Món Nhật Bản


Đẹp mắt và nhộn nhịp với lễ hội pháo hoa ở Nhật Bản

Là đất nước nổi tiếng với nhiều lễ hội thú vị và điều đó là một trong những yếu tố thu hút rất du khách đến với Nhật Bản. Và một trong những lễ hội thu hút nhiều khách du lịch nhất đến với Nhật Bản chính là lễ hội pháo hoa. Nói đến đây hầu hết ai cũng đã hiểu ra được tại sao lễ hội này lại có sức hút đến thế. Không gì khác chính là vẻ đẹp của những ống pháo hoa khi bắn lên trời và sự nhộn nhịp, đông vui của lễ hội này. Và bất kỳ ai đã từng có thời gian sinh sống và làm việc ở Nhật, đều ấn tượng sâu sắc với đặc trưng của từng mùa thời tiết nơi đây. Mùa thu rực rỡ sắc đỏ của lá, khói nghi ngút bốc lên từ những dòng suối nước nóng giữa thời tiết se lạnh. Mùa đông lại nhuộm bầu trời bằng màu tuyết trắng xóa, đẹp vô cùng, ngồi bên nồi lẩu nóng hổi cùng bạn bè, gia đình, trải qua một mùa đông ấm áp. Sau đó, cái buốt của những cơn gió qua đi, nhường chỗ cho ánh nắng của ngày đầu mùa xuân năm mới. Và hiện tại, tháng 7, một mùa hạ nồng nhiệt và không thể thiếu bóng dáng của những lễ hội, đặc biệt là lễ hội pháo hoa.
lễ hội phái hoa nhật bản

lễ hội phái hoa nhật bản
Lễ hội pháo hoa của Nhật Bản bắt đầu từ khoảng nửa đầu thế kỷ 20. Từ quy mô nhỏ ban đầu, ngày nay, lễ hội pháo hoa đã trở thành món ăn tinh thần không thể thiếu của người Nhật mỗi khi hạ sang. Tuy chỉ là một buổi bắn pháo hoa như bao đất nước khác, nhưng ẩn trong đó là vô số những tập tục và đặc trưng văn của nước Nhật. Khoảng từ cuối tháng 6 cho đến đầu tháng 8, mỗi cuối tuần, chỉ cần bước ra khỏi nhà bạn sẽ thấy những cô gái Nhật điệu đà trong bộ yukata (Kimono mùa hè), cùng bạn bè, người yêu đi xem bắn pháo hoa.
lễ hội phái hoa nhật bản

lễ hội phái hoa nhật bản
Giữa bãi đất mênh mông, mọi người tập trung nhiều dưới những tán cây, nhưng cũng không ít người chẳng ngại ngồi giữa bãi cỏ trong cái nắng gắt ngày hè, với ly siro đá trên tay giải nhiệt. Đọc đến đây hẳn mọi người sẽ ngạc nhiên lắm, vì lý do gì chỉ là một buổi bắn pháo hoa, họ lại phải bỏ công bỏ sức ra như vậy? Như đã nói, lễ hội này là nét đặc trưng riêng của người Nhật. Đó là lý do đầu tiên khiến người Nhật trông chờ, mong mỏi đến ngày này. Cũng giống như người Việt Nam, mong năm hết tết đến để đón giao thừa cùng gia đình mình. Mang một ý nghĩa đặc biệt như vậy, từ các cụ lớn tuổi, những người trung niên, giới trẻ, trẻ con hay thậm chí cả những em bé đang còn được bế trên tay mẹ cũng đều đến để hưởng ứng không khí tươi vui của lễ hội này.
lễ hội phái hoa nhật bản
Khi ánh mặt trời vừa vụt tắt, mọi người nô nức xếp hàng mua đồ ăn tại những cửa hàng(Yatai) được dựng lên xung quanh khu ngắm pháo hoa. Đây là nơi hội tụ của vô số những món ăn nổi tiếng Nhật Bản. Yakisoba, bánh xèo, xiên nướng, mực nướng, Takoyaki,... Ngoài ra còn có một thứ không thể thiếu của mùa hè đó chính là siro đá bào, món ăn đặc trưng mát lạnh. Những món ăn này giá cả cũng không quá cao, chỉ cần 200 yên ( 40 nghìn) đến 1000 ( 200 nghìn) là bạn đã có một cái bụng no nê trong suốt lễ hội. Bán chạy nhất chính là các món nướng và siro đá bào. Với 300 yên (60 nghìn), bạn sẽ được chủ cửa hàng phát cho một ly đá bào rất lớn, sau đó bạn có quyền chọn cho mình mùi vị yêu thích như xoài, đào, dâu, dưa gang,.. và xịt lên phía trên đá bào với số lượng mà mình muốn. Để cho đá tan dần trong miệng, chỉ lưu lại mùi hương trái cây mát lạnh, ngay lập tức cái oi nóng của ngày hè sẽ tan biến đi.
lễ hội phái hoa nhật bản

