Món Nhật Bản


Người Nhật thích gì khi đến Việt Nam?

Trước tiên, xin được trả lời ngay là món ăn Việt Nam. Ðối với các du khách trẻ tuổi, nếu hướng dẫn viên cứ thao thao nói về chuyện chính trị thì vô tình đã “ru ngủ” khách. Lúc này, để tăng phần hào hứng cho khách, bạn nên chuyển đề tài nói về món ăn Việt Nam thì họ sẽ chú ý lắng nghe hơn. 

Tìm hiểu thêm về Một số quy tắc cơ bản khi sang Nhật Bản mà chúng ta nên biết

Người Nhật Bản rất thích món ăn Việt Nam, vì không nhiều dầu mỡ như món Trung Quốc và lại có nhiều rau xanh rất tốt cho sức khỏe. Họ còn quả quyết rằng: nhờ thức ăn như thế nên phụ nữ Việt Nam có thân hình rất đẹp để mặc áo dài (!) và rất ấn tượng về việc hiếm thấy những phụ nữ mập quá khổ. 

Tìm hiểu thêm về Những điều cấm kị trong văn hóa tặng quà của người Nhật Bản

Thực hư thế nào chưa biết, nhưng cứ nhìn cái cách họ háo hức đọc guide book, ra sức tìm kiếm, lục lọi các quán ăn dù nhỏ ở bất cứ xó xỉnh nào thì đủ biết là họ thích thú như thế nào rồi. Vì thế mà quý cô, quý bà Nhật sang Việt Nam thường phải tạm quên đi chương trình ăn kiêng (nếu có) của mình. Và lúc này đây, tại các thành phố lớn của Nhật, chuyện xuất hiện các nhà hàng Việt Nam đã không còn là điều hiếm hoi nữa.

người nhật thích gì ở việt nam

Thế nhưng, đáng ngạc nhiên là những món được xem là “quốc hồn quốc túy” như hủ tiếu miền Nam, bún bò xứ Huế, thậm chí phở Hà Nội cũng chịu lép vế, xếp sau món gỏi cuốn. Vâng, cứ nhắc đến ẩm thực Việt Nam, với người Nhật phải là… gỏi cuốn. Ðể rồi, đã sang Việt Nam nhất định phải tìm cho được gỏi cuốn mà ăn, sau đó phải nói đến món bánh xèo (họ còn biết tìm đến quán ở đường Ðinh Công Tráng). 

Tìm hiểu thêm về Cùng khám phá lịch sử kiếm đạo lâu đời của Nhật Bản

Vì thế, một số công ty du lịch “câu” khách bằng cách ghi hẳn “menu” gỏi cuốn, bánh xèo này trong chương trình du lịch. Món tráng miệng được yêu thích nhất cũng khá bất ngờ: bánh flan! Và trong nhà hàng, điều mà họ hay quan tâm – do thói quen uống trà – đó là trà nóng có được mang ra trước bữa ăn hay không. 

Tìm hiểu thêm về 9 quan niệm thẩm mỹ trong văn hóa của người Nhật Bản

Ðiều này có thể gây hiểu lầm ở một số nhà hàng, vì đã có nơi một mực không chịu đưa trà nóng ra trước vì sợ khách không chịu kêu nước uống, làm ảnh hưởng đến thu nhập. Thật ra, họ vẫn kêu thêm thức uống khác, thường là bia 333 vì hợp khẩu vị. Nghe nói loại bia này không còn được bày bán ở Nhật.

người nhật thích gì ở việt nam

Tiếp theo là thú vui đi mua sắm của phụ nữ Nhật – nhất là giới trẻ – phần lớn mục đích của họ khi đến Việt Nam là mua sắm và mua sắm mà thôi. Lúc về nước phải mua thêm vali để đựng hàng là chuyện bình thường. Chủ yếu vẫn là hàng thêu tay, túi xách có đính cườm… giá cả rẻ hơn nhiều so với ở Nhật. 

