Món Nhật Bản


Độc đáo với món kem Nhật Bản

kem độc đáo ở nhật

9 món kem độc, lạ chỉ có trong chuyến du lịch Nhật Bản
Kem rắn, kem lươn, kem tôm hay kem xương rồng là những món quà vặt thú vị mà người dân Hokkaido rất tự hào khi nói về ẩm thực quê hương mình.
Hokkaido nằm ở phía Bắc của Nhật Bản, nổi tiếng với nhiều loại hải sản tươi ngon. Nhờ đặc tính này, người dân nơi đây đã tự sáng chế ra những món kem độc đáo, khiến nhiều du khách du lịch Nhật Bản khi đến tham quan đều mong muốn được thưởng thức qua một lần.
KEM CUA
kem độc đáo ở nhật
Cua biển được công ty Roman Holiday chế biến thành món kem mát lạnh, trao gửi hương vị mặn mòi của biển cả. Đây được đánh giá là món tráng miệng tuyệt vời sau khi bạn đã thưởng thức hải sản ở Hokkaido.
KEM LƯƠN
kem độc đáo ở nhật
Lươn luôn là thứ nguyên liệu chế biến món ăn đắt tiền và được ưa chuộng đối với người dân xứ sở hoa anh đào. Khi ra đời loại kem lươn này đã nhanh chóng trở thành món ăn được người dân vô cùng yêu thích.
KEM CÁ
kem độc đáo ở nhật
Loại kem này giữ nguyên hương vị của loại cá thu rất phổ biến ở Nhật Bản.Vị béo ngậy, thơm mát của kem kết hợp cùng vị thanh mát, tanh tanh của cá ban đầu khiến nhiều du khách từ chối thưởng thức, tuy nhiên nếu ai đã ăn rồi đều bị nghiện bởi hương vị độc đáo này.
KEM TÔM
kem độc đáo ở nhật
Du lịch Nhật Bản, du khách nhất định phải thử món kem có vị tôm, bởi đây là loại kem hải sản rất được ưa chuộng.
KEM RẮN
kem độc đáo ở nhật
Rắn đã được xử lý rất kỹ để loại bỏ hoàn toàn độc tố và được ngâm ủ hàng tháng trời trước khi những người thợ làm kem đưa vào sản xuất. Loại kem này được giới thiệu là rất bổ dưỡng.
KEM LƯỠI BÒ
kem độc đáo ở nhật
Đây là loại kem xuất xứ từ quận Miyagi, được chế biến từ miếng lưỡi bò thái vụn kết hợp với kem chua.
KEM THỊT NGỰA
kem độc đáo ở nhật
Kem được làm từ thịt ngựa tươi kết hợp với gạo nếp. Theo đánh giá của nhiều người, món kem này có mùi vị không hề tệ.
KEM CÁNH GÀ
kem độc đáo ở nhật
Nagoya không chỉ nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản như Miso Katsu, Kishimen, Ogura Tosuto, Hitsumabushi, Ebi Furai… mà còn được biết đến với giống gà Nagoya Kochin thịt thơm ngon. Loại kem cánh gà mát lạnh này có vị giống như món cánh gà Kochin rán béo ngậy.
KEM XƯƠNG RỒNG
kem độc đáo ở nhật
Kem xương rồng mềm mịn và tinh khiết giúp bạn có cảm giác như đang được giải tỏa cơn khát cháy cổ sau một chặng đường dài bỏng rát trên sa mạc.

2,117 chars | 2017/05/25 04:28

Xem thêm bài viết liên quan

Sunomono - Salad dưa chuột kiểu nhật

Sunomono - Salad dưa chuột kiểu nhật

14/04/2015, Món ăn kèm
Sunomono là món salad dưa chuột kiểu nhật được làm từ dưa chuột là nguyên liệu chính trộn với dấm chua Nhật Bản (su) ngoài ra còn có một số nguyên liệu khác như rau quả và các loại hải sản như cá, tôm, mực,...
Nikujaga - Thịt hầm rau củ kiểu Nhật siêu ngon

Nikujaga - Thịt hầm rau củ kiểu Nhật siêu ngon

06/06/2017, Món ăn kèm
Món ăn này rất giàu protein và carbohydrate. Lúc hầm, cho thịt bò, khoai tây, cà rốt, cá, rượu mirin và dấm gạo vào hầm cùng 1 lúc. Hầm xong, bạn cũng có thể cho vào các hộp cơm và mang theo khi ra ngoài, cả mùa nóng và mùa lạnh. Chỉ cần thay đổi một chút gia vị, các bạn đã có ngay một món ngon,...
Những món ăn được chế biến từ đậu phụ Nhật Bản