lễ hội phái hoa nhật bản

lễ hội phái hoa nhật bản

3,198 chars | 2017/05/23 06:35

Xem thêm bài viết liên quan

Ngọn đuốc Nachi Nohi huyền bí cháy trên 12 đền thờ di động của Nhật Bản

Ngọn đuốc Nachi Nohi huyền bí cháy trên 12 đền thờ di động của Nhật Bản

29/03/2018, Lễ hội của mùa Hè
Cảm giác thật đối nghịch nhưng không kém phần thú vị. Một lời khuyên dành cho bạn là nên đến sớm và lựa chọn một vị trí tốt để có thể chiêm ngưỡng sự độc đáo của lễ hội và đâu ai biết được. Những ngọc đuốc rất nặng không phải lúc nào các nghệ nhân không kiểm soát, điều khiển được nó nên giữ khoản...
Lễ hội Hakata Gion Yamakasa

Lễ hội Hakata Gion Yamakasa

01/07/2015, Lễ hội của mùa Hè
Hakata Gion Yamakasa ( 博多祇園山笠 ) là một lễ hội của Nhật Bản tổ chức từ ngày 1 đến ngày 15 tháng 7 tại Hakata, Fukuoka. Lễ hội được tập trung vào Kushida Jinja. Lễ hội nổi tiếng với Kakiyama, nặng khoảng một tấn và được mang theo diễu hành quanh thành phố như một điều quen thuộc được thực hiện hàng...
Nghi thức Yabusame - Cưỡi ngựa bắn cung là bước đầu để trở thành "thần chiến tranh" phần 1

Nghi thức Yabusame - Cưỡi ngựa bắn cung là bước đầu để trở thành "thần chiến tranh" phần 1

16/01/2018, Lễ hội của mùa Hè
Yabusame ( 流 鏑 馬 ) là một loại hình bắn cung gắn kết trong bắn cung truyền thống của Nhật Bản . Một cung thủ trên một con ngựa đang chạy bắn ba mũi đặc biệt "củ cải đầu" liên tiếp tại ba mục tiêu bằng gỗ.Phong cách bắn cung này có nguồn gốc từ đầu thời kỳ Kamakura . Minamoto no Yoritomo hoảng sợ ...
Lễ hội ngắm trăng Tsukimi ở Nhật Bản có gì thú vị?

Lễ hội ngắm trăng Tsukimi ở Nhật Bản có gì thú vị?

