không thể bỏ qua hoặc mua về làm quà cho bạn bè, người th...
10 món ăn ngon không thể cưỡng nỗi vùng Kansai

10 món ăn ngon không thể cưỡng nỗi vùng Kansai

21/08/2017, Ẩm thực vùng miền
Takoyaki, hay còn gọi là bạch tuộc nướng, được xem như một món ăn đường phố Kansai tinh túy. Những quả bóng có kích thước của bánh nướng xốp được lấp đầy bằng những mảnh chay của bạch tuộc và được nấu trong một cái chảo đặc biệt tạo cho chúng hình dạng hoàn hảo. Kết hợp với bạch tuộc là chất bổ s...
Ẩm thực vùng Kagoshima

Ẩm thực vùng Kagoshima

01/08/2017, Ẩm thực vùng miền
Hầu như phổ biến trên cả nước, Satsumaage là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Kagoshima. Nó chủ yếu bao gồm một miếng cá băm nhỏ sau đó được chiên. Loại cá được sử dụng trong bột nhão có thể khác nhau, nhưng thường là cá bonito, cá thu hay cá mòi. Một số thành phần khác cũng được bao gồm...
Cách làm Miso Katsu - một trong những đặc sản ngon tuyệt của Nagoya

Cách làm Miso Katsu - một trong những đặc sản ngon tuyệt của Nagoya

12/07/2018, Ẩm thực vùng miền
Ở xứ sở mặt trời mọc có rất nhiều món ăn ngon và độc đáo luôn để lại ấn tượng trong lòng những du khách ghé qua nơi đây. Vậy các bạn đã nghe qua cách làm món Miso Katsu - thịt heo chiên xù được phủ nước sốt làm từ tương miso chưa?
Bạn đang thắc mắc sẽ ăn gì ở Hokkaido ?

Bạn đang thắc mắc sẽ ăn gì ở Hokkaido ?

03/10/2017, Ẩm thực vùng miền
Bia đã trở thành đồ uống có cồn phổ biến nhất ở Nhật Bản kể từ khi nó được giới thiệu từ Đức vào đầu giai đoạn Meiji (1868-1912). Bia Sapporo, một trong những nhãn hiệu bia đầu tiên và phổ biến nhất ở Nhật Bản, được thành lập ở Hokkaido và bắt đầu từ năm 1876, nhà máy bia đầu tiên của Nhật Bản...