Món Nhật Bản


Ghé thăm ngôi làng độc đáo nhất xứ hoa anh đào

Shirakawago ở tỉnh Gifu là một trong hai ngôi làng cổ độc đáo nhất Nhật Bản. Làng đã được UNESCO công nhận là di sản thế giới từ năm 1995. Với kiến trúc nhà tranh mái dốc kiểu chắp bàn tay Gassho zukuri, được ví như những mái nhà cầu nguyện, làng có 114 ngôi nhà cổ, ngôi nhà cổ nhất của làng có tuổi đời hơn 400 năm.
làng cổ Shirakawago
Shirakawago theo tiếng Nhật có nghĩa là bạch xuyên hương, tức làng của những con sông trắng. Bất chấp những suy thoái kinh tế, động đất, thiên tai Shirakawa-go dường như đứng cách xa với hơi thở thời gian, ở đó, như thể thời gian đứng chững lại, để nhìn, để ngắm, để nạp năng lượng sống. Những mái nhà Shirakawa-go như những bày tay cầu khấn, vừa mang tính tôn giáo, vừa để che đỡ những trận cuồng nộ của thiên nhiên, bão tuyết.
Chúng tôi đến thăm làng vào những ngày lạnh giá nhất của Nhật, nhiệt độ ngoài trời 4-5 độ C. Cán bộ du lịch của tỉnh Gifu cho biết trước đó vài hôm nơi đây còn âm 10 độ C, rất giá lạnh. Những ngôi nhà hình tam giác phủ tuyết trắng tạo nên bức tranh cổ kính tại làng Shirakawago. Ở độ cao 500m so với mặt nước biển, đường vào làng phải đi qua một chiếc cầu dây dài 107 m với tên gọi Deaibasi - Cầu Kỳ duyên. Người dân nơi đây cho biết cầu cũng là một trong những biểu tượng của làng, mong muốn luôn được sum vầy, hòa thuận.
làng cổ Shirakawago
Đến thăm từng ngôi nhà, chúng tôi thấy được rõ sự tinh tế của người dân nơi đây. Nhà tranh Gassho zukuri được làm bằng gỗ, lợp mái tranh với độ dày 50 cm. Nhà có màu đen mun đặc trưng được làm từ nhiều loại gỗ. Mỗi người dân ở đây sử hữu vài quả đồi nên lựa chọn gỗ để dựng nhà là điều không khó. Để hoàn thiện ngôi nhà này xưa người dân phải mất vài tháng. Nhà được thiết kế hình tam giác, ở giữa gian tầng 1 có một bếp củi đỏ lửa vừa để sưởi ấm vừa có tác dụng làm bền gỗ. Từ tầng 2 trở đi, nền giữa các gian nhà có các khe hở để khói từ tầng 1 thoát lên.
làng cổ Shirakawago
Trong mỗi ngôi nhà cổ, người dân thường dành một tầng để chứa nông cụ, tận dụng khoảng không gian trên kèo nhà để cất đồ, nuôi tằm. Nhưng hiện nay các dụng cụ này chỉ bày để khách thăm quan, 80% người dân làng cổ đã bỏ nghề nông nghiệp chuyển sang làm dịch vụ và du lịch. Hiện một số hộ gia đình vẫn đang trồng lúa nhưng để bảo vệ cảnh quan của làng vì cánh đồng lúa cũng thuộc di sản văn hóa thế giới. Lúa gạo, hoa màu chỉ được trồng vừa đủ để gia đình ăn trong năm.
làng cổ Shirakawago
Một đặc trưng nổi bật trong các ngôi nhà cổ là không dùng đinh đóng trên tường nhà. Thay vào đó họ dùng dây thừng hay dây đay. Nhà cổ ở đây được địa phương hỗ trợ trong bảo tồn.
Mái nhà được làm rất kỳ công, thường khi một nhà sửa mái người dân xung quanh trong làng đến cùng hỗ trợ. Mỗi mái nhà có độ tuổi 30-40 năm. Làm mái nhà rất tốn kém, nhà nào đến kỳ đổi mái sẽ được chính quyền địa phương hỗ trợ tiền làm lại, chủ hộ chỉ mất 10% số tiền sửa đó.
làng cổ Shirakawago
Mỗi năm nơi đây đón khoảng gần 2 triệu khách đến thăm, trong đó số khách du lịch nước ngoài ngày một tăng.

