Món Nhật Bản


Gion - quận nổi tiếng nhất Tokyo

Quận-Gion

Gion hay còn gọi là quận geisha ở Tokyo nó là số một, nằm trên đại lộ Shijo giữa Yasaka Shrine ở phía đông và sông Kamo ở phía tây. Nó được lấp đầy với các cửa hàng, nhà hàng và ochaya (trà), nơi geiko (phương ngữ Kyoto cho geisha) và maiko (geiko apprentices) giải trí.

Gion thu hút du khách với sự tập trung cao của các nhà buôn machiya gỗ truyền thống. Do thực tế là thuế bất động sản trước đây dựa trên mặt tiền đường, ngôi nhà được xây dựng với các mặt tiền hẹp chỉ rộng 5 đến 6 mét, nhưng mở rộng đến hai mươi mét từ đường phố.

Khu vực phổ biến nhất của Gion là phố Hanami-koji từ đại lộ Shijo đến Đền Kenninji. Một nơi tốt đẹp (đắt tiền) để dùng bữa, đường phố và các hẻm bên cạnh được lợp bằng những ngôi nhà machiya được bảo quản, nhiều trong số đó hiện nay có chức năng là nhà hàng, phục vụ kiểu Nhật Kaiseki Ryori (ẩm thực Nhật Bản) và các loại bữa ăn địa phương và quốc tế khác.

Xen kẽ giữa các nhà hàng là một số cơ quan ăn chay ( ochahouse ), cơ sở ăn uống của Kyoto độc nhất và đắt tiền , nơi có maiko và geiko giải trí .

Một-con-đường-tại-quận-geisha

Một phần cảnh khác của Gion là khu Shirakawa chạy dọc theo Kênh Shirakawa song song với đại lộ Shijo. Kênh được lót bằng cây liễu, nhà hàng cao cấp và ochaya, nhiều phòng có các phòng nhìn ra kênh đào. Vì nó là một chút ra khỏi con đường bị đánh đập, khu vực Shirakawa thường hơi yên tĩnh hơn so với Hanami-koji Street.

Nhiều khách du lịch đến thăm Gion hy vọng có thể nhìn thấy một geiko hay maiko trên đường tới hoặc từ một cuộc hẹn hò ở ochaya vào buổi tối hoặc trong khi chạy các công việc vặt trong ngày. Tuy nhiên, nếu bạn phát hiện ra geiko hay maiko, hãy hành động trân trọng. Khiếu nại về khách du lịch hành xử giống như paparazzi tàn nhẫn đang gia tăng trong những năm gần đây.

Gion-Shirakawa

Kinh nghiệm cuối cùng đang được giải trí bởi một maiko hoặc geiko trong khi ăn uống tại ochaya . Là những nữ tiếp viên chuyên nghiệp, maiko và geiko đảm bảo sự hưởng thụ của mọi người bằng cách tham gia vào cuộc trò chuyện nhẹ nhàng, phục vụ đồ uống, các trò chơi uống rượu hàng đầu và biểu diễn âm nhạc và khiêu vũ truyền thống.

Các dịch vụ của geiko là tốn kém và độc quyền, theo truyền thống đòi hỏi một sự giới thiệu từ một khách hàng hiện tại. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, một số cơ quan du lịch và khách sạn đã bắt đầu cung cấp gói ăn trưa hoặc ăn tối với maiko cho bất kỳ khách du lịch nào với ngân sách đủ. Thậm chí có một vài công ty nhắm mục tiêu khách du lịch nước ngoài mà không có kỹ năng tiếng Nhật .

Một-bữa-tối-maiko-tổ-chức

Một trải nghiệm dễ tiếp cận hơn là chương trình văn hóa được tổ chức hàng ngày tại Gion Corner vào cuối Hanami-koji. Mục đích của khách du lịch nước ngoài là chương trình giới thiệu rất nhiều về nghệ thuật truyền thống của Nhật Bản và bao gồm các buổi trình diễn ngắn về trà , ikebana , bunraku , các vở kịch hài hước của Kyogen và các điệu múa do maiko thực hiện. Nếu bạn ở Kyoto vào tháng 4, hãy kiểm tra Miyako Odori với các màn trình diễn múa hàng ngày của maiko.

Đại lộ Shijo, phân chia khu Gion, là khu vực mua sắm phổ biến với các cửa hàng bán các sản phẩm địa phương bao gồm bánh kẹo, dưa chua và hàng thủ công. Gion cũng được biết đến với Gion Matsuri , lễ hội nổi tiếng nhất tại Nhật Bản. Trớ trêu thay, những sự kiện ngoạn mục nhất của lễ hội được tổ chức bên ngoài Gion ở phía đối diện của sông Kamo.

Chuyến viếng thăm Gion tốt nhất kết hợp với việc đi dạo qua Quận Higashiyama gần đó giữa Yasaka Shrine và Kiyomizudera . Khu vực này có nhiều phố bảo quản hơn và các cửa hàng truyền thống bán đủ loại thực phẩm địa phương, hàng thủ công và quà lưu niệm.

