Món Nhật Bản


Độc đáo cờ cá chép Koinobori

Ngày hội cá chép hay còn gọi là lễ Đoan Ngọ. Ngày lễ này không chỉ được tổ chức Trung Quốc mà còn tổ chức ở Nhật Bản cũng như các nước trong khu vực Đông Nam Á. Tuy nhiên ở Nhật Bản ngày tết lễ Đoan Ngọ lại là ngày hội của cá chép. Và ý nghĩa của lễ hội này là ngày lễ dành cho con trai trong toàn đất nước Nhật Bản. Treo cờ cá chép còn giúp người Nhật thực hiện mong muốn các bé trai trưởng thành khỏe mạnh và sự nghiệp tương lai sẽ thành danh như cá chép hóa rồng
Từ cuối tháng 4 trở đi, khắp nơi ở Nhật đều treo Cờ cá chép để hưởng ứng ngày trẻ em Kodomo No Hi hay còn gọi là tết Đoan Ngọ mùng 5 tháng 5 dương lịch. Cờ cá chép thông thường trên cùng là 1 dải cờ tua dua nhiều màu sắc và bên dưới là 3 cá chép.
Koinobori
Lúc mới sinh, các bé trai được ông bà mua tặng koi-nobori (hình cá chép bằng vải) và búp bê võ sĩ. Ở Trung Quốc, và nhất là ở Nhật Bản, cá chép tượng trưng cho lòng dũng cảm và tính ngoan cường, bởi vì nó dám bơi ngược dòng sông và, như người ta nói, vượt ngược cả thác ghềnh. Tượng trưng cho tính nam nhi, nó là biểu hiệu của những em bé trai.
Theo thông tục từ ngàn đời truyền đến ngày nay thì vào những dịp lễ tết này những gia đình có con trai sẽ được treo trước nhà mình những dải cờ hình cá chép. Những hình cá chép này có tên gọi là Koi-nobori. Nhà nào có nhiều con trai thì treo nhiều cờ. Số lượng cờ tương ứng với số con trai có trong gia đình. Những dải cờ được trang trí rất đẹp. Bay phấp phới trong bầu trời xanh. Theo truyền thuyết, người ta treo cờ cá chép để cầu mong cho các bé trai chóng lớn và thành đạt.Cờ cá chép xuất phát từ một thuyết của người Trung Quốc (cá chép vượt vũ môn hoá rồng) và khi sang Nhật Bản, những chiếc cờ hình cá chép trở thành hình ảnh tượng trưng cho những bé trai khoẻ mạnh. Ở Nhật Bản, những chiếc cờ cá chép được gọi là Koinobori, trong đó "nobori" là tượng trưng cho hình ảnh những con cá bơi ngược từ dưới sông lên thác, "koi" là cá chép. Vào ngày Tết Đoan ngọ, những chiếc cờ này được treo lên mang theo lời cầu nguyện của các bậc cha mẹ về sức khoẻ và tương lai tốt đẹp cho những con trai của họ.
Những chiếc cờ cá chép tại Nhật Bản thường có 3 màu cơ bản là đỏ, xanh và đen, được làm bằng vải hoặc giấy với chiều dài từ 1,5m đến 10m. Khi tới ngày lễ hội, đồng loạt những chiếc cờ cá chép được treo lên tạo ra hình ảnh rất đẹp.

Xem thêm bài viết liên quan

Chagu Chagu Umako (Lễ hội ngựa) trả ơn vụ mùa bội thu của Nhật Bản

Chagu Chagu Umako (Lễ hội ngựa) trả ơn vụ mùa bội thu của Nhật Bản

30/03/2018, Lễ hội của mùa Hè
Một điều thú vị về lễ hội là thời tiết vào tháng 6 thực sự là mùa mưa, nhưng kỳ lạ, ngày Chagu Chagu luôn luôn được tổ chức luôn luôn được ban phước với ánh nắng mặt trời. Trong khi tháng 6 là tháng nông dân thu dọn mùa trồng lúa, lễ hội trong những ngày xưa được tổ chức để tưởng thưởng cho ngựa ...
Lí do bạn nên tham dự lễ hội Hakata Gion Yamakasa

Lí do bạn nên tham dự lễ hội Hakata Gion Yamakasa

22/09/2017, Lễ hội của mùa Hè
Hakata Gion Yamakasa là một trong những lễ hội thú vị nhất ở Nhật Bản. Nó được tổ chức hàng năm vào nửa đầu tháng 7 và trèo lên một cuộc đua thử thời gian ngoạn mục vào những giờ sáng sớm ngày 15 tháng 7.
Thích thú với lễ hội đua bồn gỗ ở Nhật Bản

