Món Nhật Bản


Tại sao ở Nhật rất ít khi bắt gặp hình ảnh Toilet nằm chung với nhà tắm ?

Nhiều người biết đến Nhật Bản là một đất nước văn minh, hiện đại. Con người nơi đây rất cần cù, chịu khó. Những ai đã và đang du lịch hay sinh sống ở Nhật Bản hẳn không thể từ chối được nét đẹp mà thiên nhiên ban tặngcho đất nước này. Nhật Bản có 4 mùa rõ rệt: Xuân, Hạ, Thu, Đông. Mỗi mùa lại mang đến những nét riêng biệt thú vị.Cảnh quan nơi đây nên thơ hữu tình đến lạ kì. Ngọn núi Phú Sĩ (Fujisan) – Biểu tượng của Nhật Bản, nằm giữa đồng bằng, lại có tuyết bao phủ nơi phần đỉnh núi trắng tinh khôi, là nguồn cảm hứng cho rất nhiều văn nghệ sĩ xứ Phù tang.Nhiều người chọn đây là nơi dừng chân cho chuyến du lịch của mình cũng bởi đất nước này quá xinh đẹp và thú vị để hưởng thụ những phát minh rất thú vị và đặc biệt của Nhật Bản.

bồn cầu tách biệt với không gian riêng

bồn cầu tách biệt với không gian riêng

Nhật Bản lâu nay vẫn được biết đến là đất nước có nhiều nét văn hóa độc đáo và khác biệt, với những người dân cầu kỳ, cẩn thận và kỹ tính. Việc đó được thể hiện ở nhiều lĩnh vực trong cuộc sống, thậm chí là từ việc bố trí nhà vệ sinh. Người Nhật quan niệm nhà vệ sinh là nơi chuyên nhận những chất bẩn, là nơi bài tiết, do vậy cần tách riêng với khu vực tắm rửa - nơi luôn cần sạch sẽ. Nếu người Việt thường xây nhà vệ sinh và nhà tắm trong một không gian thì người Nhật lại có cách làm hoàn toàn ngược lại.

bồn cầu tách biệt với không gian riêng

bồn cầu tách biệt với không gian riêng

Ở Nhật, bạn thường không dễ để bắt gặp nhà vệ sinh xây tích hợp luôn bên trong nhà tắm, cho dù đó là những căn hộ siêu nhỏ, chỉ rộng chừng 20m2. Người dân xứ phù tang có cái cớ của họ để tạo ra phong cách riêng biệt này là những ngôi nhà đã được xây dựng từ rất lâu mà không có điều kiện sửa chữa. Đầu tiên là do truyền thống văn hóa của người Nhật. Nhật Bản dù được đánh giá là nước có nền kinh tế phát triển nhanh, xã hội hiện đại nhưng người dân cho đến nay vẫn gìn giữ nhiều nét văn hóa truyền thống cũ. Tách biệt khu vệ sinh là một trong số đó. Không có chuyện nhà tắm và nhà vệ sinh ở Nhật Bản dồn vào một chỗ như ở Việt Nam người Nhật thường bố trí nhà vệ sinh xa khu nhà chính nên khu vực này luôn có cửa sổ, ánh sáng tự nhiên, thông gió, giúp nhà vệ sinh thoáng đãng đồng thời lại không ảnh hưởng tới sinh hoạt của các thành viên khác trong gia đình..

