Món Nhật Bản


Độc đáo cờ cá chép Koinobori

Ngày hội cá chép hay còn gọi là lễ Đoan Ngọ. Ngày lễ này không chỉ được tổ chức Trung Quốc mà còn tổ chức ở Nhật Bản cũng như các nước trong khu vực Đông Nam Á. Tuy nhiên ở Nhật Bản ngày tết lễ Đoan Ngọ lại là ngày hội của cá chép. Và ý nghĩa của lễ hội này là ngày lễ dành cho con trai trong toàn đất nước Nhật Bản. Treo cờ cá chép còn giúp người Nhật thực hiện mong muốn các bé trai trưởng thành khỏe mạnh và sự nghiệp tương lai sẽ thành danh như cá chép hóa rồng
Từ cuối tháng 4 trở đi, khắp nơi ở Nhật đều treo Cờ cá chép để hưởng ứng ngày trẻ em Kodomo No Hi hay còn gọi là tết Đoan Ngọ mùng 5 tháng 5 dương lịch. Cờ cá chép thông thường trên cùng là 1 dải cờ tua dua nhiều màu sắc và bên dưới là 3 cá chép.
Koinobori
Lúc mới sinh, các bé trai được ông bà mua tặng koi-nobori (hình cá chép bằng vải) và búp bê võ sĩ. Ở Trung Quốc, và nhất là ở Nhật Bản, cá chép tượng trưng cho lòng dũng cảm và tính ngoan cường, bởi vì nó dám bơi ngược dòng sông và, như người ta nói, vượt ngược cả thác ghềnh. Tượng trưng cho tính nam nhi, nó là biểu hiệu của những em bé trai.
Theo thông tục từ ngàn đời truyền đến ngày nay thì vào những dịp lễ tết này những gia đình có con trai sẽ được treo trước nhà mình những dải cờ hình cá chép. Những hình cá chép này có tên gọi là Koi-nobori. Nhà nào có nhiều con trai thì treo nhiều cờ. Số lượng cờ tương ứng với số con trai có trong gia đình. Những dải cờ được trang trí rất đẹp. Bay phấp phới trong bầu trời xanh. Theo truyền thuyết, người ta treo cờ cá chép để cầu mong cho các bé trai chóng lớn và thành đạt.Cờ cá chép xuất phát từ một thuyết của người Trung Quốc (cá chép vượt vũ môn hoá rồng) và khi sang Nhật Bản, những chiếc cờ hình cá chép trở thành hình ảnh tượng trưng cho những bé trai khoẻ mạnh. Ở Nhật Bản, những chiếc cờ cá chép được gọi là Koinobori, trong đó "nobori" là tượng trưng cho hình ảnh những con cá bơi ngược từ dưới sông lên thác, "koi" là cá chép. Vào ngày Tết Đoan ngọ, những chiếc cờ này được treo lên mang theo lời cầu nguyện của các bậc cha mẹ về sức khoẻ và tương lai tốt đẹp cho những con trai của họ.
Những chiếc cờ cá chép tại Nhật Bản thường có 3 màu cơ bản là đỏ, xanh và đen, được làm bằng vải hoặc giấy với chiều dài từ 1,5m đến 10m. Khi tới ngày lễ hội, đồng loạt những chiếc cờ cá chép được treo lên tạo ra hình ảnh rất đẹp.

Xem thêm bài viết liên quan

Lễ hội Hakata Gion Yamakasa

Lễ hội Hakata Gion Yamakasa

01/07/2015, Lễ hội của mùa Hè
Hakata Gion Yamakasa ( 博多祇園山笠 ) là một lễ hội của Nhật Bản tổ chức từ ngày 1 đến ngày 15 tháng 7 tại Hakata, Fukuoka. Lễ hội được tập trung vào Kushida Jinja. Lễ hội nổi tiếng với Kakiyama, nặng khoảng một tấn và được mang theo diễu hành quanh thành phố như một điều quen thuộc được thực hiện hàng...
Daimonji - Lễ đốt chữ Đại báo hiệu cho các linh hồn trở về nhà

Daimonji - Lễ đốt chữ Đại báo hiệu cho các linh hồn trở về nhà

07/02/2018, Lễ hội của mùa Hè
Daimonji (大 文字), nhân vật có nghĩa là "lớn" hoặc "tuyệt vời": vào Daimonji-Yama / Higashi-Yama, Nyoigatake lúc 8:00 PM Myō / Hō (妙 · 法), các nhân vật có nghĩa là " pháp tuyệt diệu " (đề cập đến giáo lý của Phật giáo): vào Matsugasaki, Nishi-Yama / Higashi-Yama lúc 8:10 PM Funagata (舟 形), hình...
Lễ hội Sanno