Thích thú với lễ hội đua bồn gỗ ở Nhật Bản

01/06/2017, Lễ hội của mùa Hè
Theo những người sống lâu năm ở Ito kể lại, khi những chiếc bồn rửa và tắm bằng gỗ bị thay thế bằng những máy móc hiện đại thì chúng đã bị cất vào một xó. Nhưng với tinh thần tiết kiệm cao, người dân đã sử dụng những chiếc bồn gỗ đó để làm thuyền và mang ra đua trên sông...
Ngọn đuốc Nachi Nohi huyền bí cháy trên 12 đền thờ di động của Nhật Bản

Ngọn đuốc Nachi Nohi huyền bí cháy trên 12 đền thờ di động của Nhật Bản

29/03/2018, Lễ hội của mùa Hè
Cảm giác thật đối nghịch nhưng không kém phần thú vị. Một lời khuyên dành cho bạn là nên đến sớm và lựa chọn một vị trí tốt để có thể chiêm ngưỡng sự độc đáo của lễ hội và đâu ai biết được. Những ngọc đuốc rất nặng không phải lúc nào các nghệ nhân không kiểm soát, điều khiển được nó nên giữ khoản...
Độc đáo cờ cá chép Koinobori

Độc đáo cờ cá chép Koinobori

24/05/2017, Lễ hội của mùa Hè
Ngày hội cá chép hay còn gọi là lễ Đoan Ngọ. Ngày lễ này không chỉ được tổ chức Trung Quốc mà còn tổ chức ở Nhật Bản cũng như các nước trong khu vực Đông Nam Á. Tuy nhiên ở Nhật Bản ngày tết lễ Đoan Ngọ lại là ngày hội của cá chép...
Nghi thức Yabusame - Cưỡi ngựa bắn cung là bước đầu để trở thành "thần chiến tranh" phần 2

Nghi thức Yabusame - Cưỡi ngựa bắn cung là bước đầu để trở thành "thần chiến tranh" phần 2

16/01/2018, Lễ hội của mùa Hè
Bản thân Yabusame rất đơn giản. Một người bắn cung trên lưng ngựa bắt đầu ở một đầu của một đường ray bị rớt xuống khoảng 255 mét, và nhảy xuống nó với tốc độ cao. Không dừng lại hoặc chậm lại, anh ta bắn liên tục ba mũi tên, mỗi một trong ba mục tiêu bằng gỗ nằm cách nhau 70 mét trên một bên đườ...
Lễ hội Aoi - Lễ hội hoa Thục Quỳ lâu đời nhất ở Nhật Bản

Lễ hội Aoi - Lễ hội hoa Thục Quỳ lâu đời nhất ở Nhật Bản

09/05/2018, Lễ hội của mùa Hè
Xem lễ hội hoa Thục Quỳ hay Lễ hội Aoi này bạn sẽ gần như cảm thấy đã trượt trở lại trong quá khứ của Nhật Bản, vì đây là lễ hội lâu đời nhất Nhật Bản.
Nghi thức Yabusame - Cưỡi ngựa bắn cung là bước đầu để trở thành "thần chiến tranh" phần 1

Nghi thức Yabusame - Cưỡi ngựa bắn cung là bước đầu để trở thành "thần chiến tranh" phần 1

16/01/2018, Lễ hội của mùa Hè
Yabusame ( 流 鏑 馬 ) là một loại hình bắn cung gắn kết trong bắn cung truyền thống của Nhật Bản . Một cung thủ trên một con ngựa đang chạy bắn ba mũi đặc biệt "củ cải đầu" liên tiếp tại ba mục tiêu bằng gỗ.Phong cách bắn cung này có nguồn gốc từ đầu thời kỳ Kamakura . Minamoto no Yoritomo hoảng sợ ...
Lễ hội Tanabata - Ngày lễ thất tịch Nhật Bản

Lễ hội Tanabata - Ngày lễ thất tịch Nhật Bản

09/05/2018, Lễ hội của mùa Hè
Theo truyền thuyết: Dải ngân hà dùng để tách biệt hai người yêu nhau giống như truyền thuyết Ngưu Lang và Chức nữ, và họ chỉ được gặp nhau mỗi năm một lần vào ngày mồng bảy tháng bảy âm lịch. Ngày của lễ hội Tanabata thay đổi theo vùng của đất nước, nhưng ở Nhật Bản là 7 tháng 7 của Dương Lịch, v...
Đại hội pháo hoa dành cho người nghèo khổ trên sông Sumidagawa Hanabi Taikai phần 2

Đại hội pháo hoa dành cho người nghèo khổ trên sông Sumidagawa Hanabi Taikai phần 2

06/02/2018, Lễ hội của mùa Hè
Vào cuối thời Edo, lễ hội được gọi là Ryogoku Kawarabiraki và thu hút nhiều người dân Edo. Những tiếng la hét truyền thống của "Kagiya!" Và "Tamaya!" Lồng tiếng khi pháo hoa được đặt, bắt nguồn từ Ryogoku Kawarabiraki khi các khán giả hét tên các nhà sản xuất pháo hoa hàng đầu (Kagiya và Tamaya) ...