Món Nhật Bản


Ngất ngây trước vẻ đẹp của vườn ngự uyển - khu vườn trong cung vua.

Hiểu nôm na vườn ngự uyển là vườn trong cung vua. Để làm một khu vườn trong cung vua thì ắt hẳn những tiêu chuẩn và sự khắt khe trong việc tạo hình cây cảnh vô cùng cao, chính xác đến từng chi tiết. Khi nhắc đến những khu vườn ngự uyển ở Nhật Bản thì không thể không nhắc đến vườn ngự uyển Kyoto. Vườn ngự uyển Kyoto nằm ở trung tâm hoàng thành Kyoto cũ là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng nhất của cố đô nước Nhật. Vườn có diện tích vô cùng rộng rãi và thoáng mát, khu vườn được chăm chút một cách tỉ mẫn. Hai loài hoa chủ đạo trong vườn chính là hoa mai và hoa đào nhưng bên cạnh đó cũng có không ít các loại hoa và cây cảnh quý khác. Hai loại hoa này nở vào tháng 3 và tháng tư hàng năm. Nằm ở vị trí trung tâm của vườn là cung điện hoàng gia, nơi sinh sống của hoàng gia Nhật Bản trong suốt nhiều thế kỷ trước khi Minh Trị Thiên Hoàng dời đô lên Tokyo. Bạn có thể đi dạo hay đạp xe xung quanh vườn để trải nghiệm không khí trong lành và sảng khoái ngay chính giữa một thành phố lớn.
vườn ngự uyển Kyoto
Cây hoa anh đào Demizunoito-zakura hơn trăm năm tuổi ở lối vào Kanin no mya.
vườn ngự uyển Kyoto
Đây là một đại điểm thú vị để tham quan khi đến Nhật Bản vì hoàng cung Kyoto mở cửa quanh năm, nhưng du khách nên viếng thăm nơi này vào hai mùa đẹp nhất trong năm: xuân và thu. Vào mùa xuân, Hoàng cung Kyoto dường như không còn giữ vẻ rêu phong cố cựu mà bừng sáng với muôn vàn sắc hoa vàng, trắng, đỏ, hồng… của các loài mai (ume), đào (momo), anh đào (sakura)… đang khoe sắc trong Ngự uyển bao quanh Hoàng cung. Hoa mai Nhật Bản có các sắc đỏ, hồng và trắng, nở vào giữa tháng 3, trong khi hoa đào sắc đỏ tím lại nở vào cuối tháng 3.
vườn ngự uyển Kyoto

vườn ngự uyển Kyoto
Và khi những cánh mai, đào rơi rụng dần theo nhịp thời gian thì những đóa anh đào lại bừng nở vào đầu tháng 4, để người dân Nhật Bản khai hội ngắm hoa (ohanami). Hiếm có nơi nào ở Nhật Bản cả ba loài hoa xuân: mai, đào và anh đào mãn khai trong cùng thời điểm, ngoại trừ Ngự uyển ở Hoàng cung Kyoto. Vì thế đến tham quan Hoàng cung vào mùa xuân, du khách sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng vẻ tinh khiết của hoa mai, sự rực rỡ của hoa đào và nét thanh tao của hoa anh đào chỉ trong một tầm mắt. Và, trong vườn xuân lộng lẫy ấy, có những đôi tình nhân tay trong tay đi dạo dưới hoa hay những lão nghệ sĩ đang vung cọ ghi lại nét xuân.
vườn ngự uyển Kyoto
Lão họa sĩ người Nhật đang vẽ tranh trong vườn mai.

Xem thêm bài viết liên quan

Độc đáo với trà thất bằng "thủy tinh" ở Nhật Bản

Độc đáo với trà thất bằng "thủy tinh" ở Nhật Bản

26/04/2017, Kyoto
Nhắc đến trà đạo thì có không ít các quốc gia trong nền văn hóa của họ có trà đạo thế nhưng mỗi quốc gia đều có những nét độc đáo thú vị riếng và Nhật Bản cũng không ngoại lê. Trà đạo đóng một vị trí vô cùng quan trọng trong nền văn hóa của xứ sở mặt trời mọc. Nét văn hóa trà đạo...
Đền Byodoin nổi tiếng Kansai

