Hàng năm, tại công viên Hitachi, đảo Honshu, Nhật Bản lễ hội “Ngắm hoa Thủy Tiên xanh” được tổ chức hoành tráng, thu hút hàng nghìn người và khách du lịch tham quan, với 4,5 triệu cây hoa Thủy Tiên xanh cùng nở xanh khắp các triền đồi khiến người ta có cảm giác như cả bầu trời sà xuống mặt đất vậy. Du khách sẽ choáng ngợp trước sắc xanh của những đồi hoa thủy tiên xanh là cảm nhận của hầu hết các du khách khi đến đây vào mỗi dịp lễ hội là chúng có hình dáng tuyệt đẹp, với những sắc hoa khác nhau từ xanh đến tím. Khi đứng giữa những đồi hoa xanh mướt, người ta có cảm giác như đang hòa mình giữa đại dương xanh mênh mông tựa như bầu trời đang sa dần xuống mặt đất. Cứ khoảng đầu tháng 4 đến tháng 5 hàng năm, mùa hạ sang, hàng triệu bông hoa Thủy Tiên xinh xắn nở xanh cả các sườn đồi.

Thủy Tiên là loại cây có thân hành, thường nở hoa vào mùa xuân, những chiếc lá của thủy tiên mịn màng và mọc thẳng không có quá nhiều gân lá như những loài hoa khác. Những đóa hoa sáu cánh xanh thẳm như bầu trời, nhị hoa như một cái ly màu vàng ở giữa, chung quanh mép viền một vòng đỏ thẫm, hương thơm rất dịu. Cái nhụy hình ly nằm giữa bông hoa được cho là để dùng chứa nước mắt của chàng Narcissus bất hạnh theo truyền thuyết cổ xưa. Thủy Tiên, theo cách gọi tên hoa có nhĩa là “Nàng tiên nước“, nàng tiên hoa nơi thuỷ cung. Quả như vậy, Thủy Tiên là một loài hoa không nhan sắc loè loẹt, rực rỡ như những loài hoa khác mà mảnh mai, trinh khiết, thuỳ mị, mang phong cách nữ tính, ưa sạch sẽ, đầy vẻ quý phái. Thủy Tiên thuộc họ hàng, bà con với hoa huệ, nhưng lá ngắn hơn, củ to hơn, gần như củ hành tây và củ loa kèn (dại).

Hoa Thủy Tiên có nguồn gốc xuất xứ từ Nhật và Trung Quốc, thân trắng như một củ hành nhỏ và được trồng trong nước. Rể hoa tròn dài và trắng muốt, lá thon dài và xanh mướt, hoa thủy tiên có cánh mỏng trắng tinh hay vàng nhợt như cánh bướm, hoặc có màu xanh nhạt như mây trời, nhụy như chiếc cốc nhỏ, khi nở hoa tỏa ra hương thơm. Hoa Thủy Tiên trắng (Narcissus) biểu tượng cho sự sang trọng và kiêu sa nhưng ý nghĩa của nó lại là yêu chính mình và mang tính ích kỉ. Ngược lại với hoa Thủy Tiên trắng hoa Thủy Tiên vàng (Daffodil) lại mang ý nghĩa là quan tâm và hào hiệp. Thủy Tiên vàng muốn nói rằng : “Mặt trời luôn chiếu sáng khi em ở bên anh“. Thủy Tiên vàng biểu thị cho tình yêu đơn phương, lòng yêu mến, kính trọng và tinh thần, phong cách hiệp sĩ. Thủy tiên xanh lại thể hiện cho giọt nước mắt của Narcissus, một chàng trai hết sức xinh đẹp, nhưng chẳng yêu ai ngoài bản thân mình. Chàng cho rằng chỉ có mình mới xứng đáng với tình yêu của mình mà thôi.Vì thế nên người ta mới nói rằng thủy tiên tượng trưng cho sự ích kỷ , kiêu ngạo , nhưng đó không phải toàn bộ câu chuyện…

Bạn hãy trồng thử một cây Thủy Tiên trong nhà, Thủy Tiên rất nhanh ra hoa có khi từ củ đến lúc ra hoa chỉ cần vài tuần lễ. Nhưng trồng hoa Thủy Tiên không dể chút nào vì cần phải khéo léo trong việc tỉa củ tạo dáng để cho ra những chậu hoa Thủy Tiên xinh đẹp như trên. Mỗi một màu hoa đều chất chứa câu chuyện riêng của nó vì vậy bạn hãy trồng theo màu mình thích để cảm nhận hết được vẻ đẹp và bí ẩn đằng sau loài hoa mỏng manh này.