Món Nhật Bản


Xưởng thủy tinh chế tác các vật dụng hoàng gia Kagami

Nghề làm pha lê dù ra đời muộn hơn các nghề thủ công khác ở Nhật Bản như gốm sứ, lụa, giấy… nhưng cũng đạt được đỉnh cao của mỹ thuật tạo hình. Cùng DIVA Gốm Sứ đến thăm xưởng pha lê lâu đời nhất Nhật Bản, nơi chuyên sản xuất các vật dụng Hoàng gia và còn được chọn để làm quà tặng các nguyên thủ quốc gia trên thế giới. Năm 1934, Kozo Kagami – một nghệ nhân thụ hưởng kỹ năng chế tác pha lê trong thời gian lưu học tại Đức Ra thành lập công ty Kagami tại Ryugasaki tỉnh Ibaraki. Lúc bấy giờ, những kỹ thuật tạo hình, cắt gọt, mài giũa, đánh bóng đã dần định hình. Sản phẩm do Kozo Kagami là sự kết hợp giữa ứng dụng kỹ thuật phương Tây cùng đường nét, chi tiết mang đậm tính Á Đông có từ thời kỳ Edo (1603 – 1868) gọi là Edo Kiriko, từ đó tạo thành các tác phẩm nghệ thuật hơn là sản phẩm thủ công đơn thuần.
xưởng thủy tinh kagami
Sau 9 năm thành lập, các tác phẩm pha lê của Kozo Kagami đã được triển lãm ở Chicago, Paris, New York, Brussels… và từ đó thế giới đã biết đến tài điêu khắc tuyệt mỹ của ông. Vào năm 1943, Hoàng gia Nhật Bản đã sử dụng pha lê Kagami trong lễ cưới của công chúa Shigeko Higashikuni và hoàng tử Morihiro Higashikuni. Và đến tận ngày nay, Hoàng gia Nhật, các vị Đại sứ và Lãnh sự Nhật Bản ở hơn 250 quốc gia trên thế giới vẫn sử dụng đồ pha lê Kagami.
xưởng thủy tinh kagami
Vào tháng 04/2014, khi Tổng thống Hoa Kỳ Barack Obama đến thăm Nhật Bản, Thủ tướng Nhật Bản Shinzo Abe đã tặng cho ông một món quà đặc biệt là chiếc bình rượu Sake cùng 2 chén uống rượu màu xanh và hồng do xưởng Kagami chế tác. Ở công đoạn làm phôi, để tạo sự tan chảy, các hợp chất được nung trong lò với nhiệt độ lên đến 1.300 độ C. Sau đó, các nghệ nhân sử dụng một ống thổi dài để tạo hình bằng kỹ thuật thủ công.
xưởng thủy tinh kagami
Sau khi định hình, phôi được đưa qua công đoạn lên chi tiết và đường nét để chuyển tiếp đến khâu mài, tạo hoa văn. Công đoạn này đòi hỏi phải hết sức tỉ mỉ và phức tạp. Giám đốc Hidetoshi Mochizuki của công ty Kagami tiết lộ: “Chúng tôi có tổng cộng hơn 1.000 mẫu thiết kế. Tất cả chi tiết trên bề mặt pha lê được thợ thủ công và nghệ nhân của Kagami sử dụng kỹ thuật cắt mài Edo Kiriko từ thời kỳ Edo, còn hoa văn họa tiết sẽ lấy từ thiên nhiên, hoặc các đường văn kỷ hà đậm nét hiện đại”.
xưởng thủy tinh kagami
Sau khi được mài giũa, đánh bóng, sản phẩm sẽ được kiểm tra khắt khe, dù chỉ có một vết tì mảnh như sợi tóc thì sản phẩm sẽ bị huỷ bỏ. Những tác phẩm Kagami cũng lấy cảm hứng về thiên nhiên hoa lá. Đây không phải là chuyện lạ, nhưng có thể truyền cảm giác tự nhiên, thanh thoát, tuỳ thuộc rất lớn vào tay nghề của nghệ nhân, và Kagami tự hào khi được sáng tạo bằng những nghệ nhân tài hoa hàng đầu Nhật Bản. Mỗi tác phẩm đều toát lên sự tỉ mỉ, công phu, cẩn trọng và hoàn mỹ.
xưởng thủy tinh kagami
Xưởng chế tác Kagami có 2 nghệ nhân chạm khắc pha lê hàng đầu Nhật Bản hiện nay là Matsuo Matsuura (70 tuổi) và Hideki Hasegawa (50 tuổi), đây cũng là nơi chế tác nên các vật dụng cho Hoàng gia Nhật Bản.Với hơn 50 năm kinh nghiệm, nghệ nhân Matsuo Matsuura được ví là “báu vật quốc gia” trong ngành công nghiệp pha lê Nhật Bản. Các tác phẩm do ông chế tác hầu hết được sử dụng trong Hoàng cung, phủ Thủ tướng…Xưởng pha lê Kagami cũng đồng thời là viện bảo tàng trưng bày các tác phẩm giá trị, đại diện tiêu biểu của ngành pha lê Nhật Bản. Nơi đây, cũng có một phòng trưng bày nhiều mẫu sản phẩm đa dạng, và nếu muốn sở hữu một sản phẩm pha lê Kagami, cần có đam mê và khá nhiều tiền.
xưởng thủy tinh kagami
Hình ảnh nghệ nhân Matsuo Matsuura.
Matsuo Matsuura
Hình ảnh nghệ nhân Hideki Hasegawa.