3,530 chars | 2017/09/13 04:12

Xem thêm bài viết liên quan

Những nơi đáng tham quan ở Otaku

Những nơi đáng tham quan ở Otaku

12/10/2017, Tokyo
Đài phát thanh Kaikan là một trong những địa danh nổi tiếng của Akihabara và có hơn 30 cửa hàng bán đồ điện tử và các mặt hàng liên quan tới anime khác. Một số cửa hàng nổi tiếng bao gồm K-Books, Kaiyodo và Volks bán tất cả các loại manga, mô hình, đồ chơi, thẻ kinh doanh, tượng nhỏ và đồ sưu tầm...
Nhà hàng Kill Bill một điểm thu hút khách du lịch đáng chú ý

Nhà hàng Kill Bill một điểm thu hút khách du lịch đáng chú ý

12/12/2017, Tokyo
Nhà hàng Bill Kill đã tự đặt tên cho mình khi nhà đạo diễn lấy cảm hứng từ cách trang trí đẹp, Quentin Tarantino, cho bộ phim bom tấn "Kill Bill" của ông. Cũng một phần vào cái tên nổi tiếng của nó mà đã thu hút được nhiều người đến thăm, đặc biệt là Bill Clinton (mặc dù ông đã đến thăm các chi n...
Lạ lẫm với quán cà phê chỉ dành cho thú nhồi bông

Lạ lẫm với quán cà phê chỉ dành cho thú nhồi bông

15/06/2017, Tokyo
Các khách hàng vô tri vô giác sẽ được gửi đến quán cà phê. Tại đây, chúng được đưa đến bàn đã đặt trước và được phục vụ sinh tố dâu do bếp trưởng rắn Hebi-chan (cũng là một con thú nhồi bông) thực hiện. Bữa chính là món cơm cuộn trứng do cá bơn Karei nấu. Sau đó, khỉ bồi bàn vui tính Saru Hasegaw...
Nét lung linh của đom đóm Nhật Bản

Nét lung linh của đom đóm Nhật Bản

26/04/2017, Tokyo
Những con đom đóm cũng là biểu tượng của những linh hồn người đã khuất (Hitodama) vốn được mô tả như những đốm lửa lập lòe trôi nổi...
Vườn quốc gia Shinjuku Gyoen địa điểm tuyệt vời để ngắm hóa anh đào

Vườn quốc gia Shinjuku Gyoen địa điểm tuyệt vời để ngắm hóa anh đào

15/05/2017, Tokyo
Lịch sử của khu vực mang đến cái nhìn vào sự chuyển tiếp văn hóa Nhật Bản. Hơn 400 năm trước, vùng đất này là một phần của điền sản được phân cho Vua Naito. Vào cuối những năm 1800, khu vực được chính phủ sử dụng làm trạm thí nghiệm để thúc đẩy nông nghiệp...
Chùa Asakusa Kannon, ngôi chùa cổ nhất Tokyo

Chùa Asakusa Kannon, ngôi chùa cổ nhất Tokyo

01/06/2017, Tokyo
Ngôi chùa lâu đời nhất Tokyo được xây dựng từ nhiều thế kỷ trước, dành riêng cho việc thờ phượng Quan Âm Bồ Tát. Ngày nay, mỗi ngày có hàng ngàn Phật tử đến cầu nguyện và chiêm bái tại chùa...
Mùa Lá Đỏ tuyệt đẹp ở Nhật Bản

Mùa Lá Đỏ tuyệt đẹp ở Nhật Bản

03/05/2017, Tokyo
Nhật Bản chiếm 70% là rừng nên mùa thu đến, Nhật Bản như chìm vào khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, vô cùng đẹp mắt. Mùa lá đỏ, tuy vào mùa thu nhưng lại có sự khác biệt từ bắc đến nam, có sự chênh lệch chút ít từ cuối tháng 9 đến tháng 11. Tùy vùng, tùy nơi mà lá đỏ đến sớm hay muộn...
Đường phố Ochanomizu - thiên đường guitar của Tokyo

Đường phố Ochanomizu - thiên đường guitar của Tokyo

02/02/2018, Tokyo
Keith Richards đã chọn guitar đầu tiên của mình khi ông mới khoảng 15 tuổi. Elvis Presley muốn một chiếc xe đạp nhưng bố mẹ anh ta không thể mua được một chiếc và mua cho anh một cây đàn guitar. Johnny Lennon của dì Mimi nổi tiếng đã nói với anh ấy, "Gậy guitar đúng là John, nhưng bạn sẽ không ba...
Những ngõ hẻm "đắt đỏ" của Ginza khi vào đêm

Những ngõ hẻm "đắt đỏ" của Ginza khi vào đêm

20/12/2017, Tokyo
Trong thời kỳ cơn sốt địa ốc vào thập niên 1980 khu Ginza có thể nói: “Bao nhiêu tấc đất, tấc vàng bấy nhiêu” vì nơi đây đất đai có giá đắt nhất thế giới: một thước vuông bán với giá… 100.000 USD! Ginza nổi tiếng với những thương xá là cao ốc hoành tráng với 5, 6 tầng lầu, đèn đuốc sáng choang và...
Công viên Showa Kinen Kouen

Công viên Showa Kinen Kouen

02/06/2017, Tokyo
Là đại điểm thuộc top 10 địa điểm ngắm hoa anh đào đẹp nhất vào mùa xuân, top 10 địa điểm ngắm mùa thu lý thưởng nhất Nhật Bản, top 11 danh lam thắng cảnh đẹp nhất tokyo (hạng 8 ở Tokyo, hạng 26 toàn quốc.). Đây là công viên tổng hợp 180ha được xây dựng nhân kỷ niệm 50 năm ngày lên ngôi của thiên...