Món Nhật Bản


Độc đáo cờ cá chép Koinobori

Ngày hội cá chép hay còn gọi là lễ Đoan Ngọ. Ngày lễ này không chỉ được tổ chức Trung Quốc mà còn tổ chức ở Nhật Bản cũng như các nước trong khu vực Đông Nam Á. Tuy nhiên ở Nhật Bản ngày tết lễ Đoan Ngọ lại là ngày hội của cá chép. Và ý nghĩa của lễ hội này là ngày lễ dành cho con trai trong toàn đất nước Nhật Bản. Treo cờ cá chép còn giúp người Nhật thực hiện mong muốn các bé trai trưởng thành khỏe mạnh và sự nghiệp tương lai sẽ thành danh như cá chép hóa rồng
Từ cuối tháng 4 trở đi, khắp nơi ở Nhật đều treo Cờ cá chép để hưởng ứng ngày trẻ em Kodomo No Hi hay còn gọi là tết Đoan Ngọ mùng 5 tháng 5 dương lịch. Cờ cá chép thông thường trên cùng là 1 dải cờ tua dua nhiều màu sắc và bên dưới là 3 cá chép.
Koinobori
Lúc mới sinh, các bé trai được ông bà mua tặng koi-nobori (hình cá chép bằng vải) và búp bê võ sĩ. Ở Trung Quốc, và nhất là ở Nhật Bản, cá chép tượng trưng cho lòng dũng cảm và tính ngoan cường, bởi vì nó dám bơi ngược dòng sông và, như người ta nói, vượt ngược cả thác ghềnh. Tượng trưng cho tính nam nhi, nó là biểu hiệu của những em bé trai.
Theo thông tục từ ngàn đời truyền đến ngày nay thì vào những dịp lễ tết này những gia đình có con trai sẽ được treo trước nhà mình những dải cờ hình cá chép. Những hình cá chép này có tên gọi là Koi-nobori. Nhà nào có nhiều con trai thì treo nhiều cờ. Số lượng cờ tương ứng với số con trai có trong gia đình. Những dải cờ được trang trí rất đẹp. Bay phấp phới trong bầu trời xanh. Theo truyền thuyết, người ta treo cờ cá chép để cầu mong cho các bé trai chóng lớn và thành đạt.Cờ cá chép xuất phát từ một thuyết của người Trung Quốc (cá chép vượt vũ môn hoá rồng) và khi sang Nhật Bản, những chiếc cờ hình cá chép trở thành hình ảnh tượng trưng cho những bé trai khoẻ mạnh. Ở Nhật Bản, những chiếc cờ cá chép được gọi là Koinobori, trong đó "nobori" là tượng trưng cho hình ảnh những con cá bơi ngược từ dưới sông lên thác, "koi" là cá chép. Vào ngày Tết Đoan ngọ, những chiếc cờ này được treo lên mang theo lời cầu nguyện của các bậc cha mẹ về sức khoẻ và tương lai tốt đẹp cho những con trai của họ.
Những chiếc cờ cá chép tại Nhật Bản thường có 3 màu cơ bản là đỏ, xanh và đen, được làm bằng vải hoặc giấy với chiều dài từ 1,5m đến 10m. Khi tới ngày lễ hội, đồng loạt những chiếc cờ cá chép được treo lên tạo ra hình ảnh rất đẹp.

2,287 chars | 2017/05/24 04:08

Xem thêm bài viết liên quan

Chagu Chagu Umako (Lễ hội ngựa) trả ơn vụ mùa bội thu của Nhật Bản

Chagu Chagu Umako (Lễ hội ngựa) trả ơn vụ mùa bội thu của Nhật Bản

30/03/2018, Lễ hội của mùa Hè
Một điều thú vị về lễ hội là thời tiết vào tháng 6 thực sự là mùa mưa, nhưng kỳ lạ, ngày Chagu Chagu luôn luôn được tổ chức luôn luôn được ban phước với ánh nắng mặt trời. Trong khi tháng 6 là tháng nông dân thu dọn mùa trồng lúa, lễ hội trong những ngày xưa được tổ chức để tưởng thưởng cho ngựa ...
Đến với lễ hội Kanto Matsuri

Đến với lễ hội Kanto Matsuri

01/12/2017, Lễ hội của mùa Hè
Lễ hội Kanto là lễ hội liên quan đến Tanabata tại thành phố Akita, tổ chức hàng năm từ ngày 3 đến ngày 6 tháng 8. Điểm nổi bật của lễ hội là màn trình diễn ấn tượng về kỹ năng mà người biểu diễn cân bằng kanto (cọc tre dài) với các dãy đèn lồng giấy gắn vào đầu cọc tre. Lễ hội Kanto cùng với lễ h...
Mifune Matsuri lễ hội tôn vinh tinh thần học giả của Kiyohara Yorinari

