Món Nhật Bản


Quận Kagurazaka cổ kính của Tokyo

Ở thủ đô Tokyo chúng ta chỉ tìm được những con đường lát đá như thế này tại đây. Không gian ở Kagurazaka khá đặc biệt với vách nhà màu đen và lối đi được lát đá xám, đó là một cách phối hợp màu sắc hài hòa. Đến đây du khách không khỏi ngạc nhiên về nét cổ kính của Kagurazaka, đặc biệt là khi nó nằm giữa lòng thủ đô Tokyo hiện đại. Thật thú vị khi chỉ đi dạo vài bước thì có thể ngắm được vẻ đẹp cổ kính của quận Kagurazaka.
kagurazaka cổ kính
Bước đi trên con đường lát đá, người ta có thể nhận ra những hòn đá được sắp xếp thật tinh tế, tạo nên nhiều hình ảnh lạ mắt. Có đoạn thì đá được xếp thẳng tắp, có đoạn thì hình vòng cung trông như một bức tranh khảm. Vẻ đẹp của con đường như càng đậm nét cổ kính khi bạn mặc kimono truyền thống và đi dạo trên đó.
Kagurazaka là nơi tập trung rất nhiều geisha. Geisha là từ mà người Nhật dùng để chỉ các nghệ sĩ vừa có tài ca múa nhạc vừa có khả năng trò chuyện cùng khách. Con đường lát đá cổ kính càng tô điểm thêm nhờ vẻ đẹp thanh lịch của các geisha. Vào thế kỉ XIII và XIX có rất nhiều geisha hoạt động trong lĩnh vực giải trí truyền thống ở Nhật Bản. Mặc dù hiện nay các geisha vẫn còn hoạt động nhưng số lượng ngày càng giảm.
kagurazaka cổ kính
Đến thăm quán trọ Wakana nằm ven một lối đi khá tĩnh lặng, đây là nơi mà nhiều nhà văn, đạo diễn phim nổi tiếng Nhật Bản thường tá túc.
Những người yêu thích mèo thường đến Kagurazaka. Nhiều người trong số đó cho rằng mèo trông nổi bật hơn khi chúng bước đi trên lối đi hẹp được lát đá ở nơi này. Tại đây có nhiều cửa hàng bán sản phẩm hình mèo cho du khách tha hồ lựa chọn.
kagurazaka cổ kính
Khi hoàng hôn buông xuống, quan cảnh ở đây thay đổi hoàn toàn. Ánh đèn vàng dịu như đang báo hiệu cho du khách biết rằng đây là một quận giải trí truyền thống ở Nhật Bản.
Nhiều người đến quận Kagurazaka về đêm để tận hưởng một không khí cổ kính giữa lòng thành phố Tokyo. Kaiseki là một loại hình ẩm thực truyền thống của Nhật Bản. Đặc trưng của nó là sử dụng nguyên liệu theo từng mùa do đó đầu bếp phải sáng tạo để phối hợp thật tinh tế giữa các món ăn.
kagurazaka cổ kính
Tại khu mua sắm của quận Kagurazaka có một cửa hàng bán giày dép rất nổi tiếng đã hoạt động trong 102 năm qua tên là Sukeroku. Các mặt hàng giày dép ở đây rất phong phú và đa dạng, nhất là những đôi guốc, loại thường được kết hợp với những bộ kimono truyền thống.
Ngày xưa dây và đế guốc được bán riêng lẻ để mọi người có thể kết hợp chúng tùy theo sở thích. Tại cửa hàng này, chúng ta vẫn có thể mua theo cách đó. Có khoảng 500 loại dây guốc cho khách hàng lựa chọn. Người mua có thể chọn những mẫu dây phù hợp với bộ kimono hoặc thích hợp với trang phục vào từng mùa khác nhau. Cả đế guốc cũng có nhiều màu sắc cho bạn lựa chọn.
kagurazaka cổ kính
Tại quận Kagurazaka du khách sẽ phát hiện ra nhiều nhà hàng và quán ăn phục vụ các món ăn Pháp. Có khoảng 60 nhà hàng và quán ăn Pháp ở đây. Từ các loại nhà hàng sang trọng đến những quán ăn bình dân, tất cả đều phục vụ món ăn Pháp chính tông. Do phải cạnh tranh với nhau nên hầu như mỗi nơi đều có món đặc sản tạo nên danh tiếng riêng của mình.
Đến với Kagurazaka du khách có thể tham quan một học viện nổi tiếng của Pháp và nhiều trung tâm văn hóa ở các vùng phụ cận. Từ lâu Kagurazaka đã thu hút rất nhiều người Pháp. Ngày nay có nhiều nhà hàng phục vụ các món ăn châu u tại đây và những nhà hàng Pháp cũng đang trở nên phổ biến.
kagurazaka cổ kính
Đến Kagurazaka ngoài tham quan vẻ đẹp cổ kính, du khách còn được chiêm ngưỡng những cánh hoa anh đào đang khoe sắc dọc theo hào nước của lâu đài Edo. Đây làm một trong những nơi mà hoa anh đào nở rộ nhất ở Tokyo. Mỗi năm cứ độ xuân về có rất nhiều người đến đây để ngắm hoa anh đào.

