Món Nhật Bản


Bảo tàng ẩm thực Takoyaki tại Osaka

Bảo-tàng-Takoyaki-Osaka

Osaka nổi tiếng với nhiều thứ, nhưng chắc chắn là vì tình yêu của nó về thực phẩm. Người dân địa phương Osaka thích ăn các món ăn ngon của thành phố đến nỗi đôi khi họ là nạn nhân của "kuidaore" hoặc tiêu hao hết tài nguyên của họ bằng việc ăn uống quá mức. Một trong những điều trị có giá trị tiền của bạn là takoyaki . Tako là bạch tuộc là người Nhật. Nó được phát âm là "taco" bằng tiếng Anh, dẫn đến một số cuộc trò chuyện giữa người Nhật và khách Nhật Bản. Yaki có nghĩa là để chiên hoặc nấu. Bánh bao bạch tuộc có nguồn gốc từ Osaka cách đây 75 năm và đã trở thành món ăn ưa thích trên khắp Nhật Bản. Trong khi nó được truyền thống bán ở các quầy hàng trên đường phố, takoyaki bây giờ có thể được tìm thấy trong các nhà hàng và cho các mục đích của bài viết này, tại Osaka Takoyaki Bảo tàng!

Nằm ngay bên ngoài công viên giải trí Universal Studios của thành phố Osaka là Universal City Walk, một bộ sưu tập các cửa hiệu và nhà hàng, là nơi ẩn náu cho bất kỳ người sành ăn nào. Mặc dù nơi này được gọi là "bảo tàng", nó chủ yếu là một bộ sưu tập của năm nhà hàng Takoyaki . Mỗi nhà hàng có takoyaki từ một địa điểm khác nhau ở Nhật Bản hoặc có cách đặc biệt riêng của họ để làm bánh bao chiên đó là đứng đầu với sốt, mayonnaise, hoặc cá khô cá. Tất cả các yêu cầu bồi thường là tốt nhất và đó là nơi bạn là khách hàng phải thực hiện một số quyết định khó khăn - bởi vì không mua takoyaki khi bạn truy cập là ra khỏi câu hỏi!

Bánh-Takoyaki

Vì các nhà hàng nằm trực tiếp bên cạnh nhau và nhà bếp ngay phía sau quầy hàng, bạn có thể dễ dàng nhìn thấy những lựa chọn mà nhà hàng bán ra trước khi mua. Giá cả nhiều hoặc ít giống nhau vì vậy nó là tất cả về chất lượng và hương vị của các mặt hàng. Một nhà hàng được gọi là Yamachan kết hợp 10 loại trái cây và rau quả núi thành batter của họ sau đó cho nó đun sôi trong 4 giờ để mang lại hương vị. Jyuuhachiban (Số 18) chuyên về các bánh bao sắc nét, giòn, và kem với bột tempura sữa của nó. Đây là một trong những trụ cột của bảo tàng và đã có mặt từ năm 1990. Một cửa hàng khác có dấu hiệu màu đỏ lớn so sánh takoyaki của nóhương vị cho thị hiếu của người Mỹ (đã trở nên phổ biến với thanh niên Nhật Bản). Như bạn có thể mong đợi, các bánh bao được nạp với nhiều lớp và hương vị mạnh mẽ hơn, bao gồm cả mayonnaise làm bằng tay của nhà hàng. "Kukuru" tự hào với hơn 50 cửa hàng trên khắp Nhật Bản. Bánh bao của họ kết hợp với món ăn ngon kết hợp với rượu vang hoặc bia. Các món ăn cuối cùng là truyền thống hơn. Nó tuyên bố là Aizuya của (một thị trấn gần Osaka) nơi sinh ban đầu của takoyaki . Đầu bếp chính có nụ cười lớn nhất của nhóm và bạn có thể nói rằng ông là đam mê công việc của mình. Sự chăm sóc tuyệt vời đi vào việc tạo ra từng phần của takoyaki. Anh ta đảm bảo rằng kích thước là hoàn hảo cho ăn trong một lần cắn và nước sốt và lớp phủ được đặt trên như vậy mà nếu bạn ăn bằng tay những ngón tay của bạn sẽ không trở nên lộn xộn. Thực đơn của nó là nhỏ nhất. Tôi tìm thấy bản thân mình splurging cho các mặt hàng từ ba trong số các nhà hàng và tất cả đều ngon theo cách riêng của họ.

Làm-bánh-takoyaki

Takoyaki được coi là rất nghiêm túc tại Bảo tàng Taokoyaki Osaka. Phải mất sự nhanh nhẹn và một bàn tay ổn định để xoắn bánh bao với đũa trong khi họ nấu trên một cái chảo đặc biệt. Trong bảo tàng, bạn sẽ tìm thấy một ngôi đền nhỏ dành riêng cho thần Ebisu. Anh ấy ở đó để gửi mong muốn và năng lượng tinh thần của mình vào các nhà hàng để đảm bảo mỗi chiếc takoyaki xuất hiện thật đẹp, tròn và có hương vị. Một cửa hàng quà tặng bán đồ lưu niệm ở Osaka và nhiều thứ liên quan đến bạch tuộc hoặc bánh bao chiên.

Bảo tàng Takoyaki Osaka là một chuyến đi tiện ích dễ dàng khi đi thăm Universal Studios. Nó nằm trong các cửa hàng Universal Studios City Walk và nhà hàng nằm trên tầng 4.