bồn cầu tách biệt với không gian riêng

bồn cầu tách biệt với không gian riêng

Ở Nhật, nhà tắm thật sự là chốn thiên đường, thơm tho, sạch sẽ, ấm áp và đầy đủ tiện nghi mà bất cứ ai cũng muốn bước vào. Với người phương Tây hay cả người Việt Nam, việc đề cập đến nhà vệ sinh thường bị hạn chế tối đa nhưng người Nhật lại khác. Họ sở hữu những chiếc bồn cầu thông minh nhất thế giới và vẫn luôn không ngừng nghiên cứu để cải tiến thiết bị này. Ai cũng biết người Nhật học tập, làm việc đều hết sức khẩn trương, gấp rút nhưng họ có những cách tận hưởng cuộc sống riêng biệt và một trong số đó là giành nhiều thời gian trong nhà tắm, nhà vệ sinh.Việc thiết kế riêng hai khu phụ này cho phép những người sử dụng có nhiều thời gian và không gian sử dụng hơn, không cập rập, gấp gáp, ảnh hưởng đến những người khác trong nhà. Hơn nữa, khi tách bạch nơi đi vệ sinh và nhà tắm, nhà vệ sinh luôn khô ráo cho phép người Nhật có thể trang trí thêm cho không gian 'giải quyết nỗi buồn' vốn nhàm chán để nơi này trở nên vui mắt với những hình dán vui nhộn, sạch mát với những chậu cây hay có cả kệ sách báo… Như đã nói ở trên, người Nhật quan niệm nhà tắm là nơi cực kì sạch sẽ, đây cũng là nơi không chỉ để tắm mà còn để thư giãn, phục hồi thể chất, tinh thần.

bồn cầu tách biệt với không gian riêng

bồn cầu tách biệt với không gian riêng

Thậm chí, nếu để ý, bạn sẽ thấy trong phim còn đề cập khá nhiều đến việc người Nhật chọn nhà tắm làm nơi nói chuyện, hàn huyên hay bàn công việc.Nhà tắm tách riêng cũng để các thành viên không phải tranh nhau sử dụng khi người này muốn đi toilet, trong khi người kia chỉ muốn đánh răng.Khi vào nhà tắm ở Nhật, vòi hoa sen chỉ được dùng để tắm rửa qua loa, cọ rửa làm sạch sẽ thân thể bên ngoài trước khi ngâm mình vào bồn tắm (ofuro) – là thứ quan trọng nhất trong chuyện tắm rửa.Ofuro luôn phải được giữ sạch sẽ, không được dây bẩn các loại nước xà bông, nước bẩn… vì nó được tái sử dụng nhiều lầm nhằm tiết kiệm nước.Nghĩa là một bồn nước tắm có thể được sử dụng ngâm người cho cả gia đình, người lớn trước người nhỏ sau (bởi vậy mới yêu cầu phải tắm, rửa thật sạch sẽ bằng vòi hoa sen ở bên ngoài rồi mới vào ngâm mình).Đôi khi nước ngâm cơ thể xong còn được dùng làm các việc khác như lau nhà, giặt giũ nước đầu, rửa đường phố… Đó cũng là một lý do mà tại sao nhà tắm Nhật không thể chung với không gian toilet.

Có-những-phòng-tắm-ngắm-cả-núi-Phú-Sỹ

bồn cầu tách biệt với không gian riêng

4,334 chars | 2017/11/23 03:59

Xem thêm bài viết liên quan

Có gì đặc biệt về dao cắt Sushi?

Có gì đặc biệt về dao cắt Sushi?

27/06/2019, Vật dụng hàng ngày
Sushi là món ăn nổi tiếng mang bản sắc của đất nước Nhật bản. Để làm ra các món ăn, người bếp tại đây thường sử dụng các loại dao riêng biệt để chế biến món ăn. Điều ngạt nhiên về các loại dao của đất nước này là các loại dao Nhật Bản chỉ mài bén một ...
Khăn tay truyền thống Tenugui, một món quà lưu niệm hoàn hảo

Khăn tay truyền thống Tenugui, một món quà lưu niệm hoàn hảo

06/06/2015, Vật dụng hàng ngày
enugui (手拭い) là một chiếc khăn tay mỏng làm từ cotton. Đây là một loại khăn truyền thống của Nhật Bản. Một chiếc Tenugui thường có hình chữ nhật, kích thướng từ 35 đến 90 cm, vải dệt trơn và luôn được nhuộm theo một kiểu mẫu. Hoạ tiết có thể một màu cũng có thể rất phong phú đa dạng hoặc các hình...
Tinh tế trong từng chi tiết với bộ dao truyền thống Honyaki

Tinh tế trong từng chi tiết với bộ dao truyền thống Honyaki

24/05/2017, Vật dụng hàng ngày
Nhật Bản là đất nước vô cùng nổi tiếng với món sushi trứ danh. Để đạt được mùi vị theo đúng chuẩn khắt khe của món ăn này đòi hỏi phải có nguyên liệu vô cùng tươi ngon. Nhưng bên cạnh đó cũng phải đáp ứng tiêu chuẩn về phẩm mỹ, để làm được điều này phải cần đến độ sắc bén của dao và bộ dao truyền...
Những điều chưa biết về dao Deba  Nhật Bản

