Ẩm thực không thể bỏ qua ở Hokkaido
Khi đã đến đây - Hokkaido - du lịch, không thể chỉ tham quan địa điểm, mà “ cái bụng “ cũng cần được chăm sóc và thưởng thức đồ ngon chứ nhỉ… Và dưới đây, là những món bạn không thể không thử !
Mì Ramen vố được du nhập từ Trung Quốc, nhưng sau này có nhiều sự thay đổi và cải tiến, sử dụng nhiều nguyên liệu thuần Nhật. Mang lại hương vị hoàn toàn đặc trưng của đất nước Nhật Bản. Và có lẽ, mì Ramen vùng Hokkaido này đã thu hút được khách du lịch nhiều nhất với hương vị miso riêng biệt khó cưỡng lại.
Bánh Sanporoku
Với hình dáng vỏ bánh rất giống với vỏ cây bạch dương tạo từ sô cô la trắng, và sô cô la đen. Tất cả các nguyên liệu đều rất thiên nhiên, lấy 100% từ vùng này. Đây là một trong những món bánh nổi tiếng nhất vùng Hokkaido mà khi đã đến, bạn không thể bỏ qua hoặc mua về làm quà cho bạn bè, người thân.
Đây là món lẩu tận dụng từ A-Z các bộ phận của cá hồi. Trước đây, nó chỉ là món ăn bình thường với nước súp và cá hồi cắt khúc. Sau này, nó được thay đổi với nhiều vị khác nhau tùy vào mỗi mùa. Thêm rau củ, nấm, tương,... đặc biệt là vị nướp súp miso. Tạo nên hương vị lẩu đặc trưng của vùng Hokkaido vang danh đến ngày nay.
Sữa tươi
Sữa tươi là thứ bạn sẽ luôn nghĩ tới Hokkaido. Bởi Hokkaido là thiên đường sữa tươi. Nơi đây, với khí hậu nhiệt đới, rất thích hợp với việc chăn nuôi bò sữa, dê, cừu...Bởi vậy mà sữa ở đây luôn giữ được hương vị như sữa mới vắt, ngọt thanh mát dịu dù cho có kết hợp với các vị khác như dâu, cam...Kem tươi, cũng là thứ bạn nên thử !
Bia Sapporo
Được làm từ giống lúa mạch Haruna Nijo đã tạo ra hương vị đặc biệt cho dòng bia này. Hãy đến bảo tàng bia Sapporo để thưởng thức trọn vẹn vị đặc trưng của bia Sapporo nếu có dịp.
Bài viết phổ biến
Cách làm sốt Teriyaki đơn giản mà chuẩn Nhật...
Sốt Teriyaki được sử dụng trong ẩm thực Nhật Bản, theo đó thức...Xem thêm
Các loại giấm Nhật Bản thông dụng
Từ xưa, giấm đã là một thành tố quan trọng và được sử dụng...Xem thêm
Những biểu tượng đại diện của Nhật Bản
Ngôi đền Itsukushima xây dựng cách đó không xa và cũng “ngâm...Xem thêm
Cơm chan nước trà - Cơm trà xanh Ochazuke
Cơm chan nước trà Ochazuke được xem là món cơm trộn phổ biến...Xem thêm
Katsuo no tataki (Cá ngừ vằn)
Katsu no tataki là món ăn nổi tiếng nhất xứ Kochi. Cá ngừ được...Xem thêm
Ý nghĩa hoa anh đào ở Nhật Bản
Chúng ta đã biết rõ về ý nghĩa hoa anh đào ở Nhật Bản mà bao...Xem thêm
Nét đẹp trong con người Nhật Bản
“Với người Nhật, họ tin tưởng, biết chắc chuyến tàu tiếp theo...Xem thêm
Cách nấu lẩu Sukiyaki ngon tuyệt chuẩn vị như...
Theo truyền thống, lẩu sukiyaki được nấu trong nồi gang, thịt...Xem thêm
Những điều thú vị về búp bê cầu mưa của nhật...
Teru teru bouzu - búp bê cầu mưa của nhật thường được làm từ...Xem thêm
Cơm hộp Bento trong cuộc sống người Nhật Bản
Đối với các Ekiben (bento được bán tại các ga tàu) chúng đã...Xem thêm