Oshi zushi - Sushi ép khuôn
Oshizushi là một loại sushi được làm bằng cách nhấn các khối cơm trong một khuôn đặc biệt để tạo ra hình chữ nhật hoàn hảo với nhiều sự lựa chọn các thành phần để lên trên tạo nên sự hấp dẫn cho món sushi đó. Oshizushi được chuẩn bị...Xem thêm
Trổ tài với đủ loại sushi
Vì sự độc đáo và bổ dưỡng của nó ngày nay sushi nên đã thu hút và lấy lòng được của không ít người yêu ẩm thực trên toàn thế giới. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn về cách làm một số món sushi phổ biến hiện nay. Cùng nhau trải trổ tài nào!Xem thêm
Datemaki Sushi - Sushi cuộn trứng ngọt
Món datemaki sushi này ăn có vị mặn mặn của rong biển, chua chua của dấm, và vị ngon giòn, ngọt của nhân tôm và vị béo ngậy của trứng cuộn...Xem thêm
Inari Zushi - Sushi cuốn đậu hủ
Inarizushi (稲 荷 寿司) là một túi đậu phụ chiên thường chỉ chứa đầy gạo sushi. Nó được đặt tên theo vị thần Shinto Inari, người được cho là đã tìm ra món ăn đậu hũ chiên...Xem thêm
Tìm hiểu và cách làm món cơm sushi phong cách...
Chirashi-zushi là một loại Sushi có nhiều màu sặc sỡ. Chirashi-zushi trông rất hấp dẫn và thực sự cũng là một bữa ăn quân bình dinh dưỡng, vì thế người ta thường ăn ở nhà, bất kể là mùa nào.Xem thêm
Nare Sushi - Sushi lên men
Narezushi được làm từ cá ướp muối rồi ủ trong cơm. Và sau đó nén nó lại trong quá trình lên men axit lactic... Xem thêm
Ehoumaki Sushi - Sushi cho ngày bắt đầu năm mới
Người Nhật ăn Ehou maki vào đêm Setsubun với một lòng thành kính hướng về may mắn,nhắm mắt lại cầu nguyện cho sức khỏe và sự thành công trong công việc và cuộc sống...Xem thêm
Bạn có muốn biết về Maki-sushi ?
Khi nghe đến từ “sushi”, nhiều người thường nghĩ ngay đến cá sống. Thật ra, sushi maki có thể được làm bằng cá sống, nhưng nó cũng có thể được làm bằng cá đã được nấu chín, hoặc hoàn toàn không cần dùng đến cá... Xem thêm
Giới thiệu về Nigiri-sushi
Sushi có lẽ là món ăn nổi tiếng nhất thế giới của Nhật Bản. Món sushi được biết đến nhiều nhất là loại sushi có nắm cơm hình bầu dục, còn được gọi là nigiri-sushi có nghĩa là sushi được ép bằng tay...Xem thêm
Về trang web
Đây là kênh văn hóa và cũng là cầu nối giữa văn hóa Việt-Nhật, nếu quý khách hàng muốn thu hút đối tượng khách du lịch nước ngoài (đặc biệt là du khách Nhật Bản) xin liên hệ với công ty của chúng tôi để được tư vấn miễn phí và được sử...Xem thêm