05/04/2018, Lễ hội của mùa Hè
Nếu du lịch Nhật Bản vào mùa thu bạn sẽ được đi dạo dưới những con phố ngập tràn ánh sáng vàng mông lung, huyền ảo. Ánh sáng này đến từ đâu ? Đó là từ những chiếc đèn lồng treo dọc theo từng con phố nhỏ, những ánh nến le lói trong đêm lạnh. Nơi đây đón tết trung thu không ào ào và náo nhiệt mà đơ...
Tận hưởng trọn vẹn lễ hội Gion Kyoto đặc sắc ở Nhật Bản

Tận hưởng trọn vẹn lễ hội Gion Kyoto đặc sắc ở Nhật Bản

22/05/2018, Lễ hội của mùa Hè
Lễ hội Gion Kyoto diễn ra trong suốt tháng Bảy với rất nhiều sự kiện khác nhau. Tuy nhiên, những sự kiện hầu hết nhỏ và tự diễn ra. Lễ hội Gion Kyoto có nguồn gốc như một lễ thuộc về tôn giáo nhằm xoa dịu các vị thần trong trận dịch bệnh năm 869
Lễ hội Tenjin tôn vinh vị thần thông thái ở Nhật Bản

Lễ hội Tenjin tôn vinh vị thần thông thái ở Nhật Bản

10/05/2018, Lễ hội của mùa Hè
Lễ hội Tenjin nổi tiếng với hình ảnh những chiếc thuyền,và những cuộc diễu hành trên đường phố, những buổi biểu diễn pháo hoa, và những chiếc thuyền lửa dọc theo sông Osaka tạo ra một màn biểu diễn ánh sáng cực kì thu hút. Người dân Osaka được biết đến trên khắp Nhật Bản vì ít được giao lưu hơn n...
Lễ hội Daimonji, lễ hội đưa tiễn các vong hồn

Lễ hội Daimonji, lễ hội đưa tiễn các vong hồn

01/07/2015, Lễ hội của mùa Hè
Daimonji Gozan Okuribi hay còn gọi là sự kiện lễ hội lửa Daimonji là một sự kiện được tổ chức vào khuya ngày 16 tháng 8, khi đó 1 biểu trưng chữ "Nhân" trong tiếng Trung Hoa đồ sộ được đốt cháy trên các sườn dốc của ngọn núi chung quanh lưu vực sông Kyoto.
Đến với lễ hội Kanto Matsuri

Đến với lễ hội Kanto Matsuri

01/12/2017, Lễ hội của mùa Hè
Lễ hội Kanto là lễ hội liên quan đến Tanabata tại thành phố Akita, tổ chức hàng năm từ ngày 3 đến ngày 6 tháng 8. Điểm nổi bật của lễ hội là màn trình diễn ấn tượng về kỹ năng mà người biểu diễn cân bằng kanto (cọc tre dài) với các dãy đèn lồng giấy gắn vào đầu cọc tre. Lễ hội Kanto cùng với lễ h...
Đại hội pháo hoa dành cho người nghèo khổ trên sông Sumidagawa Hanabi Taikai phần 2

Đại hội pháo hoa dành cho người nghèo khổ trên sông Sumidagawa Hanabi Taikai phần 2

06/02/2018, Lễ hội của mùa Hè
Vào cuối thời Edo, lễ hội được gọi là Ryogoku Kawarabiraki và thu hút nhiều người dân Edo. Những tiếng la hét truyền thống của "Kagiya!" Và "Tamaya!" Lồng tiếng khi pháo hoa được đặt, bắt nguồn từ Ryogoku Kawarabiraki khi các khán giả hét tên các nhà sản xuất pháo hoa hàng đầu (Kagiya và Tamaya) ...
Nét đặc sắc của lễ hội Kanto

Nét đặc sắc của lễ hội Kanto

11/09/2017, Lễ hội của mùa Hè
Kanto Matsuri là lễ hội liên quan đến Tanabata tại thành phố Akita , tổ chức hàng năm từ ngày 3 đến ngày 6 tháng 8. Điểm nổi bật của lễ hội là màn trình diễn ấn tượng về kỹ năng mà người biểu diễn cân bằng kanto (dài cọc tre) với các dãy đèn lồng giấy gắn vào đầu.