Tìm hiểu thêm về Những điều tuyệt vời được miễn phí ở Tokyo

Và những người thợ Việt Nam tỏ ra rất nhanh nhẹn, liên tục cho ra những mẫu mới lạ, “giúp” người Nhật có chỗ tiêu tiền. Có dịp dẫn khách tham quan, tôi thực sự khâm phục sự sáng tạo “tốc độ”, chỉ có túi xách và giày dép thôi nhưng mẫu mới được làm ra không phải hàng tuần mà là hàng ngày. 

Tìm hiểu thêm về Triển lãm toilet đặc biệt ở Nhật Bản

Những hàng hoá này dưới mắt phụ nữ Việt Nam đôi lúc là “loè loẹt”, nhưng thật ngạc nhiên, rất hợp nhãn người Nhật. Kế tiếp là muỗng, nĩa được làm từ sừng trâu với vô số mẫu mã mà nếu “mục sở thị” lần đầu thì chắc hẳn bạn rất bất ngờ cho tài khéo của các nghệ nhân. Chính những điều này đã quyến rũ nhiều người Nhật đến Việt Nam, nhất là các cô gái trẻ. 

người nhật thích gì ở việt nam

Nói không ngoa rằng, trong lúc các cơ quan quản lý du lịch Việt Nam còn rất chậm chạp trong những chính sách thu hút khách du lịch thì các tiểu thương,những nghệ nhân chỉ âm thầm, cần mẫn thêu thùa, kết dính các hạt cườm vào những chiếc hài xinh, vào tà áo đẹp làm mê hồn du khách, thu hút rất nhiều du khách đến và sẽ còn trở lại Việt Nam.

Tìm hiểu thêm về Xưởng thủy tinh chế tác các vật dụng hoàng gia Kagami

3,788 chars | 2017/06/02 04:56

Xem thêm bài viết liên quan

Ngạc nhiên văn hóa “tắm chung” của người Nhật

Ngạc nhiên văn hóa “tắm chung” của người Nhật

05/05/2017, Văn hóa thường nhật
Sau một ngày làm việc, học hành mệt mỏi, chúng ta chỉ muốn về ngay ngôi nhà của mình, xối nước cho mát mẻ, thoải mái. Thế nhưng, đối với người Nhật, tắm không chỉ là tắm, mà còn là cả một nét văn hóa...
Trường đại học Tokyo - niềm khao khát của rất nhiều học sinh

Trường đại học Tokyo - niềm khao khát của rất nhiều học sinh

09/05/2017, Văn hóa thường nhật
Trường được thành lập bởi chính phủ Minh Trị vào năm 1877 với tên như hiện nay bằng cách hợp nhất các trường Tây y cũ của chính phủ. Trường đã được đổi tên thành Đại học Đế quốc năm 1886, và sau đó là Đại học Đế quốc Tokyo năm 1887 khi hệ thống đại học đế quốc được hình thành...
Người Nhật chú trọng việc đi thang máy như là một văn hóa phần 2

Người Nhật chú trọng việc đi thang máy như là một văn hóa phần 2

07/12/2017, Văn hóa thường nhật
Khi đến với thang cuốn ở đó là những dòng người nối đuôi nhau không có chuyện chen lấn xô đẩy, hàng hóa cồng kềnh… Hệ thống thang ở đây được chia làm hai bên một bên đứng yên và một bên di chuyển di chuyển lên xuống cũng giống như hệ thống thang cuốn ở Việt Nam nhưng những thói quen những lễ nghi...
Trên "bàn nhậu" của người Nhật, phải có lý do chính đáng mới được trả tiền ?

Trên "bàn nhậu" của người Nhật, phải có lý do chính đáng mới được trả tiền ?

