Món Nhật Bản


Mùa hoa mận Nhật Bản

hoa mận Nhật Bản
Ngoài biểu tượng của đất nước Nhật Bản là loài hoa anh đào, nơi đây còn nổi tiếng với loài hoa cực kì rực rỡ khác, chính là hoa mận. Nếu có dịp sang Nhật, tận mắt ngắm khung cảnh thơ mộng dưới những tán hoa mận, hay đừng chần chừ, và tới nơi đây vào tháng 2 nhé.
Từ đầu tháng 2, khi thời tiết ấm dần lên chính là thời điểm mà các loài hoa thay nhau khoe sắc, nhưng mãn nhãn nhất vẫn là hoa mận, từ đây, các lễ hội ngắm hoa diễn ra thường xuyên ở nhiều nơi trên đất nước Nhật Bản.
Hoa mận thường nở rộ kéo dài từ đâu tháng 2 đến giữa tháng 3. Hoa anh đào lại bắt đầu từ cuối tháng ba đến hết tháng 4, đây quả là khoảng không gian vô cùng yêu thích của những người thích ngắm hoa. Đồng thời đấy cũng chính là cách để phân biệt 2 loại hoa này vì chúng tương đối giống nhau và thật sự có nhiều người đã nhầm lẫn.
hoa mận Nhật Bản
Thời điểm trên thật sự rất hấp dẫn cho khách du lịch, cũng như gia đình, bạn bè để có những buổi tiệc ngoài trời thú vị.
Đến với những lễ hội hoa mận, bạn không chỉ được ngắm vẻ đẹp của hoa mà còn được thưởng thức những món đặc sản được chế biến từ quả mận, có tên gọi là Umeboshi hay mơ muối. Với vị chua, mặn cùng hương thơm được ướp kèm lá shiso (tía tô), Umeboshi thường được dùng chung với cơm.
hoa mận Nhật Bản
hoa mận Nhật Bản
Một số điểm ngắm hoa mận nổi tiếng ở Nhật Bản là Kairakuen (tỉnh Ibaraki), Inabeshi nougyo koen, Akatsuka no mori teien (tỉnh Mie), Jonangu (Kyoto). Ngoài ra, bạn cũng có thể ngắm hoa mận tại cầu Kintaikyo (tỉnh Yamaguchi) hay thành phố Osaka.

Xem thêm bài viết liên quan