Món Nhật Bản


Tango no Sekku ngày lễ cầu nguyện sức khỏe giành riêng cho các nhóc tì Nhật Bản

Tango no Sekku ( 端午 の 節 句 ) còn được gọi là Ayame no hi (lễ hội Iris) là một trong năm nghi lễ thường niên được tổ chức tại triều đình Nhật Bản gọi là Gosekku . Đây là phiên bản thứ hai của Nhật Bảnvà được tổ chức vào ngày mồng 5 tháng 7 âm lịch hoặc lịch Trung Quốc .

tango-no-sekku-ngay-le-gianh-rieng-cho-cac-cau-con-trai

tango-no-sekku-ngay-le-gianh-rieng-cho-cac-cau-con-trai

Tại Nhật Bản, từ đầu tháng 4, các hộ gia đình có con trai trang trí nhà cửa bằng những bức tượng samurai chiến binh. Bộ áo giáp samurai và mũ bảo hiểm kabuto là những biểu tượng của sự bảo vệ, bảo vệ cuộc sống của trẻ em. Búp bê được làm mẫu sau những chiến binh dũng cảm như Momotaro và Benkei, những người xuất hiện trong những câu chuyện cổ xưa của Nhật Bản được thấm nhuần với mong muốn rằng các chàng trai sẽ lớn lên được dũng cảm và mạnh mẽ như họ.

tango-no-sekku-ngay-le-gianh-rieng-cho-cac-cau-con-trai

tango-no-sekku-ngay-le-gianh-rieng-cho-cac-cau-con-trai

Mặt khác, koinobori (những chiếc vớ ván gió bay trên những mái nhà) bắt nguồn từ một huyền thoại Trung Quốc, trong đó một con cá chép bơi lội ngược dòng và trở thành một con rồng lên thiên đường. Họ được bay theo một phong tục cũ, với hy vọng rằng các cậu bé sẽ thành công trong xã hội, mặc dù Ngày của Trẻ em đã đến để kỷ niệm hạnh phúc của cả nam và nữ.

tango-no-sekku-ngay-le-gianh-rieng-cho-cac-cau-con-trai

tango-no-sekku-ngay-le-gianh-rieng-cho-cac-cau-con-trai

Sau khi cập nhật lịch mới thì ngày lễ này của đất nước nhật bản là ngày 5 tháng 5 hằng năm nhằm tôn vinh tỏ lòng biết ơn của những đứa con dành riêng cho mẹ của mình, những người phụ nữa đã hi sinh thầm lặng cho hạnh phúc gia đình mình. Vào ngày này các cậu con trai sẽ tự tay treo lên cờ cá coi hay còn gọi là cá chép lơn lên trước cổng nhà để cầu sự bình an và sức khỏe dồi dào

tango-no-sekku-ngay-le-gianh-rieng-cho-cac-cau-con-trai

tango-no-sekku-ngay-le-gianh-rieng-cho-cac-cau-con-trai

Ngày 5 tháng 5 là ngày của trẻ em, trong khi gia đình ăn mừng sự phát triển khỏe mạnh và hạnh phúc của trẻ em. Ngày trẻ em Tango no sekku đã trở thành một ngày lễ quốc gia vào năm 1948, nhưng nó đã có từ thời cổ đại.Ngày 5 tháng 5 đã được gọi là Tango no Sekku và là một lễ hội cho những bé trai. Những bé gái lễ hội riêng gọi là Hina Matsuri (Doll Festival), được tổ chức vào ngày3 tháng 3. Vào ngày của trẻ em, gia đình có con trai thường treo những lá cờ cá chép lớn (koinobori) bên ngoài và những con búp bê chiến binhbeen trong ngôi nhà. 

tango-no-sekku-ngay-le-gianh-rieng-cho-cac-cau-con-trai

tango-no-sekku-ngay-le-gianh-rieng-cho-cac-cau-con-trai

Cá chép được chọn vì nó tượng trưng cho sức mạnh và thành công; Theo một truyền thuyết Trung Quốc, một con cá chép bơi ngược dòng để trở thành một con rồng. Ngày nay, do sống trong những căn hộ diện tích nhỏ đến trung bình nên kích thước của những lá cờ cá chép ngày nay cũng được thu nhỏ hơn .Trong những ngày diễn ra lễ hội mọi người thường đi tắm một loại lá mà họ tin rằng mang lại may mắn và nhiều sức khỏe. Bên cạnh đó bánh kashiwamochi là lạo thực phẩm không thể thiếu trong ngày trẻ em.

tango-no-sekku-ngay-le-gianh-rieng-cho-cac-cau-con-trai

tango-no-sekku-ngay-le-gianh-rieng-cho-cac-cau-con-trai

Và thức ăn chính trong ngày là Kashiwa-mochi là một loại bánh ngọt Nhật Bản truyền thống. Chúng được làm từ một cái chảo ngô ngọt (hạt đậu) làm đầy mochi (một loại bánh gạo mềm làm từ bột gạo), và gói trong một chiếc lá kashiwa oak vì ý nghĩa của nó là lá già không rơi từ cây sồi và chúng sẽ đợi cho đến khi những chồi mới đi qua nó mới rụng xuống, tượng trưng cho may mắn cho sự thịnh vượng của con cháu của một người.