2,848 chars | 2017/05/25 03:57

Xem thêm bài viết liên quan

Vẻ đẹp mộc mạc của ngôi làng Ainokura Nhật Bản

Vẻ đẹp mộc mạc của ngôi làng Ainokura Nhật Bản

12/05/2017, Chubu
Tận sâu phía trong thung lũng, Ainokura là ngôi làng xa xôi nhất của vùng Gokayama. Nó cũng là làng rộng nhất vùng này với gần 20 ngôi nhà gassho-zukuri. Nhiều ngôi nhà hiện vẫn là nơi cư trú của người dân. Dù kém phát triển, việc giao thông đi lại khó khăn...
Yên bình với vẻ đẹp của lâu đài Matsumoto

Yên bình với vẻ đẹp của lâu đài Matsumoto

11/05/2017, Chubu
Các Tenshu được xây dựng từ cuối thời đại Azuchi-Momoyama. Lâu đài có cấu trúc với 6 tầng Tenshu cấp 5 là công trình lâu đời nhất còn tồn tại ở Nhật Bản, tính đến thời điểm hiện tại công trình đã tồn tại hơn 400 năm trong sự bào mòn tự nhiên và hư hỏng...
Tuyến đường núi Alpine tuyệt đẹp thuộc tỉnh Nagano (phần 2)

Tuyến đường núi Alpine tuyệt đẹp thuộc tỉnh Nagano (phần 2)

25/10/2017, Chubu
Murodo cung cấp tầm nhìn tuyệt vời ra dãy núi Tateyama. Vào mùa hè và mùa thu, những con đường mòn đi bộ dẫn đến các đỉnh núi xung quanh và đến "Thung lũng Địa ngục" Jigokudani gần đó. Hoạt động núi lửa có thể được quan sát thấy ở thung lũng, mặc dù những con đường mòn trong khu vực...
Bên trong ngôi nhà chật hẹp nhất Nhật Bản

Bên trong ngôi nhà chật hẹp nhất Nhật Bản

20/06/2017, Chubu
Chủ nhân của căn nhà là 1 cặp vợ chồng trẻ cùng chú mèo cưng của họ. Để tạo không gian rộng và thoáng hơn, mặt tiền của căn nhà được lắp đặt toàn bộ bằng cửa kính trong suốt. Tuy nhiên, điều này cũng khiến cho chủ nhân của căn nhà không có nhiều không gian riêng tư...
Cùng nhau khám phá Lâu đài Matsumoto đẹp nhất tại Nhật Bản

Cùng nhau khám phá Lâu đài Matsumoto đẹp nhất tại Nhật Bản

02/10/2017, Chubu
Lâu đài Matsumoto (松本 城) là một trong những lâu đài hoàn hảo và đẹp nhất trong số các lâu đài nguyên thủy của Nhật Bản . Vì lâu đài có kiến trúc nhiều tầng với các pháo đài đen bố trí xung quanh nên nó được đặt biệt danh là “Lâu đài kiếm”.....
Đây là lí do bạn nên đi công viên giải trí ở Fujiyoshida

Đây là lí do bạn nên đi công viên giải trí ở Fujiyoshida

01/09/2017, Chubu
Fuji-Q Highland là một trong những nổi tiếng nhất của Nhật Bản công viên giải trí , tọa lạc tại Fuji Năm Hồ khu vực dưới chân núi Phú Sĩ . Nó nổi tiếng với những chiếc máy bay lượn lách ly kỳ, phá kỷ lục và các chuyến đi và các điểm tham quan theo chủ đề anime.
Mùa Hoa ở khu nghỉ mát Tokyu tỉnh Kawazu Sakura sẽ khiến bạn không thể quên

Mùa Hoa ở khu nghỉ mát Tokyu tỉnh Kawazu Sakura sẽ khiến bạn không thể quên

31/01/2018, Chubu
Nếu bạn đi qua thị trấn Kawazu bằng tàu hỏa, bạn có thể được tha cho không phải trả tất cả sự chú ý đó nhiều. Nằm dọc theo bờ biển bán đảo Izu của Nhật Bản , có vẻ như nhiều thị trấn ven biển khác trong nước.
Sự đa dạng phong phú ở Toyama

Sự đa dạng phong phú ở Toyama

04/10/2017, Chubu
Bạn sẽ tìm thấy rất nhiều cảnh đẹp ở quận Toyama, từ các ngôi làng ẩn để đi xe lửa tuyệt vời và vùng hoang dã rộng lớn gần như xa như đôi mắt của tôi có thể nhìn thấy. Không cần phải nói, bạn chắc hẳn sẽ mong muốn đi tới nơi này trong một mùa khác để được chiêm ngưỡng những vẻ đẹp khác nhau...
Khu vườn Kenrokuen - một trong ba khu vườn đẹp nhất nước Nhật

Khu vườn Kenrokuen - một trong ba khu vườn đẹp nhất nước Nhật

16/08/2017, Chubu
Khu vườn Kenrokuen ở Kanazawađược xếp vào một trong "ba khu vườn cảnh quan đẹp nhất" của Nhật Bản cùng với Kairakuen của Mito và Korakuen của Okayama. Khu vườn Kenrokuen rộng rãi, cổ kính rất thích hợp cho khách du lịch ghé tham quan.
Chuyến đi trong ngày đến Công viên Fuji Safari

Chuyến đi trong ngày đến Công viên Fuji Safari

11/12/2017, Chubu
Công viên Fuji Safari (富士 サ フ ァ リ パ ー ク) là một công viên động vật hoang dã trên sườn núi phía Nam của núi Phú Sĩ, nơi du khách có thể đi những cuộc hành trình qua các môi trường sống mô phỏng các loài động vật, bao gồm sư tử, hổ, gấu trúc, báo chí, voi, tê giác, ngựa vằn và bò rừng bizon. Đây là...