20/11/2017, Văn hóa thường nhật
Thực ra người Nhật cũng đi nhậu “ác liệt” lắm, cả nam cả nữ. Người Nhật gọi là Nomikai ( 飲み会), dịch ra tiếng Việt dân dã mình tức là “đi nhậu”.Người Nhật đi nhậu nhiều nhất, hoành tráng nhất vào tối thứ 6.Nếu có ai giành phần trả tiền buổi ăn thì phải thông báo trước, đồng thời phải nêu lý do chí...
Độc đáo với cách ngư dân Nhật Bản bắt cá bằng chim cốc

Độc đáo với cách ngư dân Nhật Bản bắt cá bằng chim cốc

11/05/2017, Văn hóa thường nhật
Tại Nhật Bản và Trung Quốc cổ đại, ngư dân đã học để giữ và huấn luyện những con chim để giúp họ đánh bắt cá ở sông...
Cá Koi, loài cá được xem là linh vật của xứ sở mặt trời mọc

Cá Koi, loài cá được xem là linh vật của xứ sở mặt trời mọc

24/04/2017, Văn hóa thường nhật
Câu chuyện về cá Koi nói rằng nó là một loài cá rất dũng cảm, chúng luôn khát khao được vượt thác hóa rồng nhưng nếu chẳng may bị bắt thì cũng sẽ như nằm trên thớt mà không biết run rẩy, giống như đội quân samurai của Nhật đối mặt với gươm đao. Cũng đề tài này quay về thời Trung Quốc cổ đại...
Tìm hiểu về nghi thức tự sát của võ sĩ đạo Nhật Bản

Tìm hiểu về nghi thức tự sát của võ sĩ đạo Nhật Bản

26/04/2017, Văn hóa thường nhật
Nghi thức tự sát của võ sị đạo Nhật Bản được gọi là Seppuku, hay Harakiri, là một nghi thức xưa của võ sĩ đạo Nhật Bản. Từ nghi thức này, một Samurai sẽ tự mổ bụng mình tuẩn tiết nhằm mục đích không để bị làm nhục...
10 điều thú vị về cuộc sống hàng ngày tại một trường học Nhật Bản có thể làm bạn ngạc nhiên!

10 điều thú vị về cuộc sống hàng ngày tại một trường học Nhật Bản có thể làm bạn ngạc nhiên!

12/01/2018, Văn hóa thường nhật
Giáo dục ở Nhật từ lâu đã được coi là quan trọng. Vào cuối những năm 1800, các nhà lãnh đạo tỉnh đã thành lập một hệ thống giáo dục công, do đó tăng đáng kể tỷ lệ biết chữ của đất nước. Ngay cả trong thời Edo, hơn 70% trẻ em đã đi học. Ngày nay, 99% người dân Nhật Bản có thể đọc và viết và trường...
Những điều thú vị về Hệ thống trường học ở Nhật Bản (phần 1)

Những điều thú vị về Hệ thống trường học ở Nhật Bản (phần 1)

12/01/2018, Văn hóa thường nhật
Hệ thống giáo dục của nhà nước Nhật Bản là niềm tự hào quốc gia ở đất nước này, với cách tiếp cận truyền thống đã giúp học sinh Nhật Bản dễ dàng vượt trội so với các đối tác trên khắp thế giới. Các bài kiểm tra PISA chứng minh điều này hơn nữa...
Ý nghĩa thú vị đằng sau của quốc kì Nhật Bản

Ý nghĩa thú vị đằng sau của quốc kì Nhật Bản

25/04/2017, Văn hóa thường nhật
Quốc kì Nhật Bản là một hình chữ nhật với tỷ lệ ban đầu của lá cờ là 7:10 sau đó đã được thay đổi với tỷ lệ 2:3. Với nền màu trắng và một hình tròn đỏ ở trung tâm. Đồng thời vị trí địa lý của Nhật Bản ở phía Đông của châu Á và là đất nước đầu tiên của châu Á đón lấy ánh mặt trời vào buổi bình min...