Những món ăn được chế biến từ đậu phụ Nhật Bản

19/09/2017, Món ăn kèm
Koyadofu là đậu phụ đông khô được đặt tên theo núi Koya nơi nó là một đặc sản địa phương và sử dụng phổ biến tại các đền thờ Phật giáo. Nó có một bề mặt sáng, xốp, nổi lên khi ở trong bất cứ loại nước tương hoặc súp mà nó được đặt vào. Koyadofu là một món ăn phổ biến trong các món ăn chay (shojin...
Thưởng thức mận muối Nhật Bản

Thưởng thức mận muối Nhật Bản

14/04/2015, Món ăn kèm
Umeboshi (tiếng Nhật: 梅干し) là một món dưa muối rất phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản, được làm bằng cách đem quả mơ chín ngâm muối lâu ngày và phơi héo...
Tsukemono - Dưa muối Nhật Bản

Tsukemono - Dưa muối Nhật Bản

14/04/2015, Món ăn kèm
Tsukemono (漬物- つけもの-còn gọi là dưa chua) là một món khai vị đặc trưng của nước Nhật. Món này được ăn với cơm như là một món ăn kèm (okazu), là món ăn chơi (otsumami), là một món trang trí cho bữa ăn hay là một món chính cho phầnkaiseki trong một lễ trà đạo.
Cách làm trứng hấp Nhật Chawanmushi mềm tan trong miệng!

Cách làm trứng hấp Nhật Chawanmushi mềm tan trong miệng!

02/06/2017, Món ăn kèm
Trứng hấp Chawanmushi (茶碗蒸し, Chawanmushi, nghĩa là "món hấp trong tách trà") là một món trứng sữa hấp với hạt bạch quả của ẩm thực Nhật Bản. Không giống như các món trứng sữa hấp khác, món này được ăn như một món khai vị. Trong món này, hỗn hợp trứng sữa được trộn với nước tương, nước dùng dashi ...
Món Yudofu nổi tiếng Nhật Bản

Món Yudofu nổi tiếng Nhật Bản

25/05/2017, Món ăn kèm
Yudofu luôn được xếp vào top 10 những món ăn nổi tiếng nhất ở Nhật Bản, thậm chí là top 5 món ăn cần được thưởng thức. Qua đó có thể thấy được sự quan trọng của món ăn này trong đời sống hằng ngày của người dân Nhật cũng như trong lòng khách du lịch
Độc đáo trứng gà mùi trái cây

Độc đáo trứng gà mùi trái cây

19/06/2017, Món ăn kèm
Ngay cả khi đã qua chế biến như làm món trứng rán, mùi thơm và vị trái cây của loại trứng đặc biệt này vẫn không bị mất đi. Tuy nhiên loại trứng thơm này có vẻ đặc biệt thích hợp với món tamago kake gohan, một loại cơm trộn với trứng sống của người Nhật. Một hộp sáu quả trứng thơm có giá từ 400 đ...
Các loại Bia Nhật Bản có gì ?

Các loại Bia Nhật Bản có gì ?

09/08/2017, Món ăn kèm
Bia là thức uống có cồn phổ biến nhất ở Nhật Bản và được tiêu thụ rộng rãi tại các nhà và các cơ sở uống rượu trên toàn quốc. Bốn công ty hiện đang chiếm lĩnh thị trường: Asahi, Kirin, Suntory và Sapporo. Loại bia tiêu chuẩn bán tại izakaya , quán bar và nhà hàng là những loại bia nhạt ánh sáng c...
Súp Nấm Enoki và Nấm Shiitake

Súp Nấm Enoki và Nấm Shiitake

24/01/2018, Món ăn kèm
Hương vị của món canh nấm Nhật Bản này là sự đơn giản nhất. Các thành phần chủ yếu của Nhật Bản như nước tương và sake cũng góp mặt vào món ăn này nhưng nó là hương vị của nấm enoki và nấm shiitake mà cho súp độ sâu của hương vị và sự phong phú. Một thành phần khác, hành tây, giúp để làm tròn ra ...