Món Nhật Bản


Dành cho những thực khách muốn tìm hiểu về Sake

Nhật Bản là nơi rất nổi tiếng về rượu Sake cũng như các loại đồ uống có cồn. Hiện có khoảng 1800 nhà máy bia sake trên khắp Nhật Bản, đặc biệt là ở các vùng sản xuất nổi tiếng như Niigata , Kobe và Kyoto. Một số nhà máy cung cấp các tour du lịch tới cơ sở của họ, mặc dù ở đây chỉ sử dụng tiếng Nhật và có thể yêu cầu đặt trước.

Lưu ý rằng sản xuất rượu sake theo mùa với hầu hết các hoạt động diễn ra vào mùa đông. Cho nên việc đến tham quan các nhà máy bia có thể bị hạn chế trong thời gian bận rộn này, có thể bạn sẽ không thể tham quan được nhiều. Một số nhà máy bia cũng có bảo tàng hoặc một cửa hàng tại chỗ nơi bán các sản phẩm của họ. Việc lấy mẫu của sake cũng có thể diễn ra tại một số cửa hàng này.

Dưới đây là danh sách một số điểm tham quan cho du khách quan tâm đến thức uống này:
Kobe, quận Nada Sake

Nada Sake DistrictHuyện Nada của Kobe là một trong những huyện sản xuất rượu sake nổi tiếng và nổi tiếng nhất của Nhật Bản, cũng như là một trong những nơi tốt nhất để ghé thăm nhà máy rượu sake do số lượng lớn trong khu vực. Nhiều nơi được đặt trong các tòa nhà theo phong cách truyền thống và mở cửa cho nếm thử, cửa hàng, và viện bảo tàng công cộng với nhiều mức thông tin tiếng Anh khác nhau. Một số ít cũng có thể tổ chức các tour du lịch hàng ngày.

Kyoto, quận Fushimi Sake

Kyoto, quận Fushimi SakeQuận Fushimi Sake ở miền nam Kyoto là khu vực sản xuất sake nổi tiếng và có lịch sử lâu đời, và đứng thứ hai ở Nhật Bản sau Kobe. Một số nhà máy bia của Fushimi, đặt trong các tòa nhà gỗ theo phong cách Edo Period và các kho thạch cao trắng dọc theo dòng sông, nơi đây mở cửa cho khách du lịch tham quan với các viện bảo tàng sake, cửa hàng và nhà hàng.

Aizu-Wakamatsu, bảo tàng Sizu Sake

Aizu Sake MuseumAizu ở quận Fukushima là một khu vực sản xuất lợi ích nổi tiếng với nhiều nhà máy bia nổi tiếng nằm quanh thành phố. Ngoài ra còn có Bảo tàng Sake Aizu, nơi cung cấp cho du khách một cái nhìn về lịch sử sản xuất rượu vang của vùng cũng như quá trình làm rượu. Cả hai nơi đều có những dụng cụ làm hiện đại và truyền thống đều được trưng bày, và bảo tàng cung cấp các hương vị của món ăn địa phương.

Niigata, Sake no Jin

Sake No JinSake no Jin là hội chợ hàng năm với sự tham dự của các nhà sản xuất sake từ khắp tỉnh Niigata, một vùng nổi tiếng về gạo chất lượng cao và lợi ích của nó. Sự kiện được tổ chức vào cuối tuần vào giữa tháng 3 tại thành phố Niigata và tạo cho du khách những trải nghiệm thú vị.

2,370 chars | 2017/08/28 09:50

Xem thêm bài viết liên quan

Vẻ đẹp núi non hùng vĩ ở xứ sở phù tang

Vẻ đẹp núi non hùng vĩ ở xứ sở phù tang

03/05/2017, Kiến thức về Du lịch
Núi Alps nằm tại tỉnh Nagoya, là dãy hợp nhất ba dãy núi ở Chubu lại với, dãy Alps Bắc ( núi Hida ), Alps Trung Tâm (Kiso), Alps Nam (Núi Akaishi). Trên Alps có một số đỉnh núi cao. Trong đó, Hida là dãy núi duy nhất có núi lửa hoạt động...
Trải nghiệm suối nước nóng (onsen) phần 2

Trải nghiệm suối nước nóng (onsen) phần 2

28/12/2017, Kiến thức về Du lịch
Tắm onsen ở Nhật, bạn nghĩ ngay đến những bộ phim cổ trang chiếu đầy trên truyền hình Việt Nam, tái hiện hình ảnh vua chúa ngâm cơ thể trong hồ đầy hương hoa, thảo dược. Làm sao dân chúng có điều kiện trải nghiệm đẳng cấp như vậy? Giờ đây, chính bạn sẽ thấy mình không khác những ông bà hoàng giữa...
Thời điểm nào du lịch Nhật Bản là thích hợp ? (phần 1)

Thời điểm nào du lịch Nhật Bản là thích hợp ? (phần 1)