tango-no-sekku-ngay-le-gianh-rieng-cho-cac-cau-con-trai

tango-no-sekku-ngay-le-gianh-rieng-cho-cac-cau-con-trai

Chimaki được làm bằng cách gói bánh bao gạo-gạo trong lá Sasa (lá rộng) và đun sôi hoặc hấp. Chúng được đưa đến Nhật Bản từ Trung Quốc cùng với truyền thống của Tango no Sekku, và được ăn vào ngày Children's Day giống như Kashiwa-mochi.

tango-no-sekku-ngay-le-gianh-rieng-cho-cac-cau-con-trai

tango-no-sekku-ngay-le-gianh-rieng-cho-cac-cau-con-trai

Xem thêm bài viết liên quan

Nước Nhật và các vị thần trong truyền thuyết

Nước Nhật và các vị thần trong truyền thuyết

17/11/2017, Kiến thức về Lễ hội
Thuật ngữ "tôn giáo" dùng để chỉ hầu hết các vị thần truyền thống và Phật giáo Nhật Bản. Những vị thần kami này được tôn kính ở Nhật Bản ngay cả trước khi Phật giáo được cấy ghép. Nơi của kami ở Nhật Bản, từ thời cổ đại đến ngày nay là gì?
Tango no Sekku ngày lễ cầu nguyện sức khỏe giành riêng cho các nhóc tì Nhật Bản

Tango no Sekku ngày lễ cầu nguyện sức khỏe giành riêng cho các nhóc tì Nhật Bản

04/04/2018, Kiến thức về Lễ hội
Tại Nhật Bản, từ đầu tháng 4, các hộ gia đình có con trai trang trí nhà cửa bằng những bức tượng samurai chiến binh. Bộ áo giáp samurai và mũ bảo hiểm kabuto là những biểu tượng của sự bảo vệ, bảo vệ cuộc sống của trẻ em. Búp bê được làm mẫu sau những chiến binh dũng cảm như Momotaro và Benkei, n...
Thú vị với lễ hội trưởng thành ở Nhật Bản

Thú vị với lễ hội trưởng thành ở Nhật Bản

23/05/2017, Kiến thức về Lễ hội
Ngày lễ trưởng thành đã được tổ chức tại Nhật Bản từ ít nhất năm 714 Sau Công Nguyên, khi một vị hoàng tử trẻ được mặc áo choàng mới và thay đổi kiểu tóc để đánh dấu bước đi của mình vào tuổi trưởng thành.Vào ngày Seijin no Hi, các bạn trẻ Nhật sẽ ăn bận thật đẹp, thường thì các bạn gái sẽ mặc Ki...
Lễ thành hôn tại Nhật Bản

Lễ thành hôn tại Nhật Bản

17/11/2017, Kiến thức về Lễ hội
Ở Nhật, hôn nhân gần như không có ý nghĩa tôn giáo. Sự tồn tại của phong tục mà hôn nhân cơ bản là công việc của cha mẹ, đó là bữa tiệc tối kết hôn mà vẫn là đỉnh cao của buổi lễ. Trong xu hướng hiện tại, cuộc hôn nhân được tổ chức lần đầu tiên trong một nhà thờ hoặc đền thờ Shinto, tiếp theo là ...
10 Lễ hội lớn tổ chức tại Harajuku cho một trải nghiệm tuyệt vời!

10 Lễ hội lớn tổ chức tại Harajuku cho một trải nghiệm tuyệt vời!

09/02/2018, Kiến thức về Lễ hội
Jingu Gaien Icho Matsuri là một sự kiện kỷ niệm mùa thu bằng cách quan sát màu sắc của cây gingko. Vào cuối mùa thu, con đường kết nối Jingu Gaien đến phố Aoyama là đường thẳng với cây bạch quả màu sắc đẹp và một số quầy hàng ăn sẽ được thưởng thức dưới tán lá cây. Bạn có thể có một số món ăn nhẹ...
Lễ tưởng niệm các nạn nhân chiến tranh ở Nhật Bản

Lễ tưởng niệm các nạn nhân chiến tranh ở Nhật Bản

21/11/2017, Kiến thức về Lễ hội
Lễ kỷ niệm các nạn nhân chiến tranh ở Nhật Bản, trong phiên bản hiện đại của nó, có nguồn gốc trong các cuộc xung đột đi kèm với việc khôi phục lại quyền lực của đế quốc vào thế kỷ thứ mười chín.
Những điều cần biết trước khi tham dự một lễ tang ở Nhật Bản

Những điều cần biết trước khi tham dự một lễ tang ở Nhật Bản

22/05/2018, Kiến thức về Lễ hội
Phong tục lễ tang ở Nhật Bản có thể rất khác so với các nước Châu Á và gây sốc cho người không biết trước khi tới dự. Vì vậy bạn càng biết trước, bạn càng có thể an ủi và hỗ trợ bạn bè lẫn gia đình của họ tốt hơn để tránh mặc phải những sai lầm không đáng có.
Okuizome - Bữa ăn đầu tiên cho em bé ở Nhật khi được 100 ngày tuổi

Okuizome - Bữa ăn đầu tiên cho em bé ở Nhật khi được 100 ngày tuổi

15/05/2018, Kiến thức về Lễ hội
Đất nước Nhật Bản rất yêu quý trẻ em và họ luôn dành những điều tốt nhất dành cho những thiên thần nhỏ trước khi chào đời. Những đứa trẻ khi ra đời cho đến khi vừa tròn 100 ngày tuổi sẽ được tổ chức một lễ hội riêng để cầu chúc cho các em bé, nói là lễ hội nhưng thật ra đó chỉ là một nghi lễ nhỏ ...