3,525 chars | 2017/05/25 04:02

Xem thêm bài viết liên quan

Asakusa Kannon ngôi chùa cổ hàng ngàn năm tuổi ẩn mình trong Tokyo phần 1

Asakusa Kannon ngôi chùa cổ hàng ngàn năm tuổi ẩn mình trong Tokyo phần 1

17/01/2018, Tokyo
Asakusa (浅草) là tên riêng của một khu vực thuộc quận Taito, Tokyo. Nơi đây vốn là một khu vực giải trí chính của Tokyo vào thời gian đầu thế kỷ 20 cho đến khi bị phá hủy nặng nề trong Chiến tranh Thế giới lần thứ 2. Sau đó, dù được khôi phục lại sau chiến tranh nhưng nơi này không còn là khu giải...
7 nhà hàng hơn 100 năm tuổi ở Tokyo

7 nhà hàng hơn 100 năm tuổi ở Tokyo

11/05/2017, Tokyo
Đây là một nhà hàng 100 năm tuổi ở Tokyo phục vụ cả món thịt rắn. Không có nhiều thực khách dám thử món ăn này, tuy nhiên trước đây thịt rắn là món nổi tiếng vì giàu protein. Thịt rắn ngày càng ít đi do số lượng đang giảm dần nên ai muốn thưởng thức món này có thể tới Kyumeido...
Ghé thăm "siêu thư viện" Musashino ở Nhật Bản

Ghé thăm "siêu thư viện" Musashino ở Nhật Bản

10/05/2017, Tokyo
Thư viện nghệ thuật Musashino tọa lạc tại thành phố Tokyo, Nhật Bản và được ví như một bảo tàng nghệ thuật vô cùng sống động nhưng không kém phần tinh tế! Cha đẻ của công trình này là kiến trúc sư nổi tiếng thế giới Sou Fujimoto...
Ghé thăm đài phát thanh truyền hình NHK

Ghé thăm đài phát thanh truyền hình NHK

05/05/2015, Tokyo
Đài phát thanh truyền hình NHK viết tắt cho Nippon Hōsō Kyōkai (tiếng Nhật: 日本放送協会, Nhật Bản phóng tống hiệp hội hay Hiệp hội Phát hình Nhật Bản) là một đài phát thanh truyền hình công cộng của Nhật Bản, bắt đầu dịch vụ phát thanh từ năm 1925...
Chợ trời ở Nhật Bản

Chợ trời ở Nhật Bản

31/05/2017, Tokyo
Chợ trời ở Nhật là nơi bạn có thể mua rất nhiều chủng loại mặt hàng với giá vô cùng rẻ, nhưng chất lượng thì gần như mới. Không như những cửa hàng ở Nhật, tại đây bạn có thể thỏa thích trả giá cho một món hàng đến khi bạn vừa lòng. Đây là một trong những địa điểm phải đến, không chỉ của những bạn...
Hẻm ăn uống thời hậu chiến của Tokyo

Hẻm ăn uống thời hậu chiến của Tokyo

08/01/2018, Tokyo
Yoji đã từng đến đây sau chiến tranh, vào đầu những năm 1950. "Lúc đó tôi còn là một thanh niên", anh nói. Omoide Yokocho, có nghĩa là Memory Lane, là một cuộc đánh nhau chặt chẽ của khoảng sáu mươi quán bar và nhà hàng nhỏ nối liền với những con hẻm vừa đủ rộng để hai người có thể vượt qua. Khôn...
Công viên Shinjuku Gyoen thiên đường của hoa anh đào

Công viên Shinjuku Gyoen thiên đường của hoa anh đào

08/09/2017, Tokyo
Shinjuku Gyoen là một trong những khu vườn lớn nhất và phổ biến nhất ở Tokyo . Nằm cách trạm Shinjuku chỉ một đoạn đi bộ ngắn , bãi cỏ rộng rãi của công viên có trả tiền, lối đi bộ ngoằn ngoèo và khung cảnh yên bình cung cấp lối thoát thư giãn thoải mái từ trung tâm đô thị bận rộn xung quanh.
Hama Rikyu khu vườn giữa lòng thành phố

Hama Rikyu khu vườn giữa lòng thành phố

04/08/2017, Tokyo
Hama Rikyu được mệnh danh là khu vườn nằm giữa lòng thành phố Tokyo được nhiều du khách trên thế giới biết đến trong đó có mình, nếu có cơ hội qua Nhật mình khuyên các bạn hãy đến khu vườn này một lần để có thể thấy được vẻ đẹp kiêu sa của một khu vườn nằm giữa lòng thành phố đẹp như thế nào.
Những ngõ hẻm "đắt đỏ" của Ginza khi vào đêm

Những ngõ hẻm "đắt đỏ" của Ginza khi vào đêm

20/12/2017, Tokyo
Trong thời kỳ cơn sốt địa ốc vào thập niên 1980 khu Ginza có thể nói: “Bao nhiêu tấc đất, tấc vàng bấy nhiêu” vì nơi đây đất đai có giá đắt nhất thế giới: một thước vuông bán với giá… 100.000 USD! Ginza nổi tiếng với những thương xá là cao ốc hoành tráng với 5, 6 tầng lầu, đèn đuốc sáng choang và...
Khám phá hoàng cung Tokyo

Khám phá hoàng cung Tokyo

22/04/2015, Tokyo
Ra khỏi cửa phía Tây của nhà ga trung tâm Tokyo, đi về hướng Tây theo con đường lớn được một đoạn, đã thấy khu công viên rộng lớn có nhiều cây tùng bách và thấp thoáng phía sau là những lâu đài cổ, tường trắng, mái ngói cong. Đó chính là Hoàng cung...