Đền Byodoin nổi tiếng Kansai

04/08/2017, Kyoto
Các tòa nhà của Byodoin liên tục bị phá hủy do hoả hoạn và các tai hoạ khác qua nhiều thế kỷ, tuy nhiên, Phòng Phượng Hoàng Phoenix đã không bao giờ bị phá hủy, làm cho nó trở thành một trong số ít cấu trúc gỗ từ thời Heian tồn tại cho tới bây giờ. Khách đến Byodoin có thể vào Phoenix Hall nhưng ...
Khu vườn hoàng gia Katsura Rikyu

Khu vườn hoàng gia Katsura Rikyu

27/05/2015, Kyoto
Khu vườn hoàng gia Katsura Rikyu nằm ở phía Tây cố đô Kyoto, bên cạnh dòng sông Katsura. Diện tích của nó chiếm khoảng 58.000 met vuông...
Bạn đã từng đến "con đường triết gia" ở Nhật Bản chưa?

Bạn đã từng đến "con đường triết gia" ở Nhật Bản chưa?

29/05/2015, Kyoto
The Philosopher's Walk (哲学の道 Tetsugaku-no-michi, con đường triết học), là một con đường cho người đi bộ dọc theo một con kênh đào-cây xanh ở Kyoto...
Độc đáo khu vườn đá nổi tiếng Ryoanji ở Kyoto

Độc đáo khu vườn đá nổi tiếng Ryoanji ở Kyoto

23/04/2015, Kyoto
Ryoan-ji ( Shinjitai :竜安寺, Kyūjitai :龍安寺 , The Temple of the Dragon, “Long An Tự”) là một ngôi chùa kiểu Zen (thiền) nằm ở phía Tây Bắc của Kyoto...
Điện thờ Fushimi Inari

Điện thờ Fushimi Inari

26/04/2017, Kyoto
Điện thờ Fushimi Inari được xây dựng vào năm 711. Ở Nhật Bản, đây là điện thờ dẫn đầu trong số 40.000 điện thờ dành thờ phụng Inari - nữ thần gạo và thịnh vượng. Người ta đến đây để cầu xin sự giàu có hoặc đối với những doanh nhận, họ cầu xin sự êm xui, thịnh vượng trong công việc làm ăn. Nơi này...
Điểm đặc biệt của khu vườn đá tại đền Ryoanji

Điểm đặc biệt của khu vườn đá tại đền Ryoanji

31/08/2017, Kyoto
Đền Ryoanji là địa điểm của khu vườn đá nổi tiếng nhất của Nhật Bản , thu hút hàng trăm du khách mỗi ngày. Ban đầu là biệt thự của quý tộc trong giai đoạn Heian , khu di tích được chuyển thành một ngôi đền thiền vào năm 1450 và thuộc về trường phái Myoshinji của tông phái Rinzai của Phật giáo Thi...
Con đường mòn của Đạo sư

Con đường mòn của Đạo sư

03/11/2017, Kyoto
Con đường đi theo một con kênh được lót bằng hàng trăm cây anh đào. Thông thường vào đầu tháng 4 những cây hoa nha đào này sẽ đua nhau khoe sắc với màu sắc rực rỡ tươi mới, làm cho nơi đây trở thành một trong những điểm phổ biến nhất của thành phố với hoạt động ngắm hoa anh đào...
Quận mang tên thiên hoàng Higashiyama

Quận mang tên thiên hoàng Higashiyama

08/08/2017, Kyoto
Higashiyama District dọc theo các sườn núi thấp phía đông của Kyoto là một trong những quận lịch sử được bảo tồn tốt nhất của thành phố. Đây là một nơi tuyệt vời để trải nghiệm Kyoto truyền thống cũ, đặc biệt là giữa Kiyomizudera và Yasaka Shrine , nơi những làn đường hẹp, các tòa nhà bằng gỗ và ...
Quán cà phê và bar tự chọn ở Kyoto Shishin Samurai

Quán cà phê và bar tự chọn ở Kyoto Shishin Samurai

01/02/2018, Kyoto
Nằm cách xa các đại lộ hiện đại của Karasuma và Oike Streets là Shishin, có nghĩa là trung tâm của samurai bằng tiếng Nhật. Vào ban đêm, như những tấm chăn tối tăm trên thành phố, than củi trên mặt nước nóng lên khi tôi gặp chủ nhân lần đầu tiên.