3,392 chars | 2017/06/07 02:20

Xem thêm bài viết liên quan

Sơ lược về Phật Giáo Nhật Bản

Sơ lược về Phật Giáo Nhật Bản

05/12/2017, Văn hóa đặc trưng
Phật giáo đã được du nhập vào Nhật Bản thông qua Trung Quốc và Hàn Quốc dưới hình thức một món quà từ vương quốc Kudara (Paikche) thân thiện của Hàn Quốc vào thế kỷ thứ 6. Trong khi Phật giáo được chào đón bởi các nhà quý tộc cầm quyền là tôn giáo mới của Nhật Bản, nhưng nó đã không lan rộng tới ...
Nguồn gốc bắt đầu Phật giáo ở Nhật Bản

Nguồn gốc bắt đầu Phật giáo ở Nhật Bản

10/11/2017, Văn hóa đặc trưng
Phật giáo bắt nguồn từ Ấn Độ vào thế kỷ thứ 6 trước công nguyên. Nó bao gồm những lời dạy của Đức Phật, Gautama Siddhartha. Trong số các nhánh chính của Phật giáo, đó là Đại Thừa hay Đại Tông Phật giáo đã được tìm thấy vào Nhật Bản.
Sự khác biệt giữa ngân hàng Nhật Bản với các nước

Sự khác biệt giữa ngân hàng Nhật Bản với các nước

17/08/2017, Văn hóa đặc trưng
Các ngân hàng ở Nhật hoạt động tương tự như các ngân hàng ở các nước khác. Có rất nhiều tổ chức, từ các ngân hàng quốc tế lớn đến các ngân hàng nhỏ hơn trong khu vực. Các ngân hàng lớn trong nước bao gồm Ngân hàng Bưu điện Nhật Bản, Mizuho, ​​Tokyo-Mitsubishi UFJ, Sumitomo và Resona. Hơn nữa, một...
Cá KOI - Những chiến binh Ramurai thực thụ

Cá KOI - Những chiến binh Ramurai thực thụ

03/10/2017, Văn hóa đặc trưng
Người xưa còn kể lại rằng khi một chú cá Koi bị bắt, nó sẽ chờ đợi con dao mổ thịt mà không có một sự sợ hãi nào. Đó chính là sự dũng cảm của một chiến binh Samurai khi phải đối mặt với thanh gươm trong trận chiến.....
Triển lãm toilet đặc biệt ở Nhật Bản

Triển lãm toilet đặc biệt ở Nhật Bản

05/06/2017, Văn hóa đặc trưng
Japan Times đưa tin, Toto Ltd, nhà sản xuất bệ toilet lớn nhất Nhật Bản sẽ chính thức mở cửa bảo tàng vào thứ 6 ở thành phố Kitakyushu, tỉnh Fukuoka nơi công ty đặt trụ sở. 950 sản phẩm bao gồm bệ toilet và phòng tắm đúc sẵn sẽ được trưng bày tại triển lãm. Toto Ltd tự nhận mình là “Apple của côn...
Ý nghĩa đằng sau của kiếm Nhật

Ý nghĩa đằng sau của kiếm Nhật

19/06/2017, Văn hóa đặc trưng
Đối với samurai, hay giới quý tộc quân sự, ở Nhật Bản tiền công nghiệp, một thanh kiếm không chỉ là vũ khí mà đó còn là một phần của linh hồn. Hai trong số các thanh kiếm trong bộ sưu tập này tạo thành một daisho (có nghĩa là "lớn và nhỏ"), bao gồm một katana (có nghĩa là "thanh kiếm dài") và wak...
Niềm tự hào về văn hóa Omotenashi của người Nhật

Niềm tự hào về văn hóa Omotenashi của người Nhật

05/06/2017, Văn hóa đặc trưng
Điều thứ ba là thái độ tiếp khách nồng hậu như vậy cần đến từ tấm lòng chân thành chứ không phải miễn cưỡng. Và người Nhật quan niệm rằng để có thể quan tâm, nghĩ đến người khác thì bản thân mình cần có sự thư thả trong tâm hồn , tinh thần giống như quan niệm về cốc nước chỉ rót thêm nước vào đượ...
Độc đáo và vô cùng hấp hẫn với nghệ thuật kịch giấy kamishibai ở Nhật Bản

Độc đáo và vô cùng hấp hẫn với nghệ thuật kịch giấy kamishibai ở Nhật Bản

08/06/2017, Văn hóa đặc trưng
Kami trong tiếng Nhật có nghĩa là “giấy”, còn Shibai là “diễn kịch hoặc kể chuyện”. Người nghệ sĩ đặt từng bức tranh ở phía sau một khung hình trống và thay đổi chúng dựa theo diễn biến của câu chuyện mà mình đang kể...
Biểu tượng "mới" của sự kiên cường của người Nhật Bản

Biểu tượng "mới" của sự kiên cường của người Nhật Bản

12/05/2017, Văn hóa đặc trưng
Cùng với đó khu rừng thông hơn 200 năm tuổi được trồng để chắn cát và hạn chế sự xâm thực nước biển cũng bị phá hủy hoàn toàn. Chỉ có một cây thông duy nhất của khu rừng đã trở thành biểu tượng của thành phố...
Người tạo ra ấm trà Gang trong ba thế kỷ ở Nhật Bản

Người tạo ra ấm trà Gang trong ba thế kỷ ở Nhật Bản

23/11/2017, Văn hóa đặc trưng
Okamaya đã sản xuất gang đun nước và ấm trà cho trà trong hơn ba năm rưỡi. Nó hiện đang dẫn đầu bởi Koizumi Nizaemon, xuống đến thế hệ thứ mười của Koizumi Goroshichi Kiyoyuki, người sáng lập của nó.