Món Nhật Bản


Dành cho những thực khách muốn tìm hiểu về Sake

Nhật Bản là nơi rất nổi tiếng về rượu Sake cũng như các loại đồ uống có cồn. Hiện có khoảng 1800 nhà máy bia sake trên khắp Nhật Bản, đặc biệt là ở các vùng sản xuất nổi tiếng như Niigata , Kobe và Kyoto. Một số nhà máy cung cấp các tour du lịch tới cơ sở của họ, mặc dù ở đây chỉ sử dụng tiếng Nhật và có thể yêu cầu đặt trước.

Lưu ý rằng sản xuất rượu sake theo mùa với hầu hết các hoạt động diễn ra vào mùa đông. Cho nên việc đến tham quan các nhà máy bia có thể bị hạn chế trong thời gian bận rộn này, có thể bạn sẽ không thể tham quan được nhiều. Một số nhà máy bia cũng có bảo tàng hoặc một cửa hàng tại chỗ nơi bán các sản phẩm của họ. Việc lấy mẫu của sake cũng có thể diễn ra tại một số cửa hàng này.

Dưới đây là danh sách một số điểm tham quan cho du khách quan tâm đến thức uống này:
Kobe, quận Nada Sake

Nada Sake DistrictHuyện Nada của Kobe là một trong những huyện sản xuất rượu sake nổi tiếng và nổi tiếng nhất của Nhật Bản, cũng như là một trong những nơi tốt nhất để ghé thăm nhà máy rượu sake do số lượng lớn trong khu vực. Nhiều nơi được đặt trong các tòa nhà theo phong cách truyền thống và mở cửa cho nếm thử, cửa hàng, và viện bảo tàng công cộng với nhiều mức thông tin tiếng Anh khác nhau. Một số ít cũng có thể tổ chức các tour du lịch hàng ngày.

Kyoto, quận Fushimi Sake

Kyoto, quận Fushimi SakeQuận Fushimi Sake ở miền nam Kyoto là khu vực sản xuất sake nổi tiếng và có lịch sử lâu đời, và đứng thứ hai ở Nhật Bản sau Kobe. Một số nhà máy bia của Fushimi, đặt trong các tòa nhà gỗ theo phong cách Edo Period và các kho thạch cao trắng dọc theo dòng sông, nơi đây mở cửa cho khách du lịch tham quan với các viện bảo tàng sake, cửa hàng và nhà hàng.

Aizu-Wakamatsu, bảo tàng Sizu Sake

Aizu Sake MuseumAizu ở quận Fukushima là một khu vực sản xuất lợi ích nổi tiếng với nhiều nhà máy bia nổi tiếng nằm quanh thành phố. Ngoài ra còn có Bảo tàng Sake Aizu, nơi cung cấp cho du khách một cái nhìn về lịch sử sản xuất rượu vang của vùng cũng như quá trình làm rượu. Cả hai nơi đều có những dụng cụ làm hiện đại và truyền thống đều được trưng bày, và bảo tàng cung cấp các hương vị của món ăn địa phương.

Niigata, Sake no Jin

Sake No JinSake no Jin là hội chợ hàng năm với sự tham dự của các nhà sản xuất sake từ khắp tỉnh Niigata, một vùng nổi tiếng về gạo chất lượng cao và lợi ích của nó. Sự kiện được tổ chức vào cuối tuần vào giữa tháng 3 tại thành phố Niigata và tạo cho du khách những trải nghiệm thú vị.

2,370 chars | 2017/08/28 09:50

Xem thêm bài viết liên quan

Độc đáo với những trạm xe buýt hình trái cây ở Nhật Bản

Độc đáo với những trạm xe buýt hình trái cây ở Nhật Bản

15/06/2017, Kiến thức về Du lịch
Tổng cộng có tới 16 trạm xe buýt trên các tuyến đường trong ngôi làng với 5 loại quả khác nhau là dâu tây, táo, dưa hấu, dưa gang và cam - những loại trái cây đặc trưng của vùng này. 25 năm qua qua, các trạm xe buýt vẫn hoạt động tốt và giữ nguyên hình dạng cũng như màu sắc ban đầu, gợi sự thích ...
18 điểm ngắm Sakura tuyệt vời ở Nhật Bản (Phần 2)

18 điểm ngắm Sakura tuyệt vời ở Nhật Bản (Phần 2)