Mifune Matsuri lễ hội tôn vinh tinh thần học giả của Kiyohara Yorinari

08/02/2018, Lễ hội của mùa Hè
Nhật Bản có nhiều lễ hội trong suốt năm với nhiều khán giả, cả trong nước và quốc tế. Nhưng bạn đã bao giờ nhìn thấy một lễ hội được thực hiện trên mặt nước? Lễ hội này được gọi là "Mifune Matsuri", nghĩa đen là "lễ hội của ba chiếc thuyền." Lễ hội này được cho là có nguồn gốc từ năm 1928, nhưng ...
Nét đặc sắc của lễ hội Nebuta

Nét đặc sắc của lễ hội Nebuta

04/05/2018, Lễ hội của mùa Hè
Nebuta và Neputa là một loại lễ hội mùa hè liên quan đến Tanabata được tổ chức tại các thị trấn xung quanh quận Aomori. Lễ hội Nebuta cùng với Lễ hội Kanto của Akita và Tanabata của Sendai tạo thành Tohoku Sandai Matsuri (Ba lễ hội lớn của vùng Tohoku ).
Lễ hội âm nhạc truyền thống Nhật Bản

Lễ hội âm nhạc truyền thống Nhật Bản

06/06/2015, Lễ hội của mùa Hè
Liên hoan Kangensai tái tạo một cảnh tượng triều đại của thể chế quân chủ Age vào ngày thứ 17 của lịch âm lịch, và đã trở thành một trong những lễ hội lớn nhất của Itsukushima Shrine. Khi Taira-no-Kiyomori được bổ nhiệm làm thống đốc của tỉnh Aki trong năm 1146, ông remodeled Đền Itsukushima và d...
Awa Odori lễ hội khiêu vũ lớn nhất tại Nhật Bản phần 1

Awa Odori lễ hội khiêu vũ lớn nhất tại Nhật Bản phần 1

22/01/2018, Lễ hội của mùa Hè
Awa Dance Festival ( 阿波踊りAwa Odori ) được tổ chức từ ngày 12-ngày 15 tháng tám như một phần của lễ hội Obon ở quận Tokushima trên Shikoku ở Nhật Bản . Awa Odori là lễ hội khiêu vũ lớn nhất tại Nhật Bản, thu hút hơn 1,3 triệu du khách mỗi năm. Các nhóm vũ công dàn dựng và nhạc sĩ nổi tiếng như ren...
Choáng ngợp với sắc vàng rực rỡ của lễ hội hoa hướng dương ở Nhật Bản

Choáng ngợp với sắc vàng rực rỡ của lễ hội hoa hướng dương ở Nhật Bản

12/05/2017, Lễ hội của mùa Hè
Hokuto kiêu hãnh với những cánh đồng hoa đẹp đến ngỡ ngàng với hơn 600.000 bông hoa đủ rải mật cả một góc trời Nhật Bản. Không phải tự nhiên mà hoa hương dương ở Hokuto được ca ngợi như vậy, bên cạnh việc được thiên nhiên ưu đãi điều kiện tốt để hoa...
Nghi thức Yabusame - Cưỡi ngựa bắn cung là bước đầu để trở thành "thần chiến tranh" phần 1

Nghi thức Yabusame - Cưỡi ngựa bắn cung là bước đầu để trở thành "thần chiến tranh" phần 1

16/01/2018, Lễ hội của mùa Hè
Yabusame ( 流 鏑 馬 ) là một loại hình bắn cung gắn kết trong bắn cung truyền thống của Nhật Bản . Một cung thủ trên một con ngựa đang chạy bắn ba mũi đặc biệt "củ cải đầu" liên tiếp tại ba mục tiêu bằng gỗ.Phong cách bắn cung này có nguồn gốc từ đầu thời kỳ Kamakura . Minamoto no Yoritomo hoảng sợ ...
Đẹp mắt và nhộn nhịp với lễ hội pháo hoa ở Nhật Bản

Đẹp mắt và nhộn nhịp với lễ hội pháo hoa ở Nhật Bản

23/05/2017, Lễ hội của mùa Hè
Mùa thu rực rỡ sắc đỏ của lá, khói nghi ngút bốc lên từ những dòng suối nước nóng giữa thời tiết se lạnh. Mùa đông lại nhuộm bầu trời bằng màu tuyết trắng xóa, đẹp vô cùng, ngồi bên nồi lẩu nóng hổi cùng bạn bè, gia đình, trải qua một mùa đông ấm áp. Sau đó, cái buốt của những cơn gió qua đi...
Lí do bạn nên tham dự lễ hội Hakata Gion Yamakasa

Lí do bạn nên tham dự lễ hội Hakata Gion Yamakasa

22/09/2017, Lễ hội của mùa Hè
Hakata Gion Yamakasa là một trong những lễ hội thú vị nhất ở Nhật Bản. Nó được tổ chức hàng năm vào nửa đầu tháng 7 và trèo lên một cuộc đua thử thời gian ngoạn mục vào những giờ sáng sớm ngày 15 tháng 7.