Lễ hội Sanno

09/06/2015, Lễ hội của mùa Hè
Nếu bạn có dự định ghé thăm đất nước mặt trời mọc trong mùa hè này thì đây là một sự lựa chọn hoàn toàn chính xác bởi vì vào tháng 6 này đất nước Nhật Bản mà cụ thể thành phố Tokyo sẽ diễn ra một lễ hội được xem là một trong những lễ hội đặc sắc nhất Nhật Bản đó là lễ hội Sanno.
Tận hưởng trọn vẹn lễ hội Gion tại Kyoto

Tận hưởng trọn vẹn lễ hội Gion tại Kyoto

22/05/2018, Lễ hội của mùa Hè
Lễ hội Gion (祇 園 祭 / Gion Matsuri) không chỉ nổi tiếng là một trong ba lễ hội lớn nhất ở Kyoto, mà còn là một trong những lễ hội tiêu biểu ở Nhật Bản. Hơn một triệu du khách mỗi năm đến để xem lễ hội nổi tiếng nhất này, đã được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO...
Lễ hội Tenjin tôn vinh vị thần thông thái ở Nhật Bản

Lễ hội Tenjin tôn vinh vị thần thông thái ở Nhật Bản

10/05/2018, Lễ hội của mùa Hè
Lễ hội Tenjin nổi tiếng với hình ảnh những chiếc thuyền,và những cuộc diễu hành trên đường phố, những buổi biểu diễn pháo hoa, và những chiếc thuyền lửa dọc theo sông Osaka tạo ra một màn biểu diễn ánh sáng cực kì thu hút. Người dân Osaka được biết đến trên khắp Nhật Bản vì ít được giao lưu hơn n...
Yamagata Hanagasa Matsuri lễ diễu hành bằng mũ rơm truyền thống đầy màu sắc

Yamagata Hanagasa Matsuri lễ diễu hành bằng mũ rơm truyền thống đầy màu sắc

07/02/2018, Lễ hội của mùa Hè
Yamagata Hanagasa Matsuri (山形 花 笠 ま つ り) được coi là một trong những lễ hội tuyệt vời của khu vực Tohoku. Không giống như các lễ hội khác trong vùng Tohoku, nó có một lịch sử khá ngắn. Nó được thành lập vào năm 1964. Hanagasa là những chiếc nón được che phủ bởi những cây rumper và vũ công giả tro...
Ngọn đuốc Nachi Nohi huyền bí cháy trên 12 đền thờ di động của Nhật Bản

Ngọn đuốc Nachi Nohi huyền bí cháy trên 12 đền thờ di động của Nhật Bản

29/03/2018, Lễ hội của mùa Hè
Cảm giác thật đối nghịch nhưng không kém phần thú vị. Một lời khuyên dành cho bạn là nên đến sớm và lựa chọn một vị trí tốt để có thể chiêm ngưỡng sự độc đáo của lễ hội và đâu ai biết được. Những ngọc đuốc rất nặng không phải lúc nào các nghệ nhân không kiểm soát, điều khiển được nó nên giữ khoản...
Awa Odori lễ hội khiêu vũ lớn nhất tại Nhật Bản phần 2

Awa Odori lễ hội khiêu vũ lớn nhất tại Nhật Bản phần 2

22/01/2018, Lễ hội của mùa Hè
Trong thời Meiji (1868-1912), lễ hội đã chấm dứt vì thương mại chàm của Tokushima , vốn đã tài trợ cho lễ hội, bị sụp đổ do nhập khẩu các loại thuốc nhuộm hóa học rẻ hơn. Lễ hội được hồi sinh vào đầu thời Shōwa (1926) khi chính quyền tỉnh Tokushima lần đầu tiên đặt ra cái tên "Awa Odori" và quảng...
Nghi thức Yabusame - Cưỡi ngựa bắn cung là bước đầu để trở thành "thần chiến tranh" phần 2

Nghi thức Yabusame - Cưỡi ngựa bắn cung là bước đầu để trở thành "thần chiến tranh" phần 2

16/01/2018, Lễ hội của mùa Hè
Bản thân Yabusame rất đơn giản. Một người bắn cung trên lưng ngựa bắt đầu ở một đầu của một đường ray bị rớt xuống khoảng 255 mét, và nhảy xuống nó với tốc độ cao. Không dừng lại hoặc chậm lại, anh ta bắn liên tục ba mũi tên, mỗi một trong ba mục tiêu bằng gỗ nằm cách nhau 70 mét trên một bên đườ...
Lễ hội Daimonji, lễ hội đưa tiễn các vong hồn

Lễ hội Daimonji, lễ hội đưa tiễn các vong hồn

01/07/2015, Lễ hội của mùa Hè
Daimonji Gozan Okuribi hay còn gọi là sự kiện lễ hội lửa Daimonji là một sự kiện được tổ chức vào khuya ngày 16 tháng 8, khi đó 1 biểu trưng chữ "Nhân" trong tiếng Trung Hoa đồ sộ được đốt cháy trên các sườn dốc của ngọn núi chung quanh lưu vực sông Kyoto.