01/11/2017, Kiến thức về Du lịch
Một khu vườn lớn bao quanh đền Todaiji và đền Kofuku-ji đầy những con nai nhỏ. Những người nổi tiếng ghé thăm Sakura ở đây hàng năm. Sakura nở đầy đủ từ ngày 3 đến ngày 6 tháng 4, đ ến trạm Kintetsu Nara cách đó 10 phút đi bộ.
18 điểm ngắm Sakura tuyệt vời ở Nhật Bản (Phần1)

18 điểm ngắm Sakura tuyệt vời ở Nhật Bản (Phần1)

31/10/2017, Kiến thức về Du lịch
Một trong những điểm nổi bật của chuyến đi đến Nhật Bản là đến thăm khu vườn với hoa anh đào trong vườn. Có rất nhiều nơi để xem Sakura trên khắp Nhật Bản. Ai định đi thăm Sakura một lần?
Cây Thông bất tử - Món quà kỳ diệu của thiên nhiên

Cây Thông bất tử - Món quà kỳ diệu của thiên nhiên

13/10/2017, Kiến thức về Du lịch
Thảm họa sóng thần đã cuốn trôi cả một khu rừng gồm 70.000 cây xanh đang sinh sống, nhưng kỳ diệu thay chỉ có duy nhất một cây thông nhỏ còn sống sót. Và kể từ đó nó được biết đến như là "cây thông thần kỳ" - một biểu tưởng cho niềm hi vọng của cộng đồng bị thiên tai tàn phá và đó cũng là một đài...
Cách nhập cư tại Nhật Bản

Cách nhập cư tại Nhật Bản

22/08/2017, Kiến thức về Du lịch
Dưới đây là một giới thiệu cơ bản về hệ thống nhập cư Nhật Bản. Vui lòng liên hệ với đại sứ quán hoặc lãnh sự quán Nhật Bản gần nhất hoặc văn phòng nhập cư ở Nhật để được tư vấn chính thức.
Những công trình kiên cố chịu được động đất mạnh ở Nhật Bản

Những công trình kiên cố chịu được động đất mạnh ở Nhật Bản

02/06/2017, Kiến thức về Du lịch
Thiết kế đặc biệt cho các tòa nhà tháp. Mục đích là để hấp thụ lực tác động và giảm thiểu tối đa những chuyển động rung lắc giữa các tầng lầu. Khi có động đất cường độ mạnh, tòa nhà có thể đong đưa qua lại với biên độ lớn như một đồng hồ quả lắc và chúng ta có thể nhìn thấy bằng mắt thường nhưng ...
Những loài động vật siêu đáng yêu chỉ có ở Nhật Bản

Những loài động vật siêu đáng yêu chỉ có ở Nhật Bản

09/06/2017, Kiến thức về Du lịch
Thỏ nâu (hay còn gọi là “thỏ khóc”) là một phân loài nhỏ đặc biệt của của loài thỏ mà có thể tìm thấy ở bất cứ đâu ở châu Á và thế giới. Những chú thỏ mũm mĩm, dễ thương này được cho là nguồn cảm hứng để sáng tác nên nhân vật Pikachu huyền thoại trong truyện Pokemon...
Khi nhìn thấy Hạc Trắng ở Nhật bạn sẽ là người may mắn nhất trong ngày

Khi nhìn thấy Hạc Trắng ở Nhật bạn sẽ là người may mắn nhất trong ngày

21/11/2017, Kiến thức về Du lịch
Truyền thuyết “hạc đền ơn” ở Nhật, đó là một con hạc gặp nạn được hai vợ chồng nọ cứu sống sau đó không lâu có một cô gái đến nhà của hai vợ chồng và xin ở nhờ để tránh bão tuyết. Suốt thời gian đó, cô gái chỉ ở trong phòng dệt vải và không lâu sau cô tặng cho hai vợ chồng một tấm vải tuyệt đẹp đ...
Độc đáo với vẻ đẹp của loài kì giông khổng lồ Nhật Bản

Độc đáo với vẻ đẹp của loài kì giông khổng lồ Nhật Bản

24/05/2017, Kiến thức về Du lịch
Vòng đời tương tự như của loài kỳ giông lưỡng cư, ngoại trừ nó không lên cạn và vẫn ở dưới nước trong suốt cuộc đời. Cụ thể, đến mùa sinh sản kỳ giông khổng lồ Nhật Bản bơi ngược lên các dòng suối miền núi để đẻ trứng. Kỳ giông đực phóng tinh dịch lên trứng do kỳ giông cái đẻ ra. Ấu trùng sinh ra...