20/09/2017, Kiến thức về Du lịch
Từ đầu tháng 6, mùa mưa (tsuyu) ghé thăm hầu hết các vùng của Nhật Bản trừ Hokkaido. Mặc dù trời không mưa mỗi ngày nhưng thời tiết có xu hướng u ám và ảm đạm. Thời gian và cường độ của mùa mưa có thể thay đổi khá mạnh mẽ từ năm này sang năm khác. Các khu nghỉ mát suối nước nóng như Hakone và đề...
Thời điểm nào du lịch Nhật Bản là thích hợp ? (phần 2)

Thời điểm nào du lịch Nhật Bản là thích hợp ? (phần 2)

20/09/2017, Kiến thức về Du lịch
Tháng 11 là một trong những thời điểm tốt nhất để đến thăm Nhật Bản, vì thời tiết tương đối khô và nhẹ, và màu sắc mùa thu rất ngoạn mục ở nhiều nơi trên cả nước. Hoạt động du lịch thường có xu hướng thấp, ngoại trừ những điểm lá mùa thu ...
Khám phá về nguồn gốc cây Bonsai bay lơ lửng trên không trung ( Phần 1)

Khám phá về nguồn gốc cây Bonsai bay lơ lửng trên không trung ( Phần 1)

28/11/2017, Kiến thức về Du lịch
Bonsai (tiếng Nhật: 盆栽; Hán-Việt: bồn tài, nghĩa là "cây con trồng trong chậu") là loại cây cảnh nhỏ có dáng cổ thụ trồng trong chậu cảnh.Bonsai có nguồn gốc từ núi cao Trung Quốc và sau đó nó được phổ biến sang Nhật Bản và Hàn Quốc và khi họ phát hiện trên núi có các cây nhỏ mọc hoang dã giống c...
Hoa Chi Anh (Shibazakura)

Hoa Chi Anh (Shibazakura)

06/06/2017, Kiến thức về Du lịch
Hoa Chi Anh là một loại hoa chỉ có ở Nhật Bản, theo tiếng Nhật được gọi là: “Shiba Zakura”, thuộc loại thảo, cây cao chừng 20-30 cm, vậy nên khi trồng sát với nhau, chúng có thể tạo ra một thảm cây phủ kín, thấp dưới mặt đất. Hoa có màu tím hơi giống hoa anh đào, tím viền trắng, hoa màu tím đỏ ha...
Nihon Sankei - Ba thắng cảnh đáng tham quan nhất Nhật Bản

Nihon Sankei - Ba thắng cảnh đáng tham quan nhất Nhật Bản

09/11/2018, Kiến thức về Du lịch
Chúng tôi xin được giới thiệu ba danh lam thắng cảnh được cho là đẹp nhất ở Nhật Bản có xuất hiện từ xưa đến nay. Bạn có thể dễ dàng nhìn thấy được vẻ đẹp của những nơi này vì chúng được bao quanh bởi biển. Nếu bạn đang có kế hoạch đến Nhật Bản, thì đó là nơi bạn không nên bỏ qua...
Ý nghĩa hoa Trà đỏ Nhật Bản - một món quà của mùa đông

Ý nghĩa hoa Trà đỏ Nhật Bản - một món quà của mùa đông

06/10/2017, Kiến thức về Du lịch
Cánh hoa trà đỏ rơi rụng tượng trưng cho sự chết tự do và sự phù du của cuộc đời, không mang lòng oán hận. Đặc biệt người Nhật rất thích hoa với tràng hoa đơn giản vì đối với họ dạng hoa này tiêu biểu cho tình bạn, sự thanh lịch và hòa hợp...
Những bảo tàng lịch sử nổi tiếng ở Nhật Bản

Những bảo tàng lịch sử nổi tiếng ở Nhật Bản

12/04/2017, Kiến thức về Du lịch
Bảo tàng Sengukan là nơi để khách du lịch tham quan và tìm hiểu việc xây dựng miếu thờ thần Ise linh thiêng. Được xây dựng vào mùa xuân năm 2012, bên trong bảo tàng có triển lãm 1 bản sao của ngôi đền cũng như các mô hình của khu thờ chính...
Hồ ly tinh có thực sự tinh ranh như trong truyền thuyết của Nhật Bản??

Hồ ly tinh có thực sự tinh ranh như trong truyền thuyết của Nhật Bản??

24/11/2017, Kiến thức về Du lịch
Cửu vĩ hồ (chữ Hán: 九尾狐), thông thường gọi Cáo chín đuôi hay Hồ ly chín đuôi, là một trong những hình dạng tiêu biểu nhất của loài hồ ly tinh, một trong những loại yêu tinh phổ biến và nổi tiếng nhất trong văn hóa các nước Đông Á.Hình tượng cửu vĩ hồ trở nên rất phổ biến từ xa xưa trong thần thoạ...