Món Nhật Bản


Dành cho những thực khách muốn tìm hiểu về Sake

Nhật Bản là nơi rất nổi tiếng về rượu Sake cũng như các loại đồ uống có cồn. Hiện có khoảng 1800 nhà máy bia sake trên khắp Nhật Bản, đặc biệt là ở các vùng sản xuất nổi tiếng như Niigata , Kobe và Kyoto. Một số nhà máy cung cấp các tour du lịch tới cơ sở của họ, mặc dù ở đây chỉ sử dụng tiếng Nhật và có thể yêu cầu đặt trước.

Lưu ý rằng sản xuất rượu sake theo mùa với hầu hết các hoạt động diễn ra vào mùa đông. Cho nên việc đến tham quan các nhà máy bia có thể bị hạn chế trong thời gian bận rộn này, có thể bạn sẽ không thể tham quan được nhiều. Một số nhà máy bia cũng có bảo tàng hoặc một cửa hàng tại chỗ nơi bán các sản phẩm của họ. Việc lấy mẫu của sake cũng có thể diễn ra tại một số cửa hàng này.

Dưới đây là danh sách một số điểm tham quan cho du khách quan tâm đến thức uống này:
Kobe, quận Nada Sake

Nada Sake DistrictHuyện Nada của Kobe là một trong những huyện sản xuất rượu sake nổi tiếng và nổi tiếng nhất của Nhật Bản, cũng như là một trong những nơi tốt nhất để ghé thăm nhà máy rượu sake do số lượng lớn trong khu vực. Nhiều nơi được đặt trong các tòa nhà theo phong cách truyền thống và mở cửa cho nếm thử, cửa hàng, và viện bảo tàng công cộng với nhiều mức thông tin tiếng Anh khác nhau. Một số ít cũng có thể tổ chức các tour du lịch hàng ngày.

Kyoto, quận Fushimi Sake

Kyoto, quận Fushimi SakeQuận Fushimi Sake ở miền nam Kyoto là khu vực sản xuất sake nổi tiếng và có lịch sử lâu đời, và đứng thứ hai ở Nhật Bản sau Kobe. Một số nhà máy bia của Fushimi, đặt trong các tòa nhà gỗ theo phong cách Edo Period và các kho thạch cao trắng dọc theo dòng sông, nơi đây mở cửa cho khách du lịch tham quan với các viện bảo tàng sake, cửa hàng và nhà hàng.

Aizu-Wakamatsu, bảo tàng Sizu Sake

Aizu Sake MuseumAizu ở quận Fukushima là một khu vực sản xuất lợi ích nổi tiếng với nhiều nhà máy bia nổi tiếng nằm quanh thành phố. Ngoài ra còn có Bảo tàng Sake Aizu, nơi cung cấp cho du khách một cái nhìn về lịch sử sản xuất rượu vang của vùng cũng như quá trình làm rượu. Cả hai nơi đều có những dụng cụ làm hiện đại và truyền thống đều được trưng bày, và bảo tàng cung cấp các hương vị của món ăn địa phương.

Niigata, Sake no Jin

Sake No JinSake no Jin là hội chợ hàng năm với sự tham dự của các nhà sản xuất sake từ khắp tỉnh Niigata, một vùng nổi tiếng về gạo chất lượng cao và lợi ích của nó. Sự kiện được tổ chức vào cuối tuần vào giữa tháng 3 tại thành phố Niigata và tạo cho du khách những trải nghiệm thú vị.

2,370 chars | 2017/08/28 09:50

Xem thêm bài viết liên quan

Mùa hoa mận Nhật Bản

Mùa hoa mận Nhật Bản

24/04/2017, Kiến thức về Du lịch
Hoa mận thường nở rộ kéo dài từ đâu tháng 2 đến giữa tháng 3. Hoa anh đào lại bắt đầu từ cuối tháng ba đến hết tháng 4, đây quả là khoảng không gian vô cùng yêu thích của những người thích ngắm hoa. Đồng thời đấy cũng chính là cách để phân biệt 2 loại hoa này vì chúng tương đối giống nhau và thật...
Độc đáo với những trạm xe buýt hình trái cây ở Nhật Bản

Độc đáo với những trạm xe buýt hình trái cây ở Nhật Bản

15/06/2017, Kiến thức về Du lịch
Tổng cộng có tới 16 trạm xe buýt trên các tuyến đường trong ngôi làng với 5 loại quả khác nhau là dâu tây, táo, dưa hấu, dưa gang và cam - những loại trái cây đặc trưng của vùng này. 25 năm qua qua, các trạm xe buýt vẫn hoạt động tốt và giữ nguyên hình dạng cũng như màu sắc ban đầu, gợi sự thích ...
Làm thế nào để ăn ở một nhà hàng tại Nhật