Xem thêm bài viết liên quan

Kinpusenji - Ngôi đền linh thiêng vùng Yoshido

Kinpusenji - Ngôi đền linh thiêng vùng Yoshido

24/08/2017, Kansai
Đền Kinpusenji tổ chức các cuộc hội thảo Shugendo thường xuyên, nhấn mạnh đến các kỳ công về sức khoẻ thể chất và tinh thần của các yếu tố, chẳng hạn như treo vách đá hoặc ngồi dưới thác nước, mà Shugendo dạy như là một con đường dẫn đến sự khai sáng. Ngôi chùa cũng là điểm khởi đầu của con đường...
Núi Wakakusayama

Núi Wakakusayama

11/04/2017, Kansai
Sườn núi được che phủ bởi cây anh đào, chúng thường nở rộ vào đầu tháng 4. Một đường mòn dốc dẫn dọc theo cạnh bên trái của sườn dốc tới một cao nguyên ở giữa núi với tầm nhìn tuyệt vời ra thành phố. Mất khoảng 15-20 phút để tới đây, nhiều người chỉ hay dừng lại ở đây mà không đi thêm nữa. Tuy nh...
Vẻ đẹp yên bình và kì vĩ của con sông Mukogawa Nhật Bản

Vẻ đẹp yên bình và kì vĩ của con sông Mukogawa Nhật Bản

18/05/2017, Kansai
Sông Mukogawa thường được gọi với cái tên sông Muko (Mukogawa) là một con sông ở phía đông nam của tỉnh Hyogo . Con sông này được chọn là con sông quan trọng thứ hai trong khu vực bởi các thống đốc tỉnh. Tổng chiều dài của nó là 66 km và tổng diện tích bề mặt con sông là 496 km vuông...
Nara

Nara

12/04/2017, Kansai
Nara là một tỉnh của Nhật Bản, thuộc vùng Kinki. Trung tâm hành chính của tỉnh là thành phố Nara. Nara từng là nơi đặt kinh đô vào năm 710 nên hiện vẫn còn lưu lại nhiều dãy phố và các kiến trúc mang đậm dấu ấn lịch sử. Cung Heijokyo là nơi ở của Thiên Hoàng và có văn phòng để các quan chức làm ...
Nabana no Sato con đường ánh sáng của tình yêu

Nabana no Sato con đường ánh sáng của tình yêu

17/10/2017, Kansai
Nếu bỏ qua những tiếng huyên náo xung quanh, bạn sẽ cảm thấy như đang bước vào một thế giới khác vậy. Chúng tôi sẽ đến đây lần nữa để tận hưởng ngày Valentine”. Mỗi năm, lễ hội ánh sáng thu hút khoảng một triệu khách tham quan, chủ yếu là người dân Nhật Bản. Lễ hội kéo dài đến hết tháng 3/2015, h...
Những nét đặc sắc của đền thờ Ise Jingu

Những nét đặc sắc của đền thờ Ise Jingu

21/09/2017, Kansai
Đền bên ngoài là một trong hai đền thờ chính làm cho Ise Shrines ở thành phố Ise . Được biết đến như là Toyouke Daijingu, Đền thờ bên ngoài bao gồm Toyouke Omikami, vị thần Shinto và người giám hộ của thực phẩm, nhà ở và quần áo
6 điểm để thay đổi màu sắc của Osaka

6 điểm để thay đổi màu sắc của Osaka

03/11/2017, Kansai
Osaka là một nền kinh tế lớn. 2 của Nhật Bản Nó cũng có dân số lớn thứ ba ở Nhật Bản. Nằm trong vùng Kansai trên đảo Hunan.
Du lịch vùng Asuka và Sakurai (Phần 1)

Du lịch vùng Asuka và Sakurai (Phần 1)

01/08/2017, Kansai
Các tòa nhà ban đầu của Asukadera đã bị mất trong lửa, và các tòa nhà hiện nay có từ năm 1632 đến năm 1826. Trước đây có một ngôi chùa, một thính phòng lớn và các tòa nhà khác. Khu phức hợp ngôi đền hiện tại được tạo thành từ một vài tòa nhà thời đó, và nằm nép vào khu dân cư yên tĩnh. Điểm nổi b...
Nara là một thành phố đẹp như tranh vẽ, chỉ đứng thứ hai ở Kyoto phần 1

Nara là một thành phố đẹp như tranh vẽ, chỉ đứng thứ hai ở Kyoto phần 1

18/01/2018, Kansai
Nara là một thành phố đẹp như tranh vẽ, chỉ đứng thứ hai ở Kyoto vì sự phong phú và sắc đẹp của các đền thờ, đền thờ và các khu vườn của nó. Có thể đến thăm Nara như một chuyến đi trong ngày từ Kyoto và Osaka, nhưng các quận và công viên tuyệt đẹp của nó chắc chắn sẽ đáng giá vài ngày trong thời ...
Công viên Tennoji, trái tim xanh của Osaka

Công viên Tennoji, trái tim xanh của Osaka

30/05/2017, Kansai
Nếu vô tình đến công viên vào ngày Chủ Nhật thứ ba hàng tháng, du khách có thể tham gia tour tham quan có hướng dẫn vào nhà kính của công viên và tìm hiểu về sự khác biệt giữa các khu vực và những câu chuyện về các mảnh vườn này. Là công viên có chiều dài lịch sử, được thành lập vào năm 42 Minh ...