Món Nhật Bản


4/4 hàng năm sẽ là "Ngày của phở" Việt Nam tại Nhật Bản

Ngay những ngày đầu tháng 4 vừa rồi, lễ công bố và trao giấy chứng nhận ngày 4/4 hàng năm sẽ là “Ngày của phở” tại Nhật Bản đã diễn ra tại Trung tâm EXPO City Osaka. Có lẽ đây sẽ là một tin vui cho những ai yêu thích món ăn truyền thống tuyệt vời này của Việt Nam ở Nhật Bản.
Đây là sự kiện nhằm tôn vinh món phở truyền thống của Việt Nam, đồng thời giới thiệu món ăn độc đáo này đến gần hơn với người Nhật Bản, góp phần làm đa dạng, phát triển thêm nền ẩm thực vốn đã rất tinh tế ở xứ sở hoa anh đào, góp phần tăng mối quan hệ ngoại giao vốn đã rất tốt đẹp giữa hai quốc gia.
ngày của phở ở Nhật
Phở vốn là món ăn đặc trưng của Việt Nam,được xem như là sự đại diện cho cả một nền ẩm thực phong phú mà bất cứ khách du lịch nào khi đặt chân tới đây đều phải thử. Giờ đây, lần đầu tiên phở có cả một ngày lễ riêng dành cho mình ở Nhật Bản, điều mà ngay cả ở Việt Nam cũng chưa có. 4/4 được chọn làm "Ngày của phở" vì trong tiếng Anh, số 4 được phát âm khá giống với "phở". Điều này sẽ giúp mọi người ghi nhớ dễ hơn.
Món phở ăn liền đang được đưa vào bày bán tại các cửa hàng tiện lợi ở Nhật. Toàn bộ các nguyên liệu bánh phở ở trong phở ăn liền đều sẽ được làm từ gạo của Việt Nam để giữ nguyên hương vị. tuy nhiên, theo bật mí thì nước dùng của phở sẽ được các chuyên gia ẩm thực nghiên cứu và chế biến dựa trên hương vị của món phở nổi tiếng Việt Nam để tìm ra một hương vị ngon, phù hợp với khẩu vị của người Nhật hơn, điều này sẽ giúp cho người Nhật tìm được sự hài hòa trong từng bát phở họ thưởng thức.
ngày của phở ở Nhật
Đây là sự kiện nhằm tôn vinh món phở truyền thống của Việt Nam, đồng thời giới thiệu món ăn độc đáo này đến gần hơn với người Nhật Bản, góp phần làm đa dạng, phát triển thêm nền ẩm thực vốn đã rất tinh tế ở xứ sở hoa anh đào.
ngày của phở ở Nhật

ngày của phở ở Nhật
Được biết, trong buổi lễ này có sự tham dự của ông Trần Đức Bình - Tổng Lãnh sự Việt Nam tại Osaka, ông Muraoka Hiroshi - Chủ tịch Công ty Acecook, ông Kase Kiyoshi - Chủ tịch Hiệp hội các ngày kỷ niệm Nhật Bản, và diễn viên nổi tiếng Ayaka Miyoshi cùng đông đảo người dân Nhật Bản. Buổi lễ này đã thu hút sự chú ý của rất nhiều người, trong đó nhiều du học sinh Việt Nam và cộng đồng người Việt cũng đã tới để ủng hộ sự kiện rất ý nghĩa này.

2,170 chars | 2017/05/25 02:44

Xem thêm bài viết liên quan

Nhà hàng sushi Sukiyabashi Jiro ngon nhất thế giới– viên ngọc trong đá

Nhà hàng sushi Sukiyabashi Jiro ngon nhất thế giới– viên ngọc trong đá

01/06/2017, Địa điểm ăn uống
Với tình yêu dành cho món ăn có thể gọi là linh hồn của ẩm thực Nhật Bản và chỉ với Jiro sushi mới có thể hoàn hiện đến như vậy: “Ý tưởng về việc làm sushi đến với tôi vào mỗi giấc ngủ. Trong mơ, việc sáng tạo sushi của tôi được thành hình.”. Sukiyabashi Jiro và những nguyên tắc có một không hai...
Nhà hàng sashimi cá hồi mới ở Tokyo Harajuku hoàn hảo

Nhà hàng sashimi cá hồi mới ở Tokyo Harajuku hoàn hảo

25/01/2018, Địa điểm ăn uống
Một khi bạn đã kết thúc bữa ăn, đó là thời gian cho một phần khác của bữa ăn, một bao gồm trong giá của tất cả các bát sashimi của Kumada là ochazuke miễn phí, được thực hiện bằng cách đổ trà xanh nóng trên cơm, rắc lên nori mỏng và hạt mè. Bạn cũng có được một phần cá hồi sashimi cuối cùng, đượ...
Maidreamin Maid Cafe - chuỗi cửa hàng cà phê toàn màu hồng

Maidreamin Maid Cafe - chuỗi cửa hàng cà phê toàn màu hồng

11/12/2017, Địa điểm ăn uống
Quán cà phê là một điểm thu hút rất phổ biến của các khu phố anime theo chủ đề ở Nhật Bản. Akihabara ở Tokyo nổi tiếng vì sự điên cuồng của nó về khái niệm, nhưng bạn có biết rằng bạn cũng có thể tìm thấy những điều thú vị ở DenDen Town - Osaka tương đương với Akihabara?
Những quán bánh mì Việt Nam ngon nhất Tokyo

Những quán bánh mì Việt Nam ngon nhất Tokyo

30/05/2017, Địa điểm ăn uống
Theo Japan Times, một quán ngày càng nhiều người biết đến là My-Le (địa chỉ: 2F Sekine Bldg., 5-1-4 Kamata, Ota-ku). Nhà hàng này có từ 20 năm nay, được coi là quán Việt ngon nhất thành phố, do có nhiều loại đồ ăn và nước xốt kiểu Việt Nam. Đặc biệt, nước mắm ở đây ngon mà không cần đến tỏi hay c...
Khi ẩm thực và nghệ thuật hòa quyện với nhau

Khi ẩm thực và nghệ thuật hòa quyện với nhau

06/06/2017, Địa điểm ăn uống
Chảo dùng trong Teppanyaki luôn được yêu cầu phải là chảo kim loại (phù hợp nhất là gang hoặc thép), độ dày lớn nhằm giữ nhiệt và tránh làm cháy món ăn (độ dày lý tưởng là 8cm). Bàn nướng được đặt ngay trước mặt thực khách, ở đó chúng ta có thể chứng kiến tận mắt những nguyên liệu tươi sống được ...