Những điều chưa biết về dao Deba Nhật Bản

06/06/2019, Vật dụng hàng ngày
Dao Nhật Bản là bộ dao được sử dụng nhiều nhất trong ẩm thực. Tại Nhật Bản có hơn 50 loại dao khác nhau đươc chia ra để dùng chế biến các loại thức ăn khác nhau. Dao Nhật Bản Deba là dao dùng để phi lê cá dùng thịt cá cho món Sashimi. Sau đây hãy tìm hiểu kỉ...
Kokeshi búp bê phòng chống hỏa hoạn

Kokeshi búp bê phòng chống hỏa hoạn

08/12/2017, Vật dụng hàng ngày
Có từ thời Edo (1600-1868), búp bê Kokesho là sản phẩm nổi tiếng của vùng Tohoku, đông bắc Nhật Bản, nơi có nhiều suối nước nóng và khu nghỉ dưỡng. Những con búp bê đầu tiên được các nghệ nhân nơi đây đẽo và bán cho du khách. Kokeshi là hình các bé gái có đầu tròn tương đối to và thân hình trụ...
Zori truyền thống Nhật Bản

Zori truyền thống Nhật Bản

10/07/2017, Vật dụng hàng ngày
Zori là loại dép Sandal Nhật Bản rất dễ sử dụng, được làm từ rơm, cũng có loại được làm từ vải. Cách để làm ra một đôi dép zori cực kì đơn giản. Nó có một quai và đế hình bầu dục, cả hai được làm từ rơm bện. Ngón chân cái và ngón chân thứ hai giữ lấy đầu quai dép. Người Nhật hay mặc kimono với dé...
Các loại dao Nhật Bản chuyên dùng trong nhà bếp

Các loại dao Nhật Bản chuyên dùng trong nhà bếp

26/06/2019, Vật dụng hàng ngày
Các món ăn của Nhật Bản ngoài các laoij mì udon hay thức ăn nhanh thì chủ yếu là các loại hải sản tươi sống, đặc biệt là sashimi, các đĩa sashimi tươi được cắt thật mỏng và đều tay gây sự hấp dẫn cho người ăn mỗi khi nhìn tất cả là nhờ vào tay nghề của người đầu bếp và con dao huyền thoại. Bạn có...
Cơm hộp Bento trong cuộc sống người Nhật Bản

Cơm hộp Bento trong cuộc sống người Nhật Bản

28/05/2015, Vật dụng hàng ngày
Đối với các Ekiben (bento được bán tại các ga tàu) chúng đã phát triển rất nhanh từ thời Meiji. Có khoảng 2000 đến 3000 loại khác nhau được bán tại các ga tàu trên khắp đất nước Nhật Bản. Bên cạnh bunun makunouchi và sushi bento, một loạt các hộp bento phong phú có chứa các loại thực phẩm tùy the...
Dao Maguro một trong những loại dao nổi tiếng trong lĩnh vực ẩm thực Nhật Bản

Dao Maguro một trong những loại dao nổi tiếng trong lĩnh vực ẩm thực Nhật Bản

24/06/2019, Vật dụng hàng ngày
Maguro là tên của loại cá ngừ vây xanh Nhật Bản, nổi tiếng với loại Shasimi thượng hạng. Maguro có kích thước lớn, kích thước lớn cua Maguro có thể dài đến 3m và nặng tới 450kg, kích thước trung bình từ 1m đến 2m và nặng khoản 80 đến 200kg. Để làm ra các mó...
Tìm hiểu về guốc mộc Geta Nhật Bản

Tìm hiểu về guốc mộc Geta Nhật Bản

06/07/2017, Vật dụng hàng ngày
Geta truyền thống của Nhật Bản là những chiếc dép bằng gỗ nổi bật bởi vì "răng" của chúng - những miếng gỗ được gắn với đế giày. Mặc dù bạn có thể so sánh chúng với giày của những năm 70, nhưng chúng không được thiết kế phù hợp với thời trang. Thay vào đó, guốc mộc ngày nay lại được thiết kế với ...