Làm thế nào để ăn ở một nhà hàng tại Nhật

15/08/2017, Kiến thức về Du lịch
Nhật Bản có rất nhiều nhà hàng có nhiều món ăn vô tận. Trong khi mỗi nơi khác nhau, những điểm sau đây sẽ giúp cho việc ăn uống tại Nhật Bản trở thành một trải nghiệm thú vị.
18 điểm ngắm Sakura tuyệt vời ở Nhật Bản (Phần1)

18 điểm ngắm Sakura tuyệt vời ở Nhật Bản (Phần1)

31/10/2017, Kiến thức về Du lịch
Một trong những điểm nổi bật của chuyến đi đến Nhật Bản là đến thăm khu vườn với hoa anh đào trong vườn. Có rất nhiều nơi để xem Sakura trên khắp Nhật Bản. Ai định đi thăm Sakura một lần?
Thời điểm nào du lịch Nhật Bản là thích hợp ? (phần 1)

Thời điểm nào du lịch Nhật Bản là thích hợp ? (phần 1)

20/09/2017, Kiến thức về Du lịch
Từ đầu tháng 6, mùa mưa (tsuyu) ghé thăm hầu hết các vùng của Nhật Bản trừ Hokkaido. Mặc dù trời không mưa mỗi ngày nhưng thời tiết có xu hướng u ám và ảm đạm. Thời gian và cường độ của mùa mưa có thể thay đổi khá mạnh mẽ từ năm này sang năm khác. Các khu nghỉ mát suối nước nóng như Hakone và đề...
9 địa điểm bạn nên đặt chân tới một lần tại Nhật Bản

9 địa điểm bạn nên đặt chân tới một lần tại Nhật Bản

12/01/2018, Kiến thức về Du lịch
Trong những ngày của thời xa xưa, đất nước samurai của Nhật Bản đã cố gắng để chinh phục thế giới thông qua chiến tranh. Ngày nay nó đang chinh phục thế giới với công nghệ của nó, động cơ hai và bốn bánh tuyệt vời của nó và thông qua trái tim của tất cả những người ghé thăm nó.
Vẻ đẹp của lá phong đỏ Nhật Bản

Vẻ đẹp của lá phong đỏ Nhật Bản

12/05/2017, Kiến thức về Du lịch
Phong Nhật Bản là một loài thực vật thuộc chi Phong, họ Phong. Loài này có trên 1.000 giống và nhiều giống đã được trồng khắp thế giới do hình dạng và màu của lá. Đây là giống 'Sango kaku', còn gọi là "phong vỏ san hô"...
Thú vị mùa hè Nhật Bản

Thú vị mùa hè Nhật Bản

30/05/2017, Kiến thức về Du lịch
Mùa hè là mùa trồng lúa cũng là mùa mà đất nước chuyển sang màu xanh, từ màu xanh của lá anh đào, lá phong, cây sồi, hạt dẻ trên rừng núi cho đến màu xanh đậm hơn của những hàng thông xanh và lũy tre nhẹ nhàng phất mình trong gió. Mùa hè cũng là mùa của pháo hoa. Hầu như hàng đêm, mọi người quanh...
Góp nhặt những suối nước nóng tốt nhất Nhật Bản (Phần2)

Góp nhặt những suối nước nóng tốt nhất Nhật Bản (Phần2)

12/04/2017, Kiến thức về Du lịch
Manza Onsen (万 座 温泉) là một thị trấn nghỉ mát suối nước nóng có độ cao 1800 mét so với mực nước biển, nằm phía trên cao của sườn núi Mount Shirane ở rìa tây bắc của tỉnh Gunma. Nước có độ axit cao chảy từ núi Shirane...
Cây Thông bất tử - Món quà kỳ diệu của thiên nhiên

Cây Thông bất tử - Món quà kỳ diệu của thiên nhiên

13/10/2017, Kiến thức về Du lịch
Thảm họa sóng thần đã cuốn trôi cả một khu rừng gồm 70.000 cây xanh đang sinh sống, nhưng kỳ diệu thay chỉ có duy nhất một cây thông nhỏ còn sống sót. Và kể từ đó nó được biết đến như là "cây thông thần kỳ" - một biểu tưởng cho niềm hi vọng của cộng đồng bị thiên tai tàn phá và đó cũng là một đài...