Món Nhật Bản


Hitachi Kaihin nhuộm sắc thu đỏ

Chỉ cách Tokyo hơn một tiếng đồng hồ về phía đông bắc, thuộc địa phận tỉnh Ibaraki, công viên Hitachi Kaihin là một trong những nơi mà nếu bạn đến Tokyo vào khoảng giữa tháng 10 hoặc tháng 5 mà không ghé, bạn sẽ thực sự tiếc nuối! Toàn bộ công viên rộng gần 200ha, bao gồm rất nhiều khu vui chơi, giải trí và ngắm cảnh. Dân địa phương thường tụ tập cuối tuần để picnic, nấu nướng ngoài trời, đạp xe dọc bờ biển công viên, hoặc giải trí với đủ loại trò chơi, hoạt động trong công viên.
hitachi kaihin
Khách du lịch thì thường chỉ ghé đến những khu vực ngắm cảnh, trong đó chủ yếu là khu đồi Miharashi, nổi tiếng với hoa Nemophila xanh biếc vào tháng 5 và cây Kokia đỏ rực vào tháng 10. Công viên nằm cạnh bãi biển Ajigaura tại thành phố Hitachinaka (tỉnh Ibaraki), trên đảo Honshu - đảo lớn nhất Nhật Bản. Ban đầu, công viên có diện tích 70ha, hiện tại được mở rộng lên đến 120ha và đang được quy hoạch mở rộng tiếp tới 350ha. Từ một công viên công cộng, công viên Hitachi trở thành một “bãi đồi” được quy hoạch để trồng rất nhiều giống hoa với những màu sắc khác nhau. Mỗi hoa có từng khu vực riêng để phục vụ cho các lễ hội ngắm hoa hàng năm theo mùa như hoa anh đào, hoa tulip, hoa thủy tiên, hoa anh túc, hoa lily và hoa Nemophila (một loài hoa đặc trưng của châu Mỹ).
hitachi kaihin
Toàn cảnh đồi Miharashi, được xem là khu vực nổi bật nhất của công viên. Vào mùa thu, cả khu đồi hơn 3ha này được phủ một màu đỏ rực của cây cọ Kokia. Còn khi xuân về, cả khu đồi sẽ xanh ngắt như màu trời bởi cây hoa Nemophila. Tức là cứ sau mỗi mùa hoa, người ta lại cất công thu dọn và trồng mới cây hoa ở khu đồi này.
Cây Kokia (hay Kochia) trong tiếng Nhật còn được gọi là Hokigusa (ほうき草) vì ngày xưa người ta thường phơi khô rồi bó lại làm chổi nên đặt luôn là Hokigusa (Hoki nghĩa là cây chổi, còn Kusa là cây cỏ, đọc ghép lại là Hokigusa). Loại cây này có xuất xứ từ Nam u, được cho là đã du nhập vào Nhật từ Trung Quốc. Thực ra loại cây này còn cho những hạt bé li ti, có thể ăn được, cảm giác như ăn trứng cá Caviar vậy. Hạt này được gọi là Tonburi, là đặc sản của tỉnh Akita ở Nhật. Những cây Kokia ở công viên này thì chỉ được trồng để ngắm cảnh mà thôi. Hơn 2 triệu cây hoa Cosmos tạo thành đường viền hồng nhạt bao quanh khu đồi Miharashi với những lối đi quanh đồi được sắp đặt rất khéo léo và tinh tế, dẫn người xem đi qua những khung cảnh tuyệt đẹp. Những ụ cây Kokia bé lon ton, trông như những quả bóng đỏ rực giữa nắng thu. Thoạt nhìn cứ tưởng là bụi gai cứng cáp, không ngờ lại là những cành cọ mềm mại, mong manh, được biết đến với sức chịu đựng mãnh liệt, Kokia có thể chịu đựng hạn hán, thậm chí là đất mặn hay bị nghèo dinh dưỡng nhất. Tùy vào điều kiện sống chúng có thể cao đến 6 feet (khoảng 1,8m).
hitachi kaihin
Vào những dịp có lễ hội hoa, không khí thường vui tươi hơn với các buổi biểu diễn âm nhạc ngoài trời. Đây là hoạt động của trường trung học ở Ibaraki, cũng là để giúp cho các em luyện tập biểu diễn trước đám đông trước khi tham gia các cuộc thi âm nhạc cho học sinh trung học toàn Nhật Bản
hitachi kaihin
Ngoài ra, người ta còn bố trí rất nhiều xe bán đồ ăn di động trong công viên. Hầu như xe nào cũng có hàng dài khách xếp hàng, ít nhất cũng trên 30-40 phút mới đến lượt.

3,137 chars | 2017/06/01 05:55

Xem thêm bài viết liên quan

Viện bảo tàng Quốc gia Tokyo

Viện bảo tàng Quốc gia Tokyo

22/04/2015, Tokyo
Bảo tàng quốc gia Tokyo nằm trong công viên Ueno, bảo quản, trưng bày các tác phẩm mỹ thuật Đông Dương và tài liệu khảo cổ học, tập trung vào mỹ thuật cổ Nhật Bản, mục đích bảo tồn văn hóa và đưa ra tính ứng dụng của chúng...
Hẻm ăn uống thời hậu chiến của Tokyo

Hẻm ăn uống thời hậu chiến của Tokyo

08/01/2018, Tokyo
Yoji đã từng đến đây sau chiến tranh, vào đầu những năm 1950. "Lúc đó tôi còn là một thanh niên", anh nói. Omoide Yokocho, có nghĩa là Memory Lane, là một cuộc đánh nhau chặt chẽ của khoảng sáu mươi quán bar và nhà hàng nhỏ nối liền với những con hẻm vừa đủ rộng để hai người có thể vượt qua. Khôn...
Quận Kagurazaka cổ kính của Tokyo

Quận Kagurazaka cổ kính của Tokyo

25/05/2017, Tokyo
Kagurazaka là nơi tập trung rất nhiều geisha. Geisha là từ mà người Nhật dùng để chỉ các nghệ sĩ vừa có tài ca múa nhạc vừa có khả năng trò chuyện cùng khách. Con đường lát đá cổ kính càng tô điểm thêm nhờ vẻ đẹp thanh lịch của các geisha. Vào thế kỉ XIII và XIX có rất nhiều geisha hoạt động tron...
Tại sao mọi người lại muốn đi bộ ở Núi Takao?

Tại sao mọi người lại muốn đi bộ ở Núi Takao?

31/08/2017, Tokyo
Núi Takao là một trong những khu vực giải trí tự nhiên gần trung tâm nhất của Tokyo , cung cấp khung cảnh đẹp, một ngôi đền thú vị và các cơ hội đi bộ hấp dẫn .
Chợ trời ở Nhật Bản

Chợ trời ở Nhật Bản

31/05/2017, Tokyo
Chợ trời ở Nhật là nơi bạn có thể mua rất nhiều chủng loại mặt hàng với giá vô cùng rẻ, nhưng chất lượng thì gần như mới. Không như những cửa hàng ở Nhật, tại đây bạn có thể thỏa thích trả giá cho một món hàng đến khi bạn vừa lòng. Đây là một trong những địa điểm phải đến, không chỉ của những bạn...
Vườn quốc gia Shinjuku Gyoen địa điểm tuyệt vời để ngắm hóa anh đào

Vườn quốc gia Shinjuku Gyoen địa điểm tuyệt vời để ngắm hóa anh đào

15/05/2017, Tokyo
Lịch sử của khu vực mang đến cái nhìn vào sự chuyển tiếp văn hóa Nhật Bản. Hơn 400 năm trước, vùng đất này là một phần của điền sản được phân cho Vua Naito. Vào cuối những năm 1800, khu vực được chính phủ sử dụng làm trạm thí nghiệm để thúc đẩy nông nghiệp...
Khu vườn cảnh lớn ngay trung tâm Tokyo

Khu vườn cảnh lớn ngay trung tâm Tokyo

12/10/2017, Tokyo
Hama Rikyu (浜 離宮, Hama Rikyū), là một khu vườn cảnh lớn và hấp dẫn ở trung tâm Tokyo, nằm cạnh Vịnh Tokyo. Hama Rikyu có các ao nước biển thay đổi theo mực nước triều và quán trà trên một hòn đảo nơi du khách có thể nghỉ ngơi và thưởng ngoạn phong cảnh. Khu vườn theo kiểu truyền thống đối diện vớ...
Mùa mưa ở Tokyo trãi lòng của những người cô đơn

Mùa mưa ở Tokyo trãi lòng của những người cô đơn

23/10/2017, Tokyo
Trời mưa mang một màu sắc u ám và không khí ẩm thấp nhưng lại khiến con người ta có cảm giác bồi hồi, nhớ nhung lạ thường về những kỉ niệm xưa, có thể là vui cũng có thể là những ký ức buồn chợt thoáng qua. Nếu như đi bộ dưới những cơn mưa ấy và ngắm nhìn những thứ xung quanh du khách sẽ cảm thấy...
Lạ lẫm với quán cà phê chỉ dành cho thú nhồi bông

Lạ lẫm với quán cà phê chỉ dành cho thú nhồi bông

15/06/2017, Tokyo
Các khách hàng vô tri vô giác sẽ được gửi đến quán cà phê. Tại đây, chúng được đưa đến bàn đã đặt trước và được phục vụ sinh tố dâu do bếp trưởng rắn Hebi-chan (cũng là một con thú nhồi bông) thực hiện. Bữa chính là món cơm cuộn trứng do cá bơn Karei nấu. Sau đó, khỉ bồi bàn vui tính Saru Hasegaw...
Setagaya-ku - một trong số những phường đặc biệt tại Tokyo

Setagaya-ku - một trong số những phường đặc biệt tại Tokyo

20/12/2017, Tokyo
Mọi người đều biết Shibuya nhộn nhịp và nhộn nhịp , đóng gói cho các mang với các cửa hàng, nhà hàng, câu lạc bộ và những người mua sắm háo hức. Setagaya tuy nằm ở phía tây của Shibuya, nhưng không được biết đến nhiều trong số khách du lịch nước ngoài, điều này làm cho nó